童生一級 | 文 (1426)

【台中西區超人氣餐廳推薦】PUTIEN莆田菜單價位大公開!米其林一星道地新加坡料理!過年去哪玩全攻略!春節連假就醬玩!台中勤美草悟道美食小吃旅遊景點推薦!

 

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完整菜單請點我

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台灣大道上原王品集團的「義塔創意料理」已經悄悄的改頭換面

改為同為王品集團代理的國際品牌「PUTIEN莆田」

賣的是道地的新加坡料理獲獎無數

2016年被評選為米其林一星的殊榮, PUTIEN莆田(台中台灣大道店):【台中西區超人氣餐廳推薦】PUTIEN莆田菜單價位大公開!米其林一星道地新加坡料理!過年去哪玩全攻略!春節連假就醬玩!台中勤美草悟道美食小吃旅遊景點推薦!

就打著這塊招牌,說什麼都要手刀去吃一回再說!

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▲看到門口的魚尾獅就像是到了新加坡一樣,

遊客的必去的觀光勝地,

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▲以Tiffany綠豔麗橘打造的室內裝潢配上熱帶植物擺設 很是討喜,

隨著農曆新年的到來,也添加了不少年味氣息。

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名人牆上滿滿的簽名,星味十足,

有了這些名人的加持,

讓莆田又多了一個一定一來吃的理由!

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▲招待的醃蘿蔔開胃菜,吃起來有台式泡菜的Fu

但酸味似乎沒有這麼重,還帶有點水果的甜味,

應該是有特別改良過,清爽又開胃! PUTIEN莆田(台中台灣大道店):【台中西區超人氣餐廳推薦】PUTIEN莆田菜單價位大公開!米其林一星道地新加坡料理!過年去哪玩全攻略!春節連假就醬玩!台中勤美草悟道美食小吃旅遊景點推薦!

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▲店內的空間呈現狹長型用一條走道從中間劃分左右用餐區

座位從2人方桌至10人大圓桌都有,

還有大包廂,給人溫暖的感覺,

座位空間上不擁擠還蠻舒服的!

適合情侶約會、家庭聚餐甚至是公司部門聚餐。

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▲蝦苗嫩紫菜,嚴選嫩紫菜拌入清甜的醬汁

鮮蝦酸香,滑美可口,味道令人驚豔的風味小品。 PUTIEN莆田(台中台灣大道店):【台中西區超人氣餐廳推薦】PUTIEN莆田菜單價位大公開!米其林一星道地新加坡料理!過年去哪玩全攻略!春節連假就醬玩!台中勤美草悟道美食小吃旅遊景點推薦!

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莆田最嫩的一道開胃菜份量約3-4人份

若是多人用餐可以考慮

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百秒黃花魚是桌桌必點的一道經典菜色,

顧名思義以明火現悶100秒隨即上桌,充分展現黃花魚的鮮美原味!

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上選的黃花魚肉質鮮嫩無比,底部湯汁鮮而不腥

吃進嘴裡餘味猶存,建議大家一定要趁熱吃,

冷掉後的口感會差很多喔!

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▲來吃新加坡料理怎麼可以少了「肉骨茶」!!

以小爐持續悶煮,維持溫熱的溫度,喝進嘴裡,暖上心頭!

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多塊上選豬小排肉剝皮蒜頭,

濃郁的白胡椒香氣沒有不舒服的辣感

喝的道蒜頭的香氣,但卻不會有蒜頭的嗆,

適合冬天來喝上一鍋!

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雙味生菜海南雞是莆田的創意改良菜,

新加坡傳統的海南雞改為配上生菜的創意吃法

一上桌就吸引大夥的目光。

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膠質豐厚的母雞肉搭配海南醬蔥油醬

新鮮的生菜包覆一起吃,

口味清爽不油膩,連小朋友都愛吃!

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砂鍋紅糟雞的顏色非常喜氣,

微甜的紅糟醬散發出淡淡的酒香,

少許的蔥花提味,很下飯的一道料理! PUTIEN莆田(台中台灣大道店):【台中西區超人氣餐廳推薦】PUTIEN莆田菜單價位大公開!米其林一星道地新加坡料理!過年去哪玩全攻略!春節連假就醬玩!台中勤美草悟道美食小吃旅遊景點推薦!

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娘惹絲瓜粉絲煲口感微辣,

底下的粉絲吸滿湯汁,絲瓜青翠惹人吃。

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粉絲Q彈飽滿,添加南洋風味的香料,

吃起來還有洋蔥的香氣,微辣口感更增添不少風味。

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▲外表炸得金黃的黃金奶皇包很惹人吃,

外皮酥脆,吃的時候要小心燙口哦!

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內餡奶油蛋黃香氣四溢,

外酥內軟,鹹蛋黃濃郁加上奶香,

金黃色的流沙看了讓人口水直流!

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辣媽罐裡裝的辣醬非常

喜歡吃辣的一定不要錯過了!

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▲今天4人用餐一共花費1944(含10%服務費)

每人均價486元,單價並不高,

以米其林一星餐廳來說,真的算是蠻值得的!

 

莆田的菜色變化多且道道都非常經典

每道料理的分量約3-4人份,

嚴格說起來分量並不多但相對的每道菜的單價也不高

若是多人用餐建議可以點多樣菜色

或是參考「多人家宴」菜單會比較划算哦

 

店家名稱:PUTIEN莆田

營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00(除夕休)

店家電話:04-23221788

店家地址:台中市西區台灣大道二段405號

 

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快看過來!!吃完米其林一星餐廳莆田

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附近有什麼超人氣伴手禮盒呢? PUTIEN莆田(台中台灣大道店):【台中西區超人氣餐廳推薦】PUTIEN莆田菜單價位大公開!米其林一星道地新加坡料理!過年去哪玩全攻略!春節連假就醬玩!台中勤美草悟道美食小吃旅遊景點推薦!

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通通幫你整理好囉!!

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多人家宴菜單

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  • 分類:亞洲料理  / 星馬料理
  • 電話:04-2322-1788
  • 地址: 台中市西區臺灣大道二段405號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、17:30~21:30  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週二 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週三 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週四 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週五 11:30~14:30
    17:30~21:30
    週六 11:30~14:30
    17:00~21:30
    週日 11:30~14:30
    17:00~21:30

大嘴巴菜單王的消費資訊

評分: 30 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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