Shrimp^2

貢士一級 | 文 (330)

蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成 實用

商家名稱: 阿富海產粥

發表日期:2010-10-11 21:06:59

整體滿意度: 40 / 60  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
一般
8 人回應 共 5044 次瀏覽

 

這家海鮮粥是晴光眼鏡行正妹老闆娘極力推薦的小吃攤

位在雙城街夜市頭的第一攤,大排長龍的很難找不到

老闆娘對他們家海鮮粥特別稱讚,有機會就來嘗試啦~~~
這攤還得過獎呢,第一名喔阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成出國比賽啦(台)

阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成
橘色招牌上頭寫滿了他們的招牌料理阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成

除了之外、豬肝腰子等也是熱門菜色阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成
虱目魚炸蚵仔紅燒肉也是火紅的招牌阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成
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瞧瞧這櫃台,鋪滿了各式各樣的食材阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成

肉絲、蚵仔、腰子、豬肝等...琳瑯滿目~

每接到一份單,老闆就會開始用小碗憑手感決定份量
現點現做阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成,愛吃就要稍微等待一下囉阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成

許多婆婆媽媽們來這點了不少想必是回家加菜XD
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老闆記性很好,先來後到的順序也不會忘記

點了一份海產粥(NT80)外帶

打開塑膠蓋後,兩顆花枝丸就大辣辣的在湯裡面滾動...
比起花枝丸...我更想要花枝阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成....

上頭布滿了芹菜末韭菜末,很意外的出現韭菜

因為蔥比較常出現XD
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湯匙隨便一撈,澎湃的海鮮映入眼簾...
我必須要說服自己這不是在海產店阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成
高麗菜、肉絲、蝦仁、豬肝...這一餐會不會膽固醇爆表啊阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成
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蝦仁很大顆,晶瑩剔透~帶點彈性→FRESH!!

我比較喜歡沒有處理過的蝦仁~肉會更緊實
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一碗粥約有兩片鯛魚肉,(因為在旁邊看老闆抓料~相信我阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成)

肉煮得很軟,熱量相較魚牛肉豬肉偏低阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成營養價值高

偶爾真的該補一下~

話說~原來台灣鯛魚又稱「吳郭魚」啊~屬吳郭魚的一種

不過這一塊來自哪呢orz
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還有豬肝(3塊),是補血聖品

新鮮就是關鍵<(>_<)@m 
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此外還有蚵仔,雖然size比較小,比較瘦阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成 口感較有彈性

但是量是整碗粥之冠喔阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成絕對讓你嘖嘖稱奇
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究竟整碗粥是在吃海鮮還是吃粥呢....

平常租外面根本不可能買海產回家料理...

一方面怕買到不新鮮、再來怕處理失敗...最後當然是懶惰阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成
小小一碗海產粥可以滿足外食族對海鮮的渴望阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成

真是外食族救星
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他們的粥比較像泡飯,粒粒分明

六合夜市海產粥相比,口味各據一方

阿富湯底口味偏淡,缺少薑絲與大蒜

所以湯頭完全靠海鮮提味阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成
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 下次來試試看炸三鮮好哩阿富海產粥:蝦蝦之雙城街夜市▼阿富海產粥▼大海美味集一成

  

阿富海產粥

  • 分類:小吃  / 其他小吃
  • 電話:0932-194-704
  • 地址: 台北市中山區雙城美食一條街23號攤位(雙城街農安街口) (看地圖)
  • 本店均消:195元

Shrimp^2的消費資訊

整體滿意度 40 / 60

本次消費:NT 80 元 / 1人 = NT 80 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
平價 路邊攤 夜市美食 海鮮粥 排隊店
喜歡的菜:
海產粥

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