探花二級 | 文 (489)

基隆孝三路肉圓/李家鍋貼饅頭/米琪淋泡芙,基隆廟口陳記泡泡冰.連珍芋泥堡堡 實用

商家名稱: 李家鍋貼饅頭

發表日期:2018-03-26 21:31:59

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評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:

李家鍋貼饅頭:基隆孝三路肉圓/李家鍋貼饅頭/米琪淋泡芙,基隆廟口陳記泡泡冰.連珍芋泥堡堡

  偶爾一時興起就會一個人搭車到基隆吃點東西順道晃晃,走的路線跟想吃的東西都還蠻固定,之前常看到有人推薦孝三路美食,但不知為什麼聽到孝三路心理總感覺好像很遠(?)所以也沒特地查,這次下定決心直接去孝三路看看,一查才發現原來孝三路根本就在車站附近而已,而且到訪基隆也常會經過=..=,哈~

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  行前先尋問了一下在地友人,友人聽到"孝三路"的關鍵字立刻如數家珍的跟我講了一堆店,除了大腸圈.長腳麵食之外還有便當店.無名麵店等等,另外還推薦了孝四路的遠東蚵仔煎,看來我之後得分個幾次專攻孝三路才行了!

  這次就隨興吃一下了,在99巷巷口看到這間賣肉圓&魷魚焿的店家就先坐下來吃肉圓,這間店還蠻有趣的,雖然有店面但肉圓跟魷魚焿又是分別以路邊攤車的方式在店裡營業,感覺還可以兼做流動攤販,付費方式也很特別,店裡的桌上都有標示坐這桌付錢付給肉圓老闆或是坐這桌付錢給魷魚焿老闆(不論你點了什麼).

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  為保留戰力我在這只點了一粒肉圓,肉圓的皮頗為厚實,裡面包有紅糟肉跟筍絲,稍帶點甜度的醬滋味還不錯.

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  走進巷裡很快就可以找到長腳麵食孝三路大腸圈,已稍微超過用餐尖鋒時間店裡還是大客滿只好放棄,孝三路大腸圈除了大腸圈外還有販售黑白切,從之前還在對面巷口小攤時老媽就有外帶過好幾次大腸圈.吉古拉(竹輪).豬肺.大腸頭等黑白切回台北吃,內臟類處理的很乾淨.

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  孝三路大腸圈隔壁有間賣饅頭.菜肉包.鍋貼饅頭的店(李家鍋貼饅頭),曾在網路上看到揉好麵糰貼在鍋內蒸烘的畫面好可愛.

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  鍋貼饅頭每個15(照片裡是三個),型狀偏扁厚的鍋貼饅頭跟一般圓澎澎饅頭長的不一樣,貼鍋的那面烘的比較乾&微帶點焦色,有點硬的口感吃起來有點像槓子頭的外層,其他部份就是普通饅頭鬆軟的口感.

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  吃完肉圓再拎著饅頭走去吃完李家鍋貼饅頭:基隆孝三路肉圓/李家鍋貼饅頭/米琪淋泡芙,基隆廟口陳記泡泡冰.連珍芋泥堡堡遠東蚵仔煎之後就沒戰力了…(),不過還是走去廟口吃了個陳記泡泡冰,綿密細緻的泡泡冰入口即化,濃郁的花生香氣隨即在嘴裡擴散.

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  回程到熟悉的連珍餅店(愛二路)買了芋泥堡堡回家,芋泥堡堡像古早味蛋糕的皮香軟好吃,中間的芋泥內餡中還夾有小塊鬆軟芋頭塊.

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  經過米琪淋再買了一個泡芙,這泡芙好大顆,原本從目錄上看以為是一般泡芙皮,實際拿到產品看到的外型像市售的起酥麵包,外皮摸起來是硬的,咬下去口感偏向千層派皮,皮脆到邊吃會邊掉渣,內餡是如鮮奶油般的軟度,咬到中心餡料比較厚實的部份會有爆漿的感覺,下次要再繼續到孝三路尋寶.

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在基隆市仁愛區孝三路99巷口就可以找到

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基隆市仁愛區仁三路基隆廟口第41號攤

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基隆市仁愛區愛二路42號

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基隆市仁愛區孝三路58號

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孝三路 基隆孝三路 基隆美食 孝三路美食 孝三路肉圓 鍋貼饅頭 遠東蚵仔煎 陳記泡泡冰 連珍 芋泥堡堡 米琪淋泡芙

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