巧克力阿貴

貢士五級 | 文 (201)

食記】高雄-韓尚宮韓式美食 實用

商家名稱: 韓尚宮韓式美食

發表日期:2010-04-05 22:17:26

整體滿意度: 45 / 60  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
2 人回應 共 7,027 次瀏覽
這是阿貴把拔很喜歡的一間韓國料理餐廳

之前已經來吃過幾次

不過一直都沒機會拍照

今天終於可以好好介紹一下

韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

這間店位在高應大附近

建工路靠近高速公路的地方

韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

店內有兩層樓

所以座位數不少

店面的最裡面是他們得廚房

給人很整潔明亮的感覺

每桌上都有菜單和餐具

畫好菜單後交給服務生就可以了

餐具的筷子和湯匙都是扁扁的

就像是在韓劇裡看到的一模模一樣樣阿韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

而且筷子也是很道地的重

不過我最喜歡用這種餐具吃飯了

感覺飯都變好吃了說

另外 餐廳也有自助式的麥茶無限量提供

整個很解渴這樣

大家都知道吃韓式料理一定要吃他們的小菜

畢竟韓式料理到不道地小菜是一個很關鍵的要素

韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

整體來說小菜都還不錯

有酸有甜

但也符合台灣人的口味

不過個人認為醃蘿蔔可以再酸辣一點會比較夠味

而且可以再醃久一點

讓他可以更入味些

下面三樣小菜是點銅牌烤肉附的

其他三樣是我們加點的

銅盤烤豬肉

韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

銅盤烤肉都有附小菜和一碗白飯

白飯是用不銹鋼盒裝

加上用扁湯匙吃會一直撞擊敲出聲響

不知道為什麼感覺飯都變好吃了

銅盤烤肉送上來後服務生會貼心的先幫你放一些肉在上面

不用擔心會沾鍋

稍微烤一下之後肉就熟了

沾上附上的醬汁

肉質很嫩

沾上醬汁也很入味

會讓人想一口接一口

然後發現肉怎麼這麼快就吃光了韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

旁邊也會鋪滿蔬菜

然後倒入一點高湯

除了肉以外

最精華的就屬旁邊的高湯了

等肉全部烤完後

旁邊的高湯經過燉煮再加上香噴噴的肉汁精華

一喝香氣就在口中化開來

超級好喝韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

乾炸醬麵(豬肉)

韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

我很喜歡韓式的黑嘛嘛炸醬麵

所以每次來一定都要點上一碗

以前吃總覺得麵條不夠Q彈 沒有嚼勁

但今天一吃麵條就發現有進步

麵條有Q度 搭配上黑漆漆的炸醬

趁熱猛力把他拌一拌

夾起一大口 「吸~~~」

我喜歡韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

海鮮豆醬湯

韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

湯頭口味偏重 豆醬的香氣很濃郁

裡面的海鮮料蠻豐富的

無意間發現一個很好吃的吃法

不是單喝湯

而是把白飯整碗倒進湯裡面

變成湯泡飯

好香好好吃韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

這間店阿貴把拔很常來吃

所以老闆和老闆娘都已經稱呼貴拔貴麻「大哥大嫂」了

從一開始開店到現在

我們不斷的給他們建議

而他們也不斷的在改進 在進步

很用心在經營得一間店

所以很推薦大家去試試看喔!

附帶一題

門口那攤紅茶冰的紅茶也好好喝韓尚宮韓式美食:食記】高雄-韓尚宮韓式美食

韓尚宮韓式美食

巧克力阿貴的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:NT 150 元 / 1人 = NT 150 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
朋友聚會 吃吃喝喝 家庭聚會 中價位
喜歡的菜:
銅盤烤豬肉 乾炸醬麵 海鮮豆醬湯

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  • 檢舉 回應

    Miner 2010-05-09 15:47:41

    這家店在我家附近耶!
    改天去試試看!
    謝謝Miss Choco 的分享喔!
  • 檢舉 回應

    補缺日誌Josie 2011-02-14 10:58:57

    我也去吃了,在我婆家附近,是還不錯吃啦~~

    石鍋拌飯鍋巴太少了,讓我們有點小失望!

    下次我還會去吃看看別的~~laugh

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