探花二級 | 文 (504)

老先覺 ..呷料穩達達 (台))))) 實用

商家名稱: 老先覺(興中一店)

發表日期:2016-03-05 00:03:15

同步發表: http://blog.yam.com/alung1011/article/132742553

評分: 40 / 50  

美味度:
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

◎聽說這窯燒鍋耐溫700度,使用日本耐火土由老師傅打造的,能瞬間吸足熱能鎖住食材美味…
老先覺(興中一店):老先覺 ..呷料穩達達 (台)))))


 
    已搬遷
    這次報紙的A好康畫面及價格都蠻吸引人的,試試。                      
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    YA ))))) 是麻辣鍋又是特製的窯燒鍋,學學怪老子的口吻… 試一試便知道-有沒有「老先覺」?
    哈哈!門前外帶區的大陶鍋造型有特色又呼應搶搶滾窯燒鍋物的主角。

老先覺(興中一店):老先覺 ..呷料穩達達 (台)))))
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    一進門老闆親切招呼,內裝是熱鬧的紅色裝潢。生意很好,坐下來不久就看到外面候位的人客了~
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    飲料、醬料、碗筷都在這裡自己來;冬瓜茶甜而有味,麥茶有點淡而無味      
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老先覺(興中一店):老先覺 ..呷料穩達達 (台)))))
    自助區蠻乾淨的,有服務生隨時在注意保持著;店家力推胡麻南乳醬香淳細緻 ()。
    小祿的爹自己特製椒香辣椒+沙茶醬居然有點蝦醬味還不錯~
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    桌子有4個小爐,擺上特製的鍋器還頗有質感~
    聽說這窯燒鍋耐溫700度,使用日本耐火土由老師傅打造的,能瞬間吸足熱能鎖住食材美味。


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    小小的一碟一碟,很快的擺滿一桌。怎的有點韓、日風的感覺跑出來!? ~
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「麻辣窯燒鍋」豬肉/$155。 白飯、冬粉擇一。
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    可以喝的順口湯頭,尾韻帶有花椒的麻辣。滿滿的鍋料裝在小小的窯燒鍋,是幾個單顆的丸子
    如好吃的芋仔丸、百頁豆腐、蟹柳等。
    很特別是煮到後來剩下少少的湯,居然不鹹但沒有麻辣香了。

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    「蕈王百菇鍋」豬肉/$155 。白飯、冬粉擇一。
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    昆布蕈菇風味的湯頭很不錯、鑄鐵鍋裡有滿滿的高麗菜、白菜、木耳少少的火鍋料是百頁豆腐、
    蟹柳等。自助區有高湯可加。

                                 
    蕈王百菇盤():秀珍菇、鮮香菇、底下一大把金針菇。
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    豬肉盤/$55。鮮Q的豬肉片小小片,稍微涮幾下就捲起來了。
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    招牌滷鴨血/$35。滷好的鴨血可直接吃,試著放入窯燒鍋越煮越嫩越好吃。
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    文蛤/$55。小小蛤蠣是否為了配合鍋子SIZE 
    但下鍋後還蠻飽滿、乾淨的,帶鹹味應該是前置作業有先讓蛤蠣吐沙乾淨。
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    招牌滷大腸/$75。軟嫩有味,想吃熱的到鍋子涮個幾下。
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    有質感的個人鍋物店
    人氣很旺、翻桌率快
    進來別忘了先瞧瞧菜單有特價組合唷!
                                                      

    這家分店的洗手間不在店內,要過幾家的五金百貨店裡面
    五金賣場還在試賣期間,乾淨度不太優…  

    想飯前洗手就先免了吧!
                    
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已搬遷
電           話:(07)331-1845    興中一店
地           址:高雄市苓雅區興中一路337號    興中一店
營業時間:11:30~23:00     最後點餐22:00
公 休 日: 無
官方網站:老先覺麻辣窯燒鍋
非官方臉書:老先覺興中一店
最低消費:無特別規定
用餐限制:共鍋加收$35;6歲以下免
外加服務費- 無;刷卡- 無;WIFI- 無;特約停車- 無,路邊停車
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~
老先覺(興中一店):老先覺 ..呷料穩達達 (台))))) 小祿.の部落格

老先覺(興中一店):老先覺 ..呷料穩達達 (台)))))

小 祿的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:NT 389 元 / 2人 = NT 195 元 / 人

用餐時間:約  50 分鐘

分類標籤:
麻辣火鍋 個人火鍋 窯燒鍋
喜歡的菜:
麻辣窯燒鍋 招牌滷大腸

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  • 檢舉 回應

    如如go 2016-03-09 12:28:35

    台中也有這家分店
    平價又麥賣家laugh
    • 檢舉

      小 祿 2016-03-10 10:23:22

      以平價小火鍋來說,質感算很不錯;小祿無辣不歡,所以對招牌「麻辣窯燒鍋」有點失望,一點點而已啦(有麻但不夠辣)...

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