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【星期二の高雄旅遊】值得推薦的〝4★〞農村體驗,動動手體驗高雄農村風情,有得吃有得玩還有得拿●高雄一日農夫體驗趣

景點名稱: 高雄一日農夫體驗趣-農村知識王

發表日期:2018-03-13 23:08:12

同步發表: http://m0034022.pixnet.net/blog/post/346939360

評分: 50 / 50  

遊玩價值:
非常好
交通便利:
非常便利
環境氣氛:
非常滿意

 
每次出門旅遊之前,總是需要做一番的行程安排,路線、景點、時刻表等等的規劃起來也是很花時間。

 
所以耶加偶爾會選擇參加旅行團,搭乘遊覽車到處趴趴走~~高雄一日農夫體驗趣-農村知識王:【星期二の高雄旅遊】值得推薦的〝4★〞農村體驗,動動手體驗高雄農村風情,有得吃有得玩還有得拿●高雄一日農夫體驗趣

 

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耶加參加的是〝高雄一日農夫體驗趣〞的活動,這是高雄市政府農業局主辦,每個週末都會推出當地不同的農村體驗。

 
像這次的行程主題就是「釋放嗅覺  生活提味」,豐富的體驗內容光看網站介紹就覺得超期待的!

 

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首先我們來到的是位於高雄中興社區尹家農場

 
四周綠意盎然的,感覺非常放鬆~~

 
▼和普通的果園相比,會發現尹家有機農園的果樹和植物種類相當多元,有香椿、芒果、香茅、萬壽菊等等,農園裡種植的全部都是可以入菜的。

 

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現在不噴灑農藥的農園很多,但是真正敢自稱是有機農園的卻非常少。

 
尹家有機農園不僅不噴農藥、除草劑,而且使用的都是天然肥料,所以種植出來的水果都特別鮮甜,現場吃的紅心芭樂真的超好吃的~~

 

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因為不噴灑化學除草劑,所以農園的除草方式也相當原始。

 
農園裡可以看到地上鋪著一塊塊帆布,最主要的功能就是要遮掩陽光,讓雜草無法進行光合作用,之後就會自然枯萎。高雄一日農夫體驗趣-農村知識王:【星期二の高雄旅遊】值得推薦的〝4★〞農村體驗,動動手體驗高雄農村風情,有得吃有得玩還有得拿●高雄一日農夫體驗趣

 
這種除草的方式耶加我還是第一次看到呢!

 

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耶加我雖然喝咖啡,卻沒有看過咖啡果實,更不用說這一朵朵白色的咖啡花了。

 
▲而且在拍咖啡花的時候,耶加眼尖地看到旁邊有昆蟲用保護色偷偷躲藏著,一開始我還沒注意到,想說旁邊的枯葉總覺得不太自然,才發現到這幕相當大自然的和諧畫面。

 

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參觀完農園,接下來就要利用農園的香椿,來自己DIY香椿餅囉~~高雄一日農夫體驗趣-農村知識王:【星期二の高雄旅遊】值得推薦的〝4★〞農村體驗,動動手體驗高雄農村風情,有得吃有得玩還有得拿●高雄一日農夫體驗趣

 
▼這還是耶加我第一次下廚,本來還有點戰戰兢兢的,不知道該負責哪一個步驟。

 

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 (此圖擷取自粉絲團相簿)

 

將麵團桿平,然後鋪上滿滿的香椿再揉成麵團桿平以後,就可以下鍋煎囉!

 
耶加每片都給它桿到破掉,不過自己親手製作點心也是很好玩的~~

 

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煎得酥酥脆脆的香椿餅好吃又特別有成就感,沒想到耶加我居然能親手做出能吃的東西來~~高雄一日農夫體驗趣-農村知識王:【星期二の高雄旅遊】值得推薦的〝4★〞農村體驗,動動手體驗高雄農村風情,有得吃有得玩還有得拿●高雄一日農夫體驗趣

 
中午吃過農園準備的農村風味餐,飯後來杯手沖咖啡是最愜意的了。

 

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真正的好咖啡,是即便不加糖也會覺得入喉順口。

 
▲▼手沖咖啡泡起來相當講究,光是熱水溫度差個2度就差很多,現磨咖啡豆慢慢地注入熱水,以1:13的比例沖泡。

 

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喝起來的口感雖然帶點果酸,但是卻不會酸到帶澀味。

 
▼咖啡渾厚的口感不用加糖就很讚了,要不是因為耶加我已經飽到吃不下了,要不然香椿餅搭配咖啡一起吃,也是很不錯的下午茶點呢~~

 

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整個上午的農園活動相當充實,所以一上車就完全睡死~~

 
▼約一個小時的車程以後,下午我們來到位於旗山天鵝堡

 

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占地兩千多坪、斥資上億元打造的歐式城堡,主要是收容喜憨兒的照顧中心。

 
和尹家有機農場一樣,這裡種植的各式香草也都是有機無農藥,有常聽到的蝶豆花、薰衣草、檸檬馬鞭草等等,也有耶加我從來沒聽過,但是香味芬芳的品種植栽。

 

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▼那天的天空非常漂亮,白色的山茶花在藍天白雲下飄逸,整個畫面美的就像是明信片一樣。

 
就連導遊也讚嘆這片天空太美了,不拍張合照太可惜了~~

 

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  (此圖擷取自粉絲團相簿)

 

▲不知道是導遊照相技術太好,還是耶加站得遠遠地,這張照片看上去還蠻苗條的,跟我平時的照「騙」差不多,所以耶加才敢放上來獻醜的~~高雄一日農夫體驗趣-農村知識王:【星期二の高雄旅遊】值得推薦的〝4★〞農村體驗,動動手體驗高雄農村風情,有得吃有得玩還有得拿●高雄一日農夫體驗趣

 
天鵝湖每次的DIY內容都不一樣,這次我們要做的是香草鹽,遊園的同時還可以摘取幾樣自己喜歡的香草味道加進去呢。

 

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香草鹽的製作方式很簡單,但是超費力。

 
只要將香草切碎剪碎以後,放入粗海鹽當中開始搗磨……

 

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要把香草和海鹽整個搗在一起成末,一個人做絕對會累死,所以每個小組都是三人一組輪流,搗了好久才終於把海鹽搗成淺綠色。

 
經海鹽和香草裡面的水分炒乾以後,香草鹽就完成囉!高雄一日農夫體驗趣-農村知識王:【星期二の高雄旅遊】值得推薦的〝4★〞農村體驗,動動手體驗高雄農村風情,有得吃有得玩還有得拿●高雄一日農夫體驗趣

 

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自己親手做的伴手禮特別有成就感,而且香草鹽拿回去還真的可以用來炒菜,耶加我還以為就是單純的擺飾品呢~~

 
▼用完甜點,行程的最後我們還來到位於大樹.金鑽鳳梨田來採鳳梨。

 

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耶加本來以為採鳳梨,就是要拿鐮刀來採割。

 
結果只要用報紙包著,不用費太大力氣地一拔就成功了,比較費工的是要從這麼多的鳳梨裡面,找到已經黃了熟了的鳳梨還真的有點難~~

 

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這裡的金鑽鳳梨田因為沒有加賀爾蒙,所以吃起來清甜又不會有刺刺的口感,連老媽吃了都好喜歡,還問我說哪裡買得到?高雄一日農夫體驗趣-農村知識王:【星期二の高雄旅遊】值得推薦的〝4★〞農村體驗,動動手體驗高雄農村風情,有得吃有得玩還有得拿●高雄一日農夫體驗趣

 
幸好天鵝堡雖然沒有販售金鑽鳳梨,但是鳳梨田有開放採果樂體驗,下次再帶老媽一起搭遊覽車遊高雄,再帶幾顆金鑽鳳梨回家吃。

 

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這樣一整天的行程玩下來真的超充實,而且這樣的團費千元有找,有得吃有得玩又有得拿,耶加突然覺得之前的旅遊都好辛苦喔,以後乾脆都參加一日農夫趴趴走好了~~高雄一日農夫體驗趣-農村知識王:【星期二の高雄旅遊】值得推薦的〝4★〞農村體驗,動動手體驗高雄農村風情,有得吃有得玩還有得拿●高雄一日農夫體驗趣

 
而且3月每一場遊程,報名前20名的遊客即抽5位獲得精美的高雄一日農夫客制化一卡通,後續會有更多的促銷活動詳見粉絲團公告:https://www.facebook.com/odfkcg/

 

  *此文為邀約文,個人心得供參考

 

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 「釋放嗅覺,生活提味」

 
03/17:http://t.cn/REWFiSJ

03/24:http://t.cn/REWF0of

其他更多遊程,可上報名官網:https://www.odfkcg.com/index.php/zh-tw/signup

 

 

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