童生一級 | 文 (1429)

【雲林北港超人氣伴手禮推薦】日發新港飴價位,菜單大公開!超人氣台版古早味的雷根糖!雲林北港朝天宮美食小吃旅遊景點推薦!

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在歐洲與美國「雷根糖」是非常受到歡迎的糖果之一!

而在「台灣早期社會」裡,你知道是什麼嗎??

答案揭曉 ~ ~ 就是「北港貽(新港飴)」啦!!

正是我「阿公那個年代」很流行的「糖果零嘴」!

現在則是成為俱有「代表性的地方特產」與「歷史的回憶」!

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▲座落在「中山路」之上!旁邊有「明香農產」!出了「北港朝天宮」正門大約200公尺處,大約3分鐘的路程,就是了!他的工廠則是在「共和街」的巷子裡! 日發製飴店:【雲林北港超人氣伴手禮推薦】日發新港飴價位,菜單大公開!超人氣台版古早味的雷根糖!雲林北港朝天宮美食小吃旅遊景點推薦!

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▲他的官網FB有寫道:「是民國47年,由白元卿與王月霜夫婦所創立!現在是由第二代白小姐,繼續將這份與地方時代連接的人情味傳遞出去」!

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▲這裡賣的東西有「北港貽(新港飴)、花生飴、花生白芝麻、花生黑芝麻、桂圓飴、芭蕉飴、酸梅飴、香豆酥」!什麼是「飴」呢?起初我也不知道,回家認真的「谷歌」了一下,才知道是唸「ˊ,而不是唸「ㄊㄞˊ」喔!就是「甘之若飴」、「含飴弄孫」的那個「飴」啦!也就是「軟糖」啦!(又不是在上每日一字!假文青一下!)

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▲話說,在歐洲與美國「雷根糖」是非常受到歡迎的糖果之一!而這個「北港飴(新港飴)」簡直是可以和之媲美,是為「台版俱有古早味的雷根糖」啊!早期社會不像現在一樣,糖果有那麼多種的花樣變化可供選擇!我記得小時候,在我阿公那個年代才會吃得到!那時沒什麼糖可吃,每當阿公買一包回來時,大家能吃到一顆就可以覺得很幸福! 而這個也是「台灣早期往來北港經商或是在地人」最愛的糖菓零嘴之一啊!

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▲這個是「香蕉飴」!也是小時候常會吃的一種!這裡的商品,強調的都是「自產、自製、自銷」過去也曾「批發或是代工製作飴」給朝天宮附近週邊的商店來販賣!

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▲「北港飴(新港飴)」一包100元!他的「包裝」相當的有復古的氣息!是一位「報馬仔」的人像!據說在「媽祖出巡時」,「報馬仔」會在前面開路,請民眾注意「媽祖」要來囉!上面還印有一段話:「含飴思古早,嚐味醒精神」呢!而且還標榜著是「全素」的喔!

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▲據報導,這種北港飴(新港飴)曾獲得「日本第五次全國博覽會褒狀、全國名產品展覽會一等賞金牌」!日本人稱這種糖果是為「拜神」用的「進香糖」!但因「日文發音」類似「新港」,因此廣泛被稱為「新港飴」!可真是了不起啊!

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▲這是「綜合口味」的!一包內有三種口味!有「原味花生、烏梅、橘子」!上頭會再撒上一層「樹薯粉」來「增加風味」,以及「防止回黏」的功能!所以常常吃下來,滿手都是白白的!而且是粉掉滿地! 日發製飴店:【雲林北港超人氣伴手禮推薦】日發新港飴價位,菜單大公開!超人氣台版古早味的雷根糖!雲林北港朝天宮美食小吃旅遊景點推薦!

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▲這是「橘子口味」吃來帶有淡淡的橘子香味!建議大家在吃的時侯,可以倒出來放在盤子上,再用「叉子」來吃!是不是立馬「優雅」了起來,也不會沾得滿手都是,或是粉掉滿地了! 日發製飴店:【雲林北港超人氣伴手禮推薦】日發新港飴價位,菜單大公開!超人氣台版古早味的雷根糖!雲林北港朝天宮美食小吃旅遊景點推薦!

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▲這是「烏梅口味」!吃來帶有淡淡的烏梅香味!重點是都不會太甜!口感很Q又很有嚼勁!不會很黏牙!即使黏上了牙齒,也很容易用舌頭輕輕一挑,就起來了!

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▲總結來說:這三種口味之中,我最愛的就是「原味花生」了!吃來比較香!有花生的香氣充滿其中!令人越嚼越香!官網FB有寫道:強調的是「新鮮製做、堅持手工和古法的方式,嚴選用料,熬煮攪拌4~5小時的「麥芽」,加入嚴選花生的口感香Q有彈性!老師傅傳承手藝,延續五十多年的味道!」這令人回憶的北港飴(新港飴)也推薦給大家來品味一下!來找回古早最初舌尖上的悸動吧!

 

店家名稱:日發製飴店

營業時間:08:00-21:00

店家電話:05-7833057

店家地址:雲林縣北港鎮共和街18號

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大嘴巴菜單王的消費資訊

評分: 30 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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