黛西 優齁齁

貢士四級 | 文 (238)

[台中] 屋馬燒肉町 實用

商家名稱: 屋馬燒肉町

發表日期:2010-05-11 08:55:37

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整體滿意度: 55 / 60  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
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2010/04/26

這天Johnny想吃燒烤,於是我們到了屋馬燒肉町

還記得第一次來吃,是心血來潮的宵夜,有滾滾哥請客屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

這間也是 璇璇 優齁齁 吃了好幾次開槍謝槍強推的店

吃ㄧ次後,想到燒烤就會很快的想到屋馬

屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町 

一進店裡可以說是高朋滿座,服務生很快上前的帶位

坐的位子是合式桌,店家會附上"黑嚕嚕"的竹炭衛生拖鞋讓客人穿

桌上的餐紙印製著烤肉小撇步,說明如何烤出好吃肉類的方法

屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町  

兩個人來吃可以選擇雙人套餐,價位是980、1090、1280三種

除了此三種牛肉套餐,另外也有豬肉的可以做選擇

三人的話則建議可以點雙人套餐,再加點其他單點的肉品、海鮮或時蔬

屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

屋馬主廚沙拉+凱薩醬

除了凱薩醬外也可以選擇日式胡麻醬

生菜應該是餐飲店最常見的蔓羅心,搭配著小番茄、培根絲、跟烤焦的吐司邊

上層在灑上香濃的起司粉,最簡單的作法吃起來也很順口

Johnny說吃沙拉都有空虛的感覺,但我覺得應該是開胃才對屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

首先上桌的部分是

檸檬汁 除了可樂跟啤酒之外,酸酸的檸檬汁是燒肉的最佳選擇(還喝的到一些顆粒)

三合一醬料 左:適合沾肉類特製醬油;中:沾海鮮類的檸檬醬;右:鹽巴

鴨間道有機白飯 灑著海苔香鬆的白飯,配著肉類吃起來更香

屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

可樂、Asahi啤酒

記得滾滾哥和Johnny上次來也都點Asahi,據說喝起來比平常的啤酒順口

而大口吃燒肉跟大口喝啤酒似乎是男人的最愛屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

上盤: 義大利香草雞、惡角極黑松版豚

烤起來的雞肉吃起來很嫩,很香

因為肉食主義者的Johnny毫不猶豫的放棄時蔬選了豬肉,讓我們發現這道很可口的肉品!

方塊狀的肉油脂分布的範圍很大,但也讓咬起來的口感很有彈性的感覺,多汁美味!強推屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

下盤: 安格斯牛肉盤

滿滿的安格斯牛肉,看著油花和紅肉分布的樣子,就令人食指大動

用七三烤法,最適合這樣的牛肉片,先將一面烤至七分熟後再翻面烤剩下的三分熟

店家有附無限量供應的生菜,可以包肉吃,但我們完全忽略生菜的存在XD

不管是吃原味或沾上特製沾醬都很棒,厚一點的牛肉建議搭鹽巴會更美味

屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

安格斯牛排

這是1280和1090雙人套餐的唯一差別

烤好厚厚的安格斯牛排,沾上一點鹽巴,更能將肉質的甜味帶出來

口感是越嚼越香,只要花不到兩百就可以得到這樣一盤美味,請不要錯過!!推推推屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

黑潮軟絲

新鮮的軟絲,只要烤得他有點變小就可以入口,

吃起來不韌,沾點店家提供的檸檬醬汁,更能展現他的鮮甜

如果不喜歡軟絲還可另外選"特選大草蝦"

屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町 

這就是我們這天享用的雙人套餐

後面有一瓶向保溫瓶的壺子,倒出來向右下那杯子裏的東西

是無限量供應的鮮甜雞湯,這可以算是店內的大賣點之一

喝起來會有"哇~!"湯質濃郁,喝起來似乎也帶著海鮮的味道?感覺很像蛤蜊味

不過應該是錯覺...因為菜單上就寫著他是雞湯

配著肉類喝不錯,而且越喝越有補身體的感覺屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

 屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町 

精選屋馬甜品

餐後甜點是,灑上一點花生粉麻薯冰淇淋

因為是麻糬的關係要把它切成一塊塊其實有點難

裡面的冰淇淋搭上外頭一層麻糬的口感,讓這餐劃下了完美的句點屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町

 

後記: 屋馬燒肉町在我心裡現在是居高不下的...個人認為比中港原燒好吃

店內裝潢很舒服,是讓人會想一來再來的店,

只是當天做的位置有點角落而且人又多,會被服務生忽略,

但是要離開時服務生還有過來說不好意思,服務態度算很不錯

雙人套餐加上10%服務費的價格,算起來還是頗大餐的,不過很值得 還可以吃得很飽屋馬燒肉町:[台中] 屋馬燒肉町 

唯一的小遺憾是,菜單好像有更新過,上次來吃到的香腸雙拼不在雙人套餐裡了

聽說有香港人來吃過,隔天還回來帶了好幾箱的香腸走耶!可見他的魅力有多大了...

 

 

屋馬燒肉町

地  址:台中市南屯區文心路一段437號  

電  話:04-2258-3308

官方網站: http://www.umai.shopcool.com.tw/

營業時間: 11:00~01:00 周一~周日

加收10%服務費

屋馬燒肉町

黛西 優齁齁的消費資訊

整體滿意度 55 / 60

本次消費:NT 600 元 / 1人 = NT 600 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
屋馬 屋馬燒肉 烤肉 精緻 可刷卡 高價位 單點式 朋友聚會 情侶約會
喜歡的菜:
惡角極黑松版豚  安格斯牛肉

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