童生一級 | 文 (1429)

【台中西屯超人氣火鍋推薦】這一鍋菜單價位大公開!武則天女皇的傳說秘鍋!台中七期秋紅谷美食小吃旅遊景點推薦!

商家名稱: 這一鍋皇室祕藏鍋物(朝富殿)

發表日期:2017-01-05 14:00:37

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評分: 30 / 50  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:

這一鍋皇室祕藏鍋物(朝富殿):【台中西屯超人氣火鍋推薦】這一鍋菜單價位大公開!武則天女皇的傳說秘鍋!台中七期秋紅谷美食小吃旅遊景點推薦!


這一鍋皇室祕藏鍋物(朝富殿):【台中西屯超人氣火鍋推薦】這一鍋菜單價位大公開!武則天女皇的傳說秘鍋!台中七期秋紅谷美食小吃旅遊景點推薦!完整菜單點我這一鍋皇室祕藏鍋物(朝富殿):【台中西屯超人氣火鍋推薦】這一鍋菜單價位大公開!武則天女皇的傳說秘鍋!台中七期秋紅谷美食小吃旅遊景點推薦!

這一鍋是85∘C跨足麻辣火鍋的最新火鍋連鎖店,在台北造成一股旋風,為競爭激烈的麻辣火鍋市場再掀波瀾!每個鍋後面都需要有個傳奇的故事才夠吸引人,但是今天要介紹的這一鍋可不得了,有好幾個傳奇故事啊!請見這一鍋皇室祕藏鍋物(朝富殿):【台中西屯超人氣火鍋推薦】這一鍋菜單價位大公開!武則天女皇的傳說秘鍋!台中七期秋紅谷美食小吃旅遊景點推薦!本鍋秘史

先姑且不說這故事的真實性,不過確實為這一鍋增添許多神秘色彩,加上店內氣氛與「不時的皇上駕到」,還真有幾分皇室秘鍋的樣子。

 

▼這間位在朝富路的「這一鍋」就位在台中知名景點秋紅谷旁,裝潢是一貫的現代中國風,大片的帷幕玻璃卻不見裏頭的用餐情景,真是吊人胃口阿!

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▼別看外頭有點樸素,只要推開那扇別緻的大門,就會知道裡面從裝潢到桌椅擺設通通都是華麗到爆炸阿

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▼這裡的每一桌都有窗花隔開增添隱密性,此外每一個包廂都以皇帝名號作為包廂名稱,可以說是完全貫徹中國風到底了,而且這裡還有中國風的「圍兜兜」可以用,真的超可愛的!

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▼看看這個座位是不是真的很像置身在皇宮裡吃鍋的Fu阿?小編覺得自己根本就是武則天(?)了阿!每個座位還有抽屜可以拉開,裡面有濕紙巾和衛生紙可以取用,下方還有抽屜可以放女生的包包,真的超貼心的哦!

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▼一旁還有醬料區,常見的蒜泥、青蔥、豆瓣、醬油、辣椒、沙茶這裡通通有,不過小編要特別推薦「腐乳醬」,這裡特製的腐乳醬香氣濃郁,配上鍋底的麻辣鴨血真的超對味!還有白飯可以免費無限取用

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▼消費方式有分為鍋底以及單點的部分,以今天小編點御膳麻辣鍋+老火湯來說,鍋底的計算方式為108元/人+150/鍋,所以今天的來客數為4人來計,鍋底費用計算方式為:108*4+150=582元,鍋底部分是無限續加,麻辣鍋還可以調整辣度,單點部分費用另計。

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▼坐定位後先端上的是七葉羅漢茶,喝起來有點像羅漢果泡茶,據說是可以去油解膩,另外前菜涼拌地瓜也挺令人驚豔的,微甜回甘,配上七葉羅漢茶剛剛好!

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▼單點菜盤建議還是以單樣為主,綜合拼盤點起來份量就輸了點,蔬菜的種類挺多的,從常見的高麗菜、金針姑到比較少見的蔬菜像是水蓮、山茼蒿這裡一應俱全。老油條算是吃麻辣鍋必備的了,千萬不要漏點了!

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▼單看這牛豬拼盤感覺有點少,但是一整個吃下來還是有飽的感覺,所以建議還是不要一次點太多,慢慢點慢慢吃才不會造成食材的浪費哦!

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▼松阪豬的造型很吸睛,就像是兩朵盛開的玫瑰一樣,料理的方式是整朵玫瑰松阪豬直接往鍋裡丟一旁的沙漏漏一次是30秒,連續6次也就是3分鐘,松阪豬就會自動散開且熟透,就可以直接食用啦!真的是挺有戲劇性的。

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▼綜合餃共有蛋餃、魚餃、蒸餃3種,每種有4個,共12個,兩個人吃可能有點多,4個人吃就剛剛好。

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▼再來是造型特別的乳香嫩豆皮,咬起來的口感特別嫩,不會像是炸的豆皮比較韌,別看這小小的一顆,煮起來膨脹過後還是挺大的。

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▼隨餐附贈的可爾必思冰沙,一人兩管,瞬間像是跑到夜店一樣,冰沙類的東西建議都要趁融化前喝完,不然溶化後口味會偏甜,喝不到半管就膩了。

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▼鍋底的鴨血每一塊都有一個個的小孔,每個小孔都充滿了湯汁,一咬就順著小孔流出來,花椒味重,麻香鹹辣,非常好吃!

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▼雖然單點每一樣東西都看起來少少的,但是全部煮在一起份量還是驚人的!所以切記不要一次點太多啊!

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▼最後還有「皇帝送甜湯」真的很有貴妃的Fu阿~!要是每天都要皇帝送甜湯有多好啊(作夢)!今天的甜湯是蓮子銀耳,喝完解膩了不少。

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▼一旁還有造型服可以穿起來拍照,想做皇帝還是貴妃就要趁現在!

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店家名稱:這一鍋

營業時間:11:30-5:00

店家電話:04-36090088

店家地址:台中市西屯區朝富路36號

 

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  • 分類:鍋類  / 麻辣火鍋
  • 電話:04-3609-0088
  • 地址: 台中市西屯區朝富路36號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~03:00、11:30~03:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~03:00
    11:30~24:00
    週二 00:00~03:00
    11:30~24:00
    週三 00:00~03:00
    11:30~24:00
    週四 00:00~03:00
    11:30~24:00
    週五 00:00~03:00
    11:30~24:00
    週六 00:00~03:00
    11:30~24:00
    週日 00:00~03:00
    11:30~24:00

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評分: 30 / 50

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