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【台中西區美食星馬料理推薦】Mamak檔星馬料理(台中店)菜單價位大公開!經典道地大馬小吃進攻中台灣啦~台中勤美綠園道中興街美食小吃旅遊景點推薦。

商家名稱: Mamak檔

發表日期:2017-07-17 14:02:47

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評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

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▼台中公益路上本來就有很多好吃的餐廳,不乏有大的餐飲集團紛紛選擇在這裡插旗,除了大型的餐飲集團之外,也有很多有知名的特色餐廳,像是充滿人文氣息的「無為草堂」,人氣從未退燒過的排餐傳奇「赤鬼牛排」,再別說還有更多異軍突起的小餐廳都想往這裡發展。看著鮮明的亮黃色,懷舊的木窗,你想起什麼了嗎?

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▼充滿異國風的亮黃色建築,看起來很熟悉卻又陌生,異國料理大家都愛吃,尤其是亞洲料理更能被大家接受,像是一直很受歡迎的日式料理、泰式料理、越南料理、緬顛料理都不難說出幾間代表店家,而這間懷舊風的亞洲餐廳,葫蘆裡賣什麼藥?各位看官有想法了嗎?

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沒錯!!常去馬來西亞檳城的朋友應該很熟悉,這間就是「Mamak檔」獨具風味的道地星馬料理,除了還可以看出新漆上的亮黃色牆面有點新之外,這建築樣式風味,可是道地的很!當地的建築可能再舊一點,外觀上看起來有沒有這麼新穎。

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▼除此之外,店內的擺設、壁畫、裝潢、餐具都是有用心設計過。尤其是壁畫,Mamak檔台中店把世界知名壁畫畫進了店裡,準備搶佔台中拍照打卡新地標!世界知名的檳城壁畫源自於立陶宛藝術家Ernest Zacharevic,因為一次的旅行愛上檳城,並決定透過畫筆呈現有意義的裝置藝術,讓世界各地旅客慕名而來,被譽為『喬治市魔鏡』!

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▼現場還可以看到主廚料理秀,正在料理的是經典小吃「塔餅」!

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▼海南雞飯170元,經典的星馬料理莫過於這道了~吃星馬怎麼可以沒有海南雞呢?除了一整支海南雞腿之外,還有雞油飯淡淡的香氣,讓人無法自拔,雞腿上的兩種醬料都是在地的好味道,加上新鮮滑嫩的腿肉是再適合不過了!

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▼加130元就可以升級套餐,南洋飲品5選1+點心和麵包3選1、馬來加央很多人對這個名稱一定很陌生,其實就是烤麵包+牛油+加央,加央又稱Kaya是新、馬傳統美食。綠色,也有咖啡色,香味來自香蘭葉(或稱斑蘭葉),是東南亞常用香料,加上椰漿、雞蛋、糖等調成濃稠甜醬。配上吐司、麵包一起吃就是當地人最道地的下午茶點心了!配一顆嫩煎半熟蛋大大滿足!

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▼這樣一整組套餐價吃起來大約是300元,還算是蠻平價的,招牌拉昔的冰涼酸甜口感,喜歡嘗鮮的你一樣到點來喝喝看哦!

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▼檳城蝦麵170元,檳城蝦麵怎麼可以這麼好吃!!湯頭有著濃郁的鮮蝦味,吃起來點像泰式酸辣湯加進超多鮮蝦精華,口味上較鹹,但是因為這個湯頭太有味了,最後還是把這一碗湯喝光光,尤其是這個辣感很溫和,一點也不會太嗆不舒服!超蝦~~!!!

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▼小排骨有事先醃製過,應該是南洋香料,非常有味道,小排吃起來軟爛入口即化,加上鮮蝦的精隨,

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▼馬來鮮菜雞鬆,說真的小編以前都只有吃過蝦鬆,這雞鬆可是第一次吃到,味道和蝦鬆有異曲同工之妙,不過多了南洋的味道,加上蔬菜爽脆,小編很喜歡!

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▼重口味的檳城蝦麵加上清爽系蝦鬆超級對味!還有酸甜的拉昔加持,這一餐真是飽足感滿分!道地的星馬料理這裡就可以通通吃到!

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▼現在試營運期間可以免費招待大馬的冰拉茶,冰冰涼涼的大馬拉茶一喝就像到了馬來西亞一樣,喜歡東南亞旅遊的你,千萬不要錯過這一間道道的星馬料理囉~!

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店家名稱:Mamak檔星馬料理(台中店)

營業時間:11:30-22:00

店家電話:04-23058866

店家地址:台中市西區中興街130

 

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大嘴巴菜單王的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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