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Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(新莊店) - 令人著迷的烤羊菲力紅酒燉飯和火山石烤爐窯烤豹紋披薩@新北市新莊區 實用

商家名稱: Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(新莊店)

發表日期:2016-03-21 13:25:51

同步發表: http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/393231078

評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

口碑券體驗: 2016必吃美食特別企劃:湯姆餐酒館新莊店雙人免費體驗

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Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(新莊店):Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(新莊店) - 令人著迷的烤羊菲力紅酒燉飯和火山石烤爐窯烤豹紋披薩@新北市新莊區
Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館位在新莊中安街上,鄰近新莊運動場,店內最特別的是一座長得像安全帽,遠從義大利訂製的而來的火山石烤爐,烤出來豹紋披薩就是跟別人不一樣,點餐時一直很擔心其中一道菜烤羊菲力紅酒燉飯的羊羶味會很重,但菜單上面寫著這是熟客常點的餐點,所以就勇敢的點了下去! 事實證明擔心是多餘的。服務人員親切並仔細地介紹餐點的內容,隨時都在巡桌補充飲用水,上菜也不是一股腦把所有的餐點塞滿桌,而會視客人的用餐狀況才上菜,一道菜吃完馬上來收盤子並上下一道菜~讓整個用餐過程都很得順暢,也不會有緊迫感!姐覺得這家餐廳還滿有潛力的,今天來用餐的是新莊店,用完餐之後已經開始好奇蘆洲本店了!

大圖清晰完整詳細內容的原文網址: http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/393231078

Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館,位在中安街10號的轉角,附近的中華路和中港路上有停車場,店家的門口無法停車,但是有很多的機車停車格
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店門口的布置滿有義式餐廳的特色,令人覺得慵懶放鬆的氣氛~
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店內座位約40席,座位和走道的空間運用的滿得當的~
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裝潢設計滿現代感、義式與酒館風格,半開放式廚房,沒有絲毫的油煙味飄出來。
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不仔細看店名,看完菜單,只會覺得這只是一間賣義式餐點、披薩、燉飯的餐廳,但是店裡還有另外一半的商品是酒類飲料,但是店家卻沒有送上酒單,而只有桌面上的立牌有寫促銷的酒品
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店內空間其實沒有想像中的大,一眼就能看到底,店家用了黑色的鏡面來讓空間不會感覺那麼緊迫
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看著廚師忙進忙出,認真的男人最帥氣~
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每一桌旁邊會放一個這樣的冰鎮桶,三五好友開瓶紅酒吃吃喝喝~好不愜意!
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餐前麵包
外層烤到酥脆的佛卡夏,再簡單淋上紅酒醋和橄欖油提味,灑上些許羅勒葉末,入口清香帶點酸甜,咬起來脆中帶酥
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帕達諾起士沙拉
A君最喜愛的凱薩沙拉上桌,新鮮生菜均勻的塗抹上凱薩醬,鋪上脆脆的培根、酥爽的麵包丁和酸酸的蔓越莓果乾,再灑上刨絲帕達諾起司。
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羅美非常的鮮美,店家特製的凱薩醬比較偏酸,甜度較低,均勻的塗佈在菜葉上
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黑醋栗果茶(熱)
無糖,提供糖漿依個人喜好添加,杯裡有蘋果、柳橙、檸檬,加入熱茶後,喝起來多了水果香
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黑醋栗茶單喝的味道是偏酸帶一點甘味,香氣清爽,浸泡過水果之後的茶更增添了水果的鮮甜和香氣
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店家有附上糖漿,可以個人喜愛的甜度加入,不過姐還是比較喜歡無糖
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君度香橙拿鐵咖啡(熱)
無糖拿鐵單喝就很棒了,奶泡綿密,咖啡入口後味道很溫醇,從頭到身體頓時有種暢通的感覺!(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車)
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君度橙酒以小杯子方式另外盛裝,裡頭有橙皮刨絲,偷偷喝了一小口整個橙香就在嘴裡散開,再把它倒入拿鐵攪拌均勻,咖啡裡面增添了柳橙的香氣,多了點酒類的醇厚味道,不用加糖就有甘甜味出現!(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車)
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廚房的師傅正聚精會神的烤著我們的披薩~這個像大安全帽的怪傢俬,可是從義大利來的火山石烤爐!也是這家店美味的靈魂所在
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石窯內的高溫,可以很快的把食物烤熟,並把美味封鎖在食材內
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惡魔風蠟腸蘑菇pizza(辣)
以經典A.O.P披薩為基礎,外加西班牙臘腸、蘑菇及黑橄欖。這是姐目前吃過最優的pizza,明明是不到0.5cm的薄皮,吃起來卻是軟Q有彈性的口感,打破以往吃到都像蘇打餅的印象。另外臘腸的部份,不是以切片的模式出現,而是以塊狀放式舖在pizza上,吃起來的口感像絞肉,肥瘦比大約3:7。起司和磨菇讓入口的辣味變得溫順,食用後的辣味會留在嘴裡,卻不刺激胃。喜歡吃辣的朋友,可以來試試。此外披薩外圈上面有著點點的焦黑,這正是石窯燒烤出來豹紋披薩的特色,可不是不小心烤焦的唷!
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吃披薩最過癮的就是拿起披薩的瞬間牽絲的模樣,對於姐來說這個披薩辣味適中,對A君來說這真的是"惡魔風",才吃一片披薩,A君就已經滿頭大汗了,但A君說這個辣非常的好,雖然一入口超級辣,但是喝一口水,嘴裡的辣度就瞬間大幅下降了!
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烤羊菲力紅酒燉飯
因為菜單寫著熟客推薦,加上最近吃到的羊肉都不差,就決定點它囉~最上層使用多樣生菜及起司薄片點綴,不止好看還能調味。
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再加上些許紅酒醋和蘑菇提味,讓米飯充滿香氣。米飯入口覺得軟綿,卻又神奇出現米心未熟的fu
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而羊肉就更神奇了,一口咬下只想說這根本是菲力牛排吧?!咀嚼直到吞下肚的瞬間努力分辨才發現,原來它真的是羊耶~喜歡牛肉害怕羊羶味的朋友,只要趁熱吃,這道絕對能讓你喜歡上羊肉Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(新莊店):Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(新莊店) - 令人著迷的烤羊菲力紅酒燉飯和火山石烤爐窯烤豹紋披薩@新北市新莊區
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手工冰淇淋
本日提供香草口味,店家大方使用香草籽製作,滿滿的香草味,口味偏甜,整體的口感很溫純,平常吃冰淇淋脆餅都是做成冰淇淋杯,但這裡顛倒過來,脆餅反而變成了裝飾品了!
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  店 家 資 訊  

電話 02-2276-0003
地址 新北市新莊區中安街10號1樓 
公休日 周一公休
營業時間  12:00~22:00 
補充說明 12:00~15:00,17:00~22:00,例假日全天候供應
席 位 42
尖峰用餐時間 90分鐘
低消  平日150元/人  假日300元/人
服務費 10%
WIFI  有
付款方式 現金、刷卡
官方網站 http://www.tomcafe.com.tw/
官方FB  https://www.facebook.com/tomspizzeria/
菜單網址  http://www.ipeen.com.tw/shop/995706/menu
此篇為愛評網口碑券試吃後的個人味覺感受體驗文,愛評網口碑券詳細體驗內容

 

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  • 分類:異國料理  / 義式料理
  • 電話:暫無資訊
  • 地址: 新北市新莊區中安街10號1樓 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~22:00
    週二 11:30~22:00
    週三 11:30~22:00
    週四 11:30~22:00
    週五 11:30~22:00
    週六 11:30~22:00
    週日 11:30~22:00

陽光姐的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:本次消費為口碑券體驗

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
湯姆餐酒館 新莊餐廳 新莊餐酒館 新莊好吃披薩
喜歡的菜:
烤羊菲力紅酒燉飯 惡魔風蠟腸蘑菇pizza

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