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【台中南屯鹹酥雞推薦】一也豆乳雞菜單價位大公開!台中一絕豆乳傳奇!台中南屯美食小吃旅遊景點推薦!

商家名稱: 一也本舖 豆乳雞翅

發表日期:2016-10-02 10:00:16

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評分: 30 / 50  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:

 

一也本舖 豆乳雞翅:【台中南屯鹹酥雞推薦】一也豆乳雞菜單價位大公開!台中一絕豆乳傳奇!台中南屯美食小吃旅遊景點推薦!


豆乳雞的獨特風味,在炸物中算是獨樹一幟

原先一般炸物的作法,是將食材裹上麵漿、酥炸粉,

營造酥脆的口感,起鍋後,

還須撒上椒鹽或塗抹醬汁,才能吃得盡興。

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豆乳雞則不太一樣,

不同賣家有不同的做法,

有的店家將豆腐乳加進麵漿之中藉此提升口感,

有的店家則將食材(通常是雞肉),醃製在豆腐乳中,

使豆腐乳的甘甜及調味滲入到食材裡;

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再加上各地域的豆乳風味不同,

作法加上豆乳的味道,應該算是各店家的不傳之秘吧! 一也本舖 豆乳雞翅:【台中南屯鹹酥雞推薦】一也豆乳雞菜單價位大公開!台中一絕豆乳傳奇!台中南屯美食小吃旅遊景點推薦!

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一也豆乳雞小編感覺是將食材醃製在豆腐乳當中,

所以炸過之後的香味,香聞十里,

咀嚼之後的味道才會如此口齒留香。 一也本舖 豆乳雞翅:【台中南屯鹹酥雞推薦】一也豆乳雞菜單價位大公開!台中一絕豆乳傳奇!台中南屯美食小吃旅遊景點推薦!

 

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如果要小編推薦CP值最高的餐點,

當然就是雞翅啦! 一也本舖 豆乳雞翅:【台中南屯鹹酥雞推薦】一也豆乳雞菜單價位大公開!台中一絕豆乳傳奇!台中南屯美食小吃旅遊景點推薦!

一支才15元, 一也本舖 豆乳雞翅:【台中南屯鹹酥雞推薦】一也豆乳雞菜單價位大公開!台中一絕豆乳傳奇!台中南屯美食小吃旅遊景點推薦!

一也炸雞翅的方式是將雞翅串在竹籤上,

使雞翅不僅便於醃製,

視覺滿足之外,

食用上也方便許多唷! 一也本舖 豆乳雞翅:【台中南屯鹹酥雞推薦】一也豆乳雞菜單價位大公開!台中一絕豆乳傳奇!台中南屯美食小吃旅遊景點推薦!

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另外網友很推薦一也的七里香,

不過小編是不吃雞屁股的人,

這傳說中的味道就只能留待有緣的人去品嘗了。一也本舖 豆乳雞翅:【台中南屯鹹酥雞推薦】一也豆乳雞菜單價位大公開!台中一絕豆乳傳奇!台中南屯美食小吃旅遊景點推薦!

 

店家名稱:一也豆乳雞

招牌菜色:雞丁、雞翅

營業時間:16:30~23:30

店家電話:0921-267-500

店家地址:台中市南屯區大墩十一路275號

 

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大嘴巴菜單王的消費資訊

評分: 30 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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