秀才一級 | 文 (64)

【台南永康區】蕃薯厝肉粿仔,犧牲睡眠也願意,一生一定要吃一次的濃厚秒殺古早味肉粿。 實用

商家名稱: 蕃薯厝肉粿仔

發表日期:2017-11-04 15:32:28

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評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
12 人回應 共 4,784 次瀏覽

蕃薯厝肉粿仔:【台南永康區】蕃薯厝肉粿仔,犧牲睡眠也願意,一生一定要吃一次的濃厚秒殺古早味肉粿。

 

 


位於永康的西勢里,其實以前稱作蕃薯厝

 

在番薯厝這裡有一家僅用鐵皮搭起的店面

卻是在地人最愛的秒殺早餐之一

 

蕃薯厝肉粿仔凌晨四點半開賣,通常七點半就會售完

 

因為蕃薯厝肉粿仔距離我家有點距離

所以我通常都會挑凌晨時候去吃

到達時候才四點二十分,卻已經有許多饕客吃完結帳離開

蕃薯厝肉粿仔:【台南永康區】蕃薯厝肉粿仔,犧牲睡眠也願意,一生一定要吃一次的濃厚秒殺古早味肉粿。

 

蕃薯厝肉粿仔販賣的品項也很簡單

僅賣肉粿,差別在於大小碗

而且價格十分便宜,早餐吃這個真的可以飽很久

 

而且都有提供熱茶供客人等待時候喝

冬天時候最喜歡先喝一杯熱茶,再吃熱騰騰的肉粿

簡直是人生一大享受~

 

蕃薯厝肉粿仔:【台南永康區】蕃薯厝肉粿仔,犧牲睡眠也願意,一生一定要吃一次的濃厚秒殺古早味肉粿。

 

也因為客人絡繹不絕,煎肉粿的手根本沒停下

蕃薯厝肉粿仔:【台南永康區】蕃薯厝肉粿仔,犧牲睡眠也願意,一生一定要吃一次的濃厚秒殺古早味肉粿。

 

煎台上滿滿的肉粿香氣四溢

讓人很想趕快大快朵頤

 

而且每位饕客來都有自己特殊點單模式

像我就會跟老闆特別要求

要煎得「恰(台語發音)」一點,也就是焦一點

然後再自己去後面檯子加特調醬油(淋在肉粿上的醬油)

不是熟客都不知道還可以客製化

蕃薯厝肉粿仔:【台南永康區】蕃薯厝肉粿仔,犧牲睡眠也願意,一生一定要吃一次的濃厚秒殺古早味肉粿。

 

如果愛吃辣的饕客,還可以加特殊辣椒醬

真的很辣~

我通常都會加一點在肉粿

旁邊是醬油,可以視自己口味淋上肉粿上

(醬油會放在老闆煎台後櫃子,需要就自行取用)

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第一次吃肉粿時,被老闆豪邁給料嚇到

沒想到還有蛋鋪在上面

乍看之下很像是湯,但只是因為肉粿被埋在最下面所造成的錯覺

 

我這次點了小碗45$

但份量還是很多啊!

蕃薯厝肉粿仔:【台南永康區】蕃薯厝肉粿仔,犧牲睡眠也願意,一生一定要吃一次的濃厚秒殺古早味肉粿。

 

你以為只有肉粿跟蛋嗎?

裡面可是還有虱目魚塊!!(據說是虱目魚的背肉塊)

CP值超級高!

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肉粿皮很厚,口感很軟嫩

如果跟我一樣喜歡焦一點,皮會微微脆

但如果老闆太忙,有時候會不夠「恰」

雖然還是很好吃:D

蕃薯厝肉粿仔:【台南永康區】蕃薯厝肉粿仔,犧牲睡眠也願意,一生一定要吃一次的濃厚秒殺古早味肉粿。

 

這間真的是讓我早起也願意

每次都很想睡覺,但還是堅持要去吃

尤其冬天冷冷的,吃一碗肉粿瞬間暖和身體

吃的開心回程,身體又暖暖的,幸福滿點~

非常推薦一定要去吃一次!

 

 

【蕃薯厝肉粿仔】

台南市永康區西勢路82巷31號

️ 04:30 -賣完為止(週一公休)

☎️0958-292131

 

 

 

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KeDing的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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