舉人一級 | 文 (176)

民族鍋燒老店.台南小吃.台南美食 實用

商家名稱: 民族鍋燒老店

發表日期:2008-10-21 13:17:13

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評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
4 人回應 共 10,855 次瀏覽

民族鍋燒老店是台南市知名的鍋燒意麵專賣店之一
這裡最大的特色就是在於它的湯頭與配料,
古早味的柴魚湯頭配上古早味的炸蝦與炸魚肉(又稱之為天婦羅)
在這裡,主角~意麵,應該也是民族鍋燒老店請店家特別製作的吧,因為它的意麵其它賣鍋燒意麵的比較起來,算是比較沒有那種油炸過後的強烈餘味。

民族鍋燒老店:民族鍋燒老店.台南小吃.台南美食

下面則是這裡的重要配料:炸蝦(右)&炸魚片(左)民族鍋燒老店:民族鍋燒老店.台南小吃.台南美食

吸收過湯汁的炸蝦顯的格外美味~
民族鍋燒老店:民族鍋燒老店.台南小吃.台南美食

別看下面的照片冷冷清清的,因為我是離峰時間來拍的,下午兩點半的時候....
到了用餐時刻這裡可是人聲鼎沸哦~
而且不時可以聽到店裡面那裡阿姨們親切又大嗓門的問候聲哦~

民族鍋燒老店:民族鍋燒老店.台南小吃.台南美食

下面的這兩位可是民族鍋燒老店的一對寶哦,
這個是店家小老闆的外公,包水餃的高手~
通常也是很多人拍照的對象哦~

民族鍋燒老店:民族鍋燒老店.台南小吃.台南美食

這位婆婆呢...是這裡小老闆的奶奶,
也是一代包水餃高手~
奶奶包水餃的速度比外公的速度還快捏 .....
民族鍋燒老店:民族鍋燒老店.台南小吃.台南美食

這裡的水餃也跟鍋燒意麵一樣好吃哦~
聽小老闆說,這裡的水餃餡都是當天現場製作的哦...
不知是不是心理作用,水餃吃起的感覺特別有口感,
是不是純手工的都這麼好吃啊???
民族鍋燒老店:民族鍋燒老店.台南小吃.台南美食

如果你是個美食愛好者,那你更不能少點這道「燙魷魚」哦~
這也是台南小吃的特色菜之一~
民族鍋燒老店:民族鍋燒老店.台南小吃.台南美食

民族鍋燒老店位在赤崁樓旁邊的巷子口,
如果有機會到台南玩的朋友或許可以到這裡品嚐一下台南道地的美食哦,
赤崁樓周邊有很多有特色的台南美食哦~

希望以上的發表能對各位想了解台南美食的大大們有所幫助哦~
也請大家多多指教~

亂世狂鳥的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 60 元 / 1人 = NT 60 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
台南美食 台南小吃 民族鍋燒老店 台南鍋燒意麵 鍋燒意麵 燙魷魚 赤崁樓 赤崁樓周邊美食
喜歡的菜:
鍋燒意麵加魚餃 燙魷魚

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  • 檢舉 回應

    大食妖 2008-11-09 09:17:34

    這家店也是我的最愛,每次去一定都要在麵裡面多加一份魚餃
  • 檢舉 回應

    陳秀利 2009-02-12 23:13:24

    這應該是在台南吃到第二家好吃的鍋燒意麵.你也許會問...那.第一家在那裡?答案是...不重要!
    覺得湯頭和配料都比較特別.是一種相當濃郁的"古早味".有"奶奶的味道".不經裝璜和佈置的
    店面和走道讓人感覺有種回到家用餐的溫馨.尤其在車水馬龍的都市叢林中因位於巷道內更可
    讓來客享受悠閒靜謐的用餐時光...
  • 檢舉 回應

    -Betty- 2009-06-30 09:19:22

    台南真的好多好吃的東西喔
    鍋燒意麵超好吃
  • 檢舉 回應

    小木頭 2010-01-17 14:47:29

    這家小木去台南玩的時候也吃過,真的還滿好吃的~

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