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【桃園早餐】帝王油飯‬-相見恨晚的好吃油飯!.力行路/中式早餐/銅板美食/桃園美食小吃/在地人推薦必吃 實用

商家名稱: 帝王油飯

發表日期:2016-11-27 15:41:47

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評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好
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帝王油飯:【桃園早餐】帝王油飯‬-相見恨晚的好吃油飯!.力行路/中式早餐/銅板美食/桃園美食小吃/在地人推薦必吃
林口社團曾看過有家享譽林口龜山一帶好口碑油飯,
先來講一段故事,有個孝子的爸爸很愛吃這家油飯,
但是爸爸已經離開了,孝子想買給已故的爸爸吃,
不巧店家為了忙桃園展店,林口店暫停營業,
店家看到訊息後透過網路聯絡到孝子,
不但讓孝子盡最後一份孝心還不收任何一毛錢!
輾轉得知他們搬來桃園區力行路並命名「帝王油飯」
我也想嚐嚐看這令人感動又暖心的好滋味!
帝王油飯:【桃園早餐】帝王油飯‬-相見恨晚的好吃油飯!.力行路/中式早餐/銅板美食/桃園美食小吃/在地人推薦必吃
帝王油飯:【桃園早餐】帝王油飯‬-相見恨晚的好吃油飯!.力行路/中式早餐/銅板美食/桃園美食小吃/在地人推薦必吃
「帝王油飯」位於中正路和中正五街的中間,
正對面就是力行路百菓園水果行」。
帝王油飯
桃園市桃園區力行路80號(百菓園對面)
0953-803-008
帝王油飯:【桃園早餐】帝王油飯‬-相見恨晚的好吃油飯!.力行路/中式早餐/銅板美食/桃園美食小吃/在地人推薦必吃
*甫開業就培養不少在地死忠客人
力行路附近有許多早餐店,不乏幾十年油飯老店,
站在店門口看一下,生意還不錯,陸續有人上門購買
「帝王油飯」才開業幾個月,應該是評價還不錯。
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忙的時候,一個人沒辦法應付內用和外帶人潮。
需要好幾個人分工合作。
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我一直以為只有提供外帶,
看到貼在攤車上的這張牌子才知道原來有內用座位
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透明的玻璃門裡頭就是室內用餐區。
攤車和用餐區是分開的,這樣比較衛生乾淨。
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 *舒適的環境讓平民小吃也能很有質感
內用區有4張木頭方桌,大概容納 20多人沒問題,
店裡還附有冷氣和電視,不用怕吃到汗流浹背,
復古的紅磚壁紙和街道輸出圖佐以幾張木頭桌椅,
輕輕勾勒出屬於台灣特有的懷舊風格。
雖然只是販售幾十元的小吃,
但提供的是高質感用餐環境。
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帝王油飯:【桃園早餐】帝王油飯‬-相見恨晚的好吃油飯!.力行路/中式早餐/銅板美食/桃園美食小吃/在地人推薦必吃
油飯是用竹蒸籠盛裝,這才是古早味油飯啊,
看老闆盛我要吃的油飯,口水都快滴下來了..
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先別急!
油飯盛好後,老闆會把油飯放到秤台上秤重,
以確保客人付的每一塊錢都能吃到該有的重量。
老老實實在市場裡做生意,童叟無欺~~
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*不用淋任何醬料就好吃的油飯才厲害!!
好多人吃油飯一定要淋甜辣醬。
我跟你說啊,不淋就好吃的油飯才厲害!!
「帝王油飯」強項就是香氣和口感豐富的油飯,
用香菇、蝦米、豬肉、紅蔥頭、麻油真材實料調出的油飯超級香~
他們的油飯不用特別淋醬就很好吃,
吃了嘴巴不油膩,就算不加醬也可以順順吃完。
如果喜歡油飯+甜辣醬,淋了會更加分~
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*每日限量!!手工拌製油飯 
手工拌製和機器拌製口感會差很多,
坊間大部份是用機器拌製,
缺點就是有可能會把米芯壓壞,
為了顧好油飯品質,「帝王油飯」堅持全程用手拌,
長糯米煮到粒粒分明、米芯有透,
他們家油飯在口中有彈性,
油飯還保有一點水份,吃了不卡喉,非常涮嘴,
對健康很重視的現代人不想吃太多油,
「帝王油飯」符合他們的需求,
吃光光時碗底不會留一層油。

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我真的好愛這碗料好實在的油飯,
火候與時間精準掌握加上手工拌製,作出美味油飯,
每一口都能吃到香菇、蝦米、豬肉混合Q彈油飯,
是碗會讓人印象深刻、回味的好油飯。
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說到油飯,就不得不提他的好搭檔【豬血湯】,
柴魚高湯加上酸菜、沙茶醬和一點點胡椒粉提味,
食材只有簡單的韭菜和豬血,單純而美味。
雖然加了沙茶,但是湯頭喝起來並不油膩,
湯頭清香爽口有助於解油飯的油膩。
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你在看我嗎?可以再靠近一點。
不得不提,他們家豬血真的好滑嫩啊......
咬開如同豆腐一樣綿密無孔洞,用舌頭一頂,
豬血就在口中四散開,
接著湯汁和豬血順著喉嚨往下吞嚥,
一口油飯一口豬血湯,超滿足。
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「帝王油飯」用的是粗細不一的手工麵線,
看店員在舀麵線就知道這一碗份量十足。
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 【蚵仔麵線
當天從市場採買尚青的蚵仔,
入手後馬上沾上薄粉川燙,
保持蚵仔最肥美鮮嫩的狀態。
突然想到SKII的廣告,你幾歲使用SKII,
你的膚質就會停留在那個年紀。(笑)
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店家超大方,總共撈了2匙肥美的蚵仔到麵線裡頭。
加了許多蚵仔讓麵線增添我們口中的海口味

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 綜合麵線
店裡麵線種類有大腸/蚵仔/肉羹還有綜合麵線,
如果想一次嚐試所有口味,點綜合就沒錯!
碗裡頭什麼料都有,超豐富~~
再依個人口味加上一匙店家特製辣椒、蒜泥和幾滴烏醋,
不錯吃!!
ps.特製辣椒醬會讓你辣到舌頭發麻,千萬不要一次加太多。
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店家堅持用好的食材,
經過一連串的清洗、處理才能上得了檯面。
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魯到入味的大腸沒有豬騷味
對豬味非常敏感的朋友說,
這是他難得可以吃下肚的大腸,
一邊讚賞大腸的口感,一邊筷子停不下來。
ㄟ...他真的把碗裡大腸全吃光,
沒有留半塊給我((三立))
帝王油飯:【桃園早餐】帝王油飯‬-相見恨晚的好吃油飯!.力行路/中式早餐/銅板美食/桃園美食小吃/在地人推薦必吃
 在台灣初為父母的家長,
依習俗會在小孩滿月當天分送油飯、紅蛋,
慶住寶寶平安滿月,並且和親友一同分享喜悅。
「帝王油飯」也有販售彌月油飯禮盒(附手提袋一個),一盒240元,
竹籃油飯則是扣除竹籃重量後,油飯稱重計價。
無添加任何的防腐劑,有接獲訂單才製作,
新鮮有品質。
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內容物有紅蛋兩顆、大雞腿一支、油飯一斤裝,
可以先到店裡試吃後再決定要不要購買。
拿在手上挺紮實的,足夠2~3人食用。
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禮盒裡那一隻香酥大雞腿的成本就不低了,
紅蛋部份使用的是成本較高的土雞蛋,
為了消費者的健康,所以不會特別幫蛋染色。
當然囉~如果有需要增添喜氣也可以跟店家溝通。
帝王油飯:【桃園早餐】帝王油飯‬-相見恨晚的好吃油飯!.力行路/中式早餐/銅板美食/桃園美食小吃/在地人推薦必吃
帝王油飯:【桃園早餐】帝王油飯‬-相見恨晚的好吃油飯!.力行路/中式早餐/銅板美食/桃園美食小吃/在地人推薦必吃
一整籃竹籃油飯看起來真的很大氣,
贈予長輩或是和同事一起分享,
禮面又能和大家一起分享喜獲麟兒的幸福。
對於不想收禮,只想分享喜事的主人家非常方便。
終於找到一間舌頭認可、用料實在的油飯,
好吃就是好吃,吃過一次後就不會再去想別家的油飯,
這就是「帝王油飯」魅力之所在!!
【此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:帝王油飯
◆店家地址:桃園市桃園區力行路80號(百菓園對面)
◆聯絡電話:0953-803-008
◆營業時間:06:00-13:30(周一公休)
◆基本消費:依店裡規定
◆其他相關:門口很好停機車,彌月油飯需提早訂購
◆阿綿推薦:油飯、豬血湯
◆推薦指數:★★★★(滿分五顆星)
◆相關網站:帝王油飯 FB粉絲團


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評分: 45 / 50

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用餐時間:未提供

分類標籤:
油飯 古早味
喜歡的菜:
油飯

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