iPeen 愛評網首頁  > 金閣壽喜燒  > 紫川琪灩:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋
金閣壽喜燒 評論者: 紫川琪灩;評論日期: 2010-07-06 13:45:17高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋 得知友人五月份生日,趁未前往日本之前提前替她慶生。 找了幾間格友推薦的異國料理,便與她相約金閣門口碰面。 晚間時刻、加上目的地不太起眼,我們兩人同時"經過"此店多次,友人更是誇張來回騎過3次。(噗) 其實,店家位於中華三路老四川隔壁幾間店面位置。 評分:3

高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

發表時間:2010-07-06 13:45:17
回應(2)  人氣(5443)
紫川琪灩 狀元三級 | 文(1004)

商家名稱:金閣壽喜燒

美味度: 很好
服務: 一般
環境氣氛: 很好
此文為實用文
金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

得知友人五月份生日,趁未前往日本之前提前替她慶生。

找了幾間格友推薦的異國料理,便與她相約金閣門口碰面。

晚間時刻、加上目的地不太起眼,我們兩人同時"經過"此店多次,友人更是誇張來回騎過3次。(噗)

其實,店家位於中華三路老四川隔壁幾間店面位置。

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋 金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

此次選擇369元方案,可選擇的肉片種類較為多種。

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋安格斯黑牛肉,

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

梅花豬肉,

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

牛五花肉,

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

豬五花肉,

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

雞肉,店員告知雞肉須最先食用完畢,不然肉質會像化成水一樣,就不能食用了。

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

店內會自行配好一盤蔬菜,上頭有空心菜、豆腐、豆芽菜、高麗菜、花枝等等。

豆腐頗嫩口,還挺不錯的!

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

因為兩人想品嘗的鍋底不太一樣,店員貼心的告知可以分兩個口味。ya!

日式火鍋湯底:味噌、昆布。(可惜我與昆布無緣,所以這道我只能選味噌。)

壽喜燒:原味、泡菜口味。(這道由友人選擇泡菜口味)

泡菜初嘗一口狠辣,不過之後則粉習慣此口味、甚至覺得涮肉頗為夠味。

味噌日式火鍋,湯底有味噌醬油口味般的鮮甜,連喝好幾碗呢!(頗推薦)

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

壽喜燒的沾醬,由蘿蔔泥及全蛋攪拌過後即為醬汁。沾肉片頗為嫩口及適合。

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

前方為芝麻醬,個人吃的很不習慣。(本身就不愛麻醬口味)

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

壽喜燒見底時及太過鹹膩時,可依個人口味增添作調配。

 金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

可而必思,微綠色的模樣可讓我及友人頗為驚呀!

不過論口味而言,真的滿好喝的。友人更把大半壺都喝光了。

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

火鍋類:甜不辣、蛋餃、燕餃、魚餃、韓國辣炒年糕。

個人覺得甜不辣很美味哩!久煮依然口感Q彈。

友人則是喜愛吃炒年糕,加入泡菜壽喜燒中,所有年糕都由她掃光啦!

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

蔬菜組:大陸妹、金針菇、南瓜、豆皮等食材。(大陸妹入味噌湯底,頗為不賴。)

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋 金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

豆皮,皆為條狀且扎實。吸飽滿味噌湯汁後、整個美味極了、讓我連點兩盤的就是它。

口感扎實且不易散開來,熱量又低的一個好物。(推薦)

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

酸梅醋(?) ,喝起來頗淡口味、不像一般醋汁那樣難入喉。

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋 

笑臉冰棒(巧克力),這友人吃到可真是眼睛一亮了呀!超愛吃巧克力的她,吃到開心的不得了。

巧克力口味超濃郁,像是在吃巧克力的錯覺。頗不賴喔!

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

感謝友人去花蓮海洋公園玩後、不忘帶伴手禮給我。

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

送我一個牛仔海豚的鑰匙圈,可愛捏!

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

店內約七大張桌子的空間位置,不過桌與桌之間不至於擁擠。

七點半用餐時間,踏進店內已近3分之2滿桌,好險下午時段有先行訂位。

金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋 金閣壽喜燒:高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋

這次因為店內優惠活動的關係:兩人同行第二位享7折優惠。

原價368元(均收一成服務費)、打折完後一人價格為345元。

如此價格親民許多,建議想前往的捧由,可以趁這時去吃看看。

不過須點原價368元,方可享打折優惠喔!

另外,我們七點半左右入桌、但離座時約近十點。所以,基本上兩個小時的用餐,時間到店內也不會摧促動作。

這次前往的小心得:

我及友人都同時覺得服務生的表達過於快速,可能過忙且只有單位服務生。

像是起初與我們介紹醬汁時,卻像念咒一樣的快速,唸完後即退駕。

讓我們兩人互相有個疑問,她剛剛說了什麼?

所以,服務方面如果能改善、相信店家的好食材及美味,能讓生意更加興隆喔!

0
說說我的看法
看完這篇高雄市(前金區)‧金閣壽喜燒/日式火鍋文章我好想吃喔
紫川琪灩說「得知友人五月份生日,趁未前往日本之前提前替她慶生。 找了幾間格友推薦的異國料理,便與她相約金閣門口碰面。 晚間時刻、加上目的地不太起眼,我們兩人同時"經過"此店多次,友人更是誇張來回騎過3次。(噗) 其實,店家位於中華三路老四川隔壁幾間店面位置。」
目前有人跟我一樣看完這篇分享也想吃
看完文章給個回應吧! (目前有2篇回應)
*~易小意~* 於2010-07-06 18:12 回應:
那肉看起來超優的~好漂釀喔!!!!!
※ 引述 *~易小意~* 之言:
那肉看起來超優的~好漂釀喔!!!!!

紫川琪灩 於2010-07-06 18:31 回應:
※ 引述 *~易小意~* 之言:
那肉看起來超優的~好漂釀喔!!!!! 
 
肉的擺盤真的很讓人眼睛一亮呢~~~  
※ 引述 紫川琪灩 之言:
※ 引述 *~易小意~* 之言:
那肉看起來超優的~好漂釀喔!!!!! 
 
肉的擺盤真的很讓人眼睛一亮呢~~~  

送出留言
於 回應:

金閣壽喜燒

  • 2 則分享  |  14 人收藏  
  • 分類:美食
  • 店址:高雄市前金區中華三路31-1號
  • 電話:
說說我的看法
想吃【金閣壽喜燒】
這是一家屬於異國料理的日式料理,位於高雄市前金區中華三路31-1號
目前有15人也想吃15人吃過,來看看其中有沒有你的朋友吧!
你可以使用手機掃描左邊的QR Code,輕鬆下載店家資訊
更多消費分享

金閣壽喜燒附近地區好評推薦(看更多)

皇佳數位電腦有限公司

分類:衛星導航 - 其他

高雄捷運三多商圈站

分類:景點 - 地標建築

杜樂麗法式烘焙坊(Tuileries)

分類:西點 糕餅 - 西點 糕餅

金閣壽喜燒同類型好評推薦(看更多)

日本食堂山口

店址:高雄市鼓山區文忠路66號

松江庭日本家庭料理 / 瑞隆店

店址:高雄市鳳山區瑞隆東路212號

合樂屋日本料理店

店址:高雄市前金區自強三路267號