Francis

舉人三級 | 文 (132)

【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派 實用

商家名稱: 艾媽咪食品屋美式鄉村派

發表日期:2008-07-31 15:04:03

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整體滿意度: 40 / 60

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:
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好久沒有寫甜點蛋糕相關的食記,心情不佳的時候看看甜點的照片,感覺真的會好得多(這個世界也只剩甜點可以取悅我了…Orz)。積了一堆蛋糕文沒發,不快整理就分不清哪個蛋糕是哪家出品的了。艾媽咪的本店離山人家約兩個公車站牌的距離,在加入團購社團之前,上班所搭的公車每天都會經過艾媽咪門口,總覺得裡面空蕩蕩的,看似撐不久的樣子,後來才知道它們家根本是靠團購及幾輛麵包車到處巡迴,直接殺進店人家還不見得有現貨賣。這個派其實是山人媽為了我及山小弟的生日而訂,讓人忍不住想唱世上只有媽媽好~

艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派
美國派與一般蛋糕店的派最大的不同在於派底。美國派派底是較硬的千層酥的感覺,優點是不太甜,缺點是沒有派香。尺寸也很美式,比一般蛋糕店賣的派都來得大上許多,每個派的價格都是NT 45。為過去的飲食經驗所侷限,我有一點不習慣這樣的派底。至於餡料,派上有塗醬的普遍都偏甜了點,沒有醬的就還不錯,吃得出食材原味。

艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派紅豆派。所有甜食幾乎只選紅豆口味的山人阿媽說不錯吃,那麼味道應該就不錯了,至少證明它不會太甜膩,顆粒也不太硬,八十幾歲的阿媽也喜歡。
艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派

芋頭派。芋頭控的山人媽大推這一味,芋頭餡濃郁,重點是不死甜,上頭像餅乾碎屑的食材讓口感更佳。

艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派

藍莓派。山人爸選擇了它,因為沒看過比山人爸更好養的人,所以我猜不出滋味如何
XD 
艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派

南瓜派。這是我的選擇,吃得出南瓜味,感覺得出用料很實在,是一款大人會喜愛的派。 

艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派


原味。山小弟女友選了它,看起來好像不錯吃。 
艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派

鳳梨椰果。挑嘴的山小弟沒說不好吃,但在網路上搜尋下來,挑這款派購買的買家似乎比較少,買過的人大多反應普普。
艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派

覆盆子派。上頭灑了些許椰子絲,覆盆子醬既甜且酸,比較屬於孩子會喜歡的口味,乳酪部分的表現不錯。
艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派

蔓越梅派。上面有不少堅果碎粒,口感吃起來還不錯。 
艾媽咪食品屋美式鄉村派:【Francis食記】艾媽咪美式鄉村派

我對它們家非乳酪系列的派比較有興趣,事實上到最後挑剩的也都是屬於乳酪系列。

艾媽咪鄉村派:官網
  住址:台北市內湖區內湖路二段
751     
     台北擺攤時間:
按此網頁下載

艾媽咪食品屋美式鄉村派

Francis的消費資訊

整體滿意度 40 / 60

本次消費:NT 45 元 / 1人 = NT 45 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
下午茶 甜點 西點 吃吃喝喝 生日聚會 伴手禮 平價
喜歡的菜:
美國南瓜派 芋泥派

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