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【花蓮市超人氣早餐推薦】明心紅茶菜單價位大公開!40年老店的風味紅茶與厚皮蛋餅~花蓮市美食小吃旅遊景點推薦!

商家名稱: 明心紅茶

發表日期:2017-05-15 13:50:51

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評分: 30 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
一般

明心紅茶:【花蓮市超人氣早餐推薦】明心紅茶菜單價位大公開!40年老店的風味紅茶與厚皮蛋餅~花蓮市美食小吃旅遊景點推薦!


▼1979年就開始營業的明心紅茶,如今已經走過了40個年頭,自小編還沒出生(?)就開始營業了,算得上是花蓮的火紅老店!在地的花蓮人都知道這間道地的早餐店。

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▼明心紅茶曾經搬過一次家,但也只是搬到隔壁而已,沒什麼太大的改變,就是店面變得更寬敞就是了,且搬到角間之後視野,很快就可以找到。

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▼店裡的品項不限中西式,連西點都有賣,真的是麻雀雖小五臟俱全了!普遍來說都是50元以內的銅板價,不用花很多錢就可以解決一餐了。

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▼店裡的厚皮蛋餅是老闆娘的得意招牌,是用麵糊煎成的餅皮在打上一顆蛋,如果喜歡吃酥一點也可以請老闆娘煎酥一點,口感會變得很有特色哦!

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▼來到明心紅茶怎麼可以不喝紅茶呢?紅茶喝起來甜味很低,大概就1~2分糖左右,可以喝到紅茶自然的甘甜,順口香醇!

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▼乾淨整潔的用餐環境,店裡的座位不多,但絕大部分的客人都是外帶,所以店裡位置不多也是可以理解的。

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▼招牌厚皮蛋餅,雖然厚皮蛋餅與脆皮蛋餅各有擁護者,口感上也差很多,但總是覺得厚皮蛋餅多了一種古早味,不知道你有沒有這種感覺?

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▼厚皮蛋餅的特色就是餅皮的部分比較Q軟,因為是用麵糊線間的關係,但是麵糊的配方始終是各個店家的秘密配方,因此就算都是厚皮蛋餅,餅皮的差異也可能是天差地遠,以明心蛋餅來說,表現算是不錯的!

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▼嚇到了吧!以為來到彰化了呢!還有爌肉飯耶!!!

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▼這爌肉滷得透澈,小編很喜歡,尤其是肥瘦比例差不多,不會有肥肉太多而感到油膩的感覺。

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▼有爌肉怎麼可以少一碗肉羹湯呢!?肉羹就有點像是台南的浮水魚羹了,和中部的肉羹口味又有點差距。

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▼油飯根本就是在地人的口味,和西半部口中的油飯一點都不一樣,算不上是難吃,但和西半部的油飯比起來就有點單調了。

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▼雖然說在口味上有些和西半部的口味不太一樣,但是招牌蛋餅表現亮眼,喜歡吃蛋餅的人應該都會喜歡,來到花蓮不妨去試試看!記得一定要點招牌紅茶哦!!明心紅茶:【花蓮市超人氣早餐推薦】明心紅茶菜單價位大公開!40年老店的風味紅茶與厚皮蛋餅~花蓮市美食小吃旅遊景點推薦!

 

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大嘴巴菜單王的消費資訊

評分: 30 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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