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貢士五級 | 文 (197)

台北101。紗舞縭涮涮鍋 實用

商家名稱: 紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街)

發表日期:2008-10-28 23:13:14

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整體滿意度: 50 / 60  

美味度:
非常好
服務品質:
一般
環境氣氛:
很好
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紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋

   餐廳名稱:紗舞縭涮涮鍋

   地點:台北101地下美食街
   營業時間:早上11點至晚上10點
   價位範圍(每人):250元以上
   有無包廂:無

   圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally&article_id=6446480


【前言】

紗舞縭涮涮鍋的旗鑑店在東區,
上次在東區逛街時就有經過,裝潢得很高級,
相當吸引人...而我又是涮涮鍋的愛好者..
不過看到價格相當不太可愛~所以當然是沒有行動~
『紗舞縭極品集』的套餐最便宜是黑豬肉火鍋590元~
而牛肉鍋都在600元以上,甚至有超過一鍋一千元的....
大概是肉質真的很讚吧!
太可怕啦!

↓ 這是旗鑑店的價格:

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋

上網查詢才發現,每家紗舞縭的分店價格都不太一樣,
最便宜的就在101美食街的紗舞縭涮涮鍋啦!

價目表在這邊:
↓這是101美食街的價格:

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


哈哈,價格差很多吧!!
在幻想「肉品來源應該差不多」的情形下,
對101的紗舞縭充滿了憧憬~~~

於是就這樣地,期待很久,
這次終於成行囉!



【正文】

這天是個陰雨天,101外頭沒什麼人.....
連101大樓的七彩燈光都快被烏雲以及陰雨綿綿給遮掩了。

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


這是我第一次來到101美食街,
感覺是...好大好壯觀啊@@...
餐廳約莫有幾十間,逛到差點迷路 ORZ
每間都想吃XD

而以往擁擠的吃飯空間,在這裡完全看不到...
這邊好空曠,不只人人都有位子吃飯,
而且有相當多的空位。

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋

桌椅很乾淨,定時會有清潔人員會來打掃與收拾,
清潔人員都相當專業,帶著口罩以及穿著乾淨整潔的清潔服,
這很令人耳目一新。

在找尋紗舞縭的過程,
看到好多好吃的店,差點變心吃別家,
還好最後我意志堅定,
最後在詢問清潔人員之後才確切紗舞縭的地點!
哈~標準的路痴~

101的紗舞縭比起其他美食街的餐廳或攤位,這家顯得不起眼...
甚至如果沒有問清潔人員,我想我找幾小時也找不到吧XD

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


由於看過東區旗鑑店的紗舞縭極品集,
因此再看到這家時有點無法適應:P
因為就是一種好像在路邊攤吃的感覺(我知道我形容的不好:D)
因為美食街的餐廳,就是開放式而非商店式的...路人都會看一眼這樣.

即使如此,竟然還是客滿....
我等了好久才有位子ORZ
大家都想吃便宜又好吃的紗舞縭:D

來這邊吃的幾乎都是有打扮的OG或OL,
很少窮學生會來嘗試這樣的涮涮鍋(250元以上)。


紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


其實位子不算少...
但這家生意真的很好..
比起這邊美食街其他的餐廳,
這個顯得生意超好!!
大家都吃的很開心的模樣XD

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


終於等到位子了,
桌子與電磁爐是整個一體成形....
而且兩人共用一鍋,
就像是王品集團的聚北海道涮涮鍋那樣。

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


湯底是柴魚湯,很特別,很清香~

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


餐具相當漂亮,
都印有「紗舞縭」的字樣,相當精緻~
不過大概開了很久的關係吧,
總覺得餐具都有點年紀了呢,
尤其是筷子,上面都掉漆了:D

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


窮學生如我,當然點最便宜的大眾鍋了
不過我都會幻想這邊的食材跟紗舞縭及品集旗鑑店「可能」是一樣的
也就是豬肉鍋的豬肉可能是極品集那邊的590元一鍋的豬肉:D


這是菜盤..

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋

菜盤的料好少唷~>_<~
沒錯,就是看到的這樣而已.....
雖然擺的很有質感,
除了高麗菜有點小多之外,其他一下子就夾完了,菜盤真的有點虛虛的~


這是白飯...有點普通的白飯...當然不是日本的越光米飯了(我在幻想嗎:D)

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


這是麵條,是寬版的....
麵條的份量有點少,比較可惜。
這道看起來很可口,吃起來普普,麵粉味道蠻重的就是~

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


這是特選牛肉....看起來超級漂亮的,
外觀100分啦,吃起來很有味道,
一吃就是牛肉味道...(許多便宜涮涮鍋店,豬肉牛肉一下水之後~味道是分不出來的:D)
還算可口好吃的牛肉^____^
數量也算OK。


紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


梅花豬肉也是外觀100分,
他們真的太會擺囉,
我個人覺得梅花豬肉吃起來比牛肉更好吃,
尤其豬肉每片都大片,大快朵頤的快感,還真的很過癮~


紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


整體而言,吃完完全不撐...
沒有以往涮涮鍋的飽脹感,
大概跟料不多有關係,
而且紗舞縭沒有雞蛋、沒有飲料、沒有爆米花、沒有紅豆湯,
省了許多吃這些有的沒的的,肚子也輕鬆舒適多了:D

飯後送上冰淇淋...
是芝麻牛奶冰淇淋,
沒想到異常的好吃,
算是為這頓250元的大餐,劃下美好的句點啦。


紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋

整體來說,這家還是偏貴(" ̄▽ ̄)
不過好處是101本身的附加價值,
像是可以順便逛一下旁邊高級超市market place,
以及逛逛整個美食街之類的~

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街):台北101。紗舞縭涮涮鍋


店名:紗舞縭 鍋物料理
官方網址:http://www.shaburi.com.tw/about_shaburi.html
地址:台北101 B1美食街
電話: (02)8101.8148 
營業時間:中午11點到晚上10點

紗舞縭SHABU SHABU(台北101美食街)

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 電話:02-8101-8148
  • 地址: 台北市信義區市府路45號B1(台北101 B1) (看地圖)
  • 本店均消:279元

Nally的消費資訊

整體滿意度 50 / 60

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
平價 朋友聚會 吃吃喝喝 免服務費 單點式
喜歡的菜:
大眾豬肉鍋

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