童生一級 | 文 (1429)

【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!


中興新村位於南投市,

是台灣戰後第二個新市鎮,

是中台灣觀光休閒遊樂據點之一。

就因為這樣的時代背景之下,

衍生出許多美味的眷村美食

其中老胡牛肉麵就是在地家喻戶曉的美食店家之一!

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趁著天氣不錯到中興新村散散步,

順便溜溜小孩,

正想著中午要到哪裡祭五臟廟的同時,

突然想起了這間老胡牛肉麵 老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

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或許是因為每次去都要大排長龍的緣故,

所以沒有常常去光顧,

但今天既然閃過了這個念頭,

說什麼也都要去吃一趟! 老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

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中午時段的老胡人潮非常洶湧,

所以一定要先確定有位置再點餐,

否則很容易發生餐點已經好了,

卻沒有座位的窘境! 老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

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就是這碗令人回味的味道,

剛上桌的牛肉麵飄來陣陣的香氣,

總是懷念這最正宗的眷村味

濃厚的湯頭中帶點淡淡的甘甜,

喝起來順口不死鹹, 老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

牛肉的香氣完全都在湯裡展延開來,

每喝一口都是幸福的味道,

這裡的麵條絕對是一碗牛肉麵好吃的關鍵

然而像麵條這種麵點類的食材,

自然是眷村裡最拿手的品項,

想當然爾是不會讓人失望的!

吃一口就能明顯地感覺到麵條的Q勁,

軟而不爛,難怪連挑剔的日本人也驚嘆不已! 老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

配上帶筋滷透的牛肉

雖然大塊卻不會很難咬斷

加上肉質細緻,牛筋軟Q

簡單的滷製就能把牛肉的鮮甜帶出來,

真的可以說是一碗樸實又充滿眷村味的牛肉麵~! 老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

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另外值得一提的是這裡的餛飩老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

雖然招牌寫著的是牛肉麵,

但是餛飩麵也是桌桌必點的餐點之一,

可見這裡的餛飩真的不簡單!

一顆顆晶瑩剔透的餛飩在湯裡翻滾,

外皮薄透,包著滿滿湯汁的絞肉,

真的非常美味,令小編我佩服的五體投地! 老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

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點餐時切了一點家常小菜,

才發現這裡的小菜一點也不簡單

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雖然咬起來的口感像是滷了很久的小菜才有的口感,

但是口味卻一點也不重,

反而是微微的帶出了食材原本的味道! 老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

真的很不簡單!

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認真地說這麼多年的老胡牛肉麵真的是有真功夫的底子在!

才能夠讓在地人百吃不膩讓外地人流連忘返讓外國人慕名而來! 老胡麵館:【中興新村牛肉麵推薦】老胡麵館價位,菜單大公開!令日本人都著迷的牛肉麵!南投中興新村美食小吃旅遊景點推薦!

 

店家名稱:老胡麵館

營業時間:11:00~14:00、17:00~19:30(週一休、週二~三晚上休)

店家電話:049-2312845

店家地址:南投縣南投市光華路98號

 

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大嘴巴菜單王的消費資訊

評分: 30 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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