童生一級 | 文 (1424)

【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

商家名稱: 后庄爌肉飯

發表日期:2017-10-26 11:03:16

同步發表: http://boda88.pixnet.net/blog/post/333632095

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。


后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼有人說這是爌肉飯,也有人說這是滷肉飯,也有人說,應該是「魯」肉飯才對,無論你習慣叫它什麼,都不得不承認,這絕對是台灣經典小吃中的經典!

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼在台灣自北到南都可以看到爌肉飯的身影,口味也由鹹偏甜,各地也都有各自的知名爌肉飯,各有忠誠的支持者,許多動輒幾十年、甚至一甲子的爌肉飯就這樣一代傳一代,成了許多人年輕吃到老的好味道,今天要介紹的這個經典好味道就是在地50年的好味道!

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼看著大鍋鏟不斷翻動新鮮現炒的高麗菜就夠讓人口水直流了!

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼還沒到開賣前夕就已經有滿滿的排隊人潮,而老攤位前忙碌的雙手也始終沒有停下來過,和其他爌肉飯老店一樣,這裡也有常見的綜合湯、豆腐湯…等,而虎肉飯與排骨飯的價格並不能算是便宜,但是以分量和配菜來說應該算是便當的等級,所以還算是可以接受的範圍。

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼看著這一鍋爌肉飯,肚子都咕嚕咕嚕叫了起來,這裡的爌肉飯從晚上賣到宵夜,更是許多計程車司機的最愛,很多人下班衝來就為了這一鍋。

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼除了爌肉飯、排骨飯之外,這裡也有炒麵,經典小吃在這裡都可以吃得到。

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼再來一定要好好的推一下這一鍋辣炒菜圃,很多熟客都會在店裡搜尋這一鍋,聽說配上這一鍋一點都不輸給東泉辣椒醬!這裡的辣炒菜圃夠鹹、夠香又夠辣但不會到很嗆,配爌肉一起吃很涮口!就算單配白飯也可以一連扒上好幾碗!

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼這裡的爌肉很大一塊,色澤也是美麗的琥珀色,有三樣配菜,滷花生、高麗菜、油菜,比起一般爌肉飯都配筍絲,這裡的爌肉飯配得是現炒青菜,感覺就划算了許多!

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼這一大塊爌肉半肥半瘦,滷汁味道已經深深滷進內部,肥肉入口即化,卻不到軟爛的程度,瘦肉部分不乾柴,鹹味偏重,沒有豬肉的腥臊味,非常好吃!

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼滷排骨用的是先炸後滷的料理手法,嚴格來說這塊排骨並不算小,炸過後滷的調理方式讓味道更可以滷進去,吃起來軟嫩多汁,麵衣也不會滷到糊糊的,真的是滷得恰到好處!

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼炒麵就比線的中規中矩了,不過再中規中矩的炒麵,只要加上東泉辣椒醬就會瞬間變得非常好吃!台中人同意嗎?

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

▼在地50年的經典好味道,宵夜時段也吃得到,喜歡爌肉飯的吃貨們,千萬不要錯過囉!

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

店家名稱:后庄爌肉飯

營業時間:18:00-02:30

店家電話:暫無資料

店家地址:台中市北屯區后庄路1

 

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

后庄爌肉飯:【台中北屯超人氣爌肉飯推薦】后庄爌肉飯菜單價位大公開!在地50年的絕對好味道~台中中清路美食小吃旅遊景點推薦。

大嘴巴菜單王的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

看完文章給個回應吧!目前有3篇回應

想要留言嗎?登入

送出