狀元達人 | 文 (2327)

【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥! 實用

商家名稱: 元樂

發表日期:2010-05-25 13:56:59

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
份量:
超值
包裝:
很好
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元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

我只能說我真的很佩服元樂,
從一開始的蘋果年輪讓消費者風靡,
後來又開發了格子鬆餅,蛋捲,巨蛋麵包,
現自竟然來個更高難度的"紅酒鳳梨酥"?實在太強了!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

不同於以往,元樂這次的新品發表會,
還特地租了一個仁愛路的場地讓大家同歡呢^^


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

電梯門一開,就有好美的休憩椅等著我們!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

今天的會場,真是光線迷人呀!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

五人一桌,一起享受美麗的下午時光!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

還有好多杯盤,讓我越來越期待等下的活動^^


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

竟然還有好多各家的鳳梨酥,
很好,又是一場PK大賽啦!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

阿良主廚與當天的活動主持人~


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

先到的大家都拍個不停!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

這次的鳳梨酥有分以LAFITE紅酒製作的赤玉鳳梨酥,
與用軒尼詩V.S.O.P製作的白玉鳳梨酥!
用這樣的原料製作鳳梨酥,真是嚇死我拉~


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

包裝也好可愛,
承襲了一貫擁有很棒包裝的元樂品質!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

是的.你有看過用這麼好的材料,
來作鳳梨酥的嗎?

而且左邊的拉菲紅酒的取得可是曲折離奇!
因為歐洲人本來就高傲,再聽說這麼好的酒竟然要拿來作甜點,
不是拿來喝,竟然放著有錢不賺,說什麼都不賣耶...

最後,老闆親自出馬,不跟歐洲人買,
把市面上還買得到的庫存,
大約1500瓶的量全部都買斷,你說說,
這是不是才捍衛了我們台灣人的面子,哼哼!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

入座.就看到好美的紙巾盤!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

元樂的邀請卡超可愛,
仔細看,上面是有元樂的小意義,
像是蘋果代表蘋果年輪,鳳梨當然就代表鳳梨酥!

而且每個水果都有一隻鳥守護,
實在太可愛了!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

新品發表會準備開始,
我們好幸運,竟然坐在美食家陶姐,
響鐺鐺的製作人陳子鴻,與元樂大家長的後方,
好榮幸呀!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

活動開始囉!
仔細看看,今天先以重量來PK,
李鵠與日出都大約30G,佳德45G,
元樂的材料等級最高,結果重量竟然也最重,
到達50G耶,你說貼不貼心?

最重要的是元樂的鳳梨酥一個熱量大約100出頭卡,
你說說,是不是比市面上的鳳梨酥低卡很多?


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

又跟阿良主廚見面拉,
阿良正在介紹鳳梨酥的製成!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

當然,子鴻老師也要來一下,
他笑笑的說,因為他與元樂老闆是老同學,
剛好也超喜歡元樂的產品,
就自薦成為代言人,但是,唯一的要求,
就是有吃不完的元樂產品,你說,
子鴻老師有多愛元樂?哈!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

再來,元樂大家長當然也要來告訴大家,
用紅酒來當鳳梨酥原料有多困難...

一切的起因就是因為老董本身就愛酒,
而且又不斷創新,很希望能將好酒與鳳梨酥結合,
這就開始讓阿良主廚頭痛拉!

紅酒有一定的困難度,但還比較好克服,
尤其是V.S.O.P更是困難,
幸好,大家的努力,讓成果依舊出現了!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

左邊就是驕傲法國佬的拉菲堡奧雪瑞酒莊,
生產出來的紅酒,一支要價$1900,
750ML卻只能製作100顆不到的赤玉鳳梨酥!

而右邊就是LV集團的酩悅軒尼詩V.S.O.P干邑白蘭地,
一瓶700ML,約$1500,
卻只能做做不到300刻的白玉鳳梨酥!

你說老闆多感人,多用心呀...



元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

喔喔,試酒時間到!
先來試試一般的料理紅酒吧~


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

色澤偏淡,入口稍澀,
不是那麼的順口,果香也不夠迷人,
喝起來就是卡卡的!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

再來,我們的貴族拉菲出現了!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

光顏色就贏很多,好美的色澤!
而且光放著,果香就很迷人,
喝了一口,好順口呀!

果味香,不酸澀,
而且再醒久一點更好喝,
我不小心就喝了7.8.9.10杯.
把隔壁朋友不喝的酒都喝光了!

代價就是回家就起酒疹了拉!
你看,好喝成這樣,起酒疹我都不怕勒><


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

品完了酒,當然要開始一貫的PK大賽囉!
先來PK廠商的斷面秀!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

有李鵠,阿默,佳德!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

當然還有元樂的赤玉與白玉鳳梨酥囉!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

一開袋,元樂的外型就大大吸引我!
這樣長方的外型,我好喜歡呀~


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

先來試試白玉,白酒溫和的香氣淡淡散出,
真的與市面上的鳳梨酥相比,是很有質感的味道!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

再來試試赤玉!
本來吃到白玉,覺得味道很香,
超清爽,赤玉應該會輸!

沒想到吃到赤玉後,
我更愛赤玉呀!

可能因為赤玉的果香較重,
味道更濃郁一點,完全擄獲我這個重口味的傢伙!

而整輪PK下來,論口味,
我真的有喜歡元樂的赤白玉兩種口味,
但是元樂鳳梨酥的外皮,是較為酥鬆的那種,
撇開邊吃邊掉不說,我喜歡鳳梨酥外皮是脆硬的那種,
所以論外皮,反而是阿默的更吸引我,
那脆硬的口感,濃郁的奶香,
完全吸引我呀!

如果元樂外皮的比例能再調整,
一定就更加完美了!


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

陶姐也上台講講話!
沒想到,陶姐也一語就命中外皮的問題,
阿良主廚會再調配比例,我想,
改良後的元樂鳳梨酥一定會更棒^^


元樂:【團購美食】元樂又有新產品拉~這次竟然是頂級的紅酒鳳梨酥!

 結束活動前,文琪還告訴我們有抽獎活動耶!
只要把鳳梨酥外盒的貼紙,貼到裡面的超講明信片中寄出,
就有機會的到
Chateau Lafite Rothschild 1994 (750ml 市價$30,000) 兩名
 HENNESSY PARADIS (700ml 市價$16,889) 兩名

喔喔,好吸引我,我跟KJ兩張明信片已經貼好了,
麻煩老天爺讓我抽中吧><



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