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【台中│北屯】找新鮮 找口感 喜歡日式料理的必嚐 御閣手作壽司 - 愛評體驗券特別邀約體驗活動 實用

商家名稱: 御閣手作壽司

發表日期:2018-04-14 02:33:06

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

愛評體驗券:台中精緻創意日式料理【御閣手作壽司】雙人免費體驗!

御閣手作壽司:【台中│北屯】找新鮮 找口感 喜歡日式料理的必嚐  御閣手作壽司 - 愛評體驗券特別邀約體驗活動

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花吃貨時代

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我個人滿喜歡吃義式跟日式料理的

很榮幸這次收到愛評網的邀約體驗

今天來到的是 【 御閣手作壽司

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外觀都是木質 視覺觀感簡單低調

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裡面空間不算太大,但空間舒適 不會給人壓迫感

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說到日本料理 當然就少不了吧台

坐在吧台一邊用餐 一邊看著師傅細心俐落的處理每道料理

是一種享受

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入座時 會遞上熱熱的麥茶 (喝起來挺順的)

還有毛豆小菜

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衛生紙 紙巾 牙線棒在桌子旁的小抽屜裡

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桌上放有兩本菜單

一本是單點專用  一本是套餐專用

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詳細的菜單 可以到他們官方FB相簿裡看 (因為他們餐點實在太豐富,版面不夠阿阿阿阿)

FB官方連結 <<<<<

 

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除了菜單上的料理之外 

根據不同季節 及節日

會有推出期間限定套餐喔!

 

※在菜單上的套餐類,每天也會有所不同 去作出隱藏版料理哦 (偷偷的說..)

可以詢問服務人員去選擇最適合你的餐點 御閣手作壽司:【台中│北屯】找新鮮 找口感 喜歡日式料理的必嚐  御閣手作壽司 - 愛評體驗券特別邀約體驗活動

 

今天點選的餐點是

御閣雙人套餐 1980$

日本北海道馬糞海膽軍艦 180$

 

餐點就是要一道一道上 慢慢地品嘗 才能感受他真正的美味

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野菜沙拉

基本上裡面大部分都是不同品種的萵苣

搭配酸酸甜甜的醬汁非常清新爽口

(旁邊一小坨鮪魚很開我的胃...) 

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茶碗蒸

這道厲害了

蛋的清甜之外 又有海鮮的鮮甜味在裡面

中間還放了一隻蝦 也很新鮮

別以為這樣就沒了... 驚喜在最後

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吃到最底竟然還有 "4顆"小干貝!!

上半部是鮮蝦的甜味帶著蒸蛋

底部是干貝的甜味

這一碗我給五顆星星 御閣手作壽司:【台中│北屯】找新鮮 找口感 喜歡日式料理的必嚐  御閣手作壽司 - 愛評體驗券特別邀約體驗活動御閣手作壽司:【台中│北屯】找新鮮 找口感 喜歡日式料理的必嚐  御閣手作壽司 - 愛評體驗券特別邀約體驗活動御閣手作壽司:【台中│北屯】找新鮮 找口感 喜歡日式料理的必嚐  御閣手作壽司 - 愛評體驗券特別邀約體驗活動御閣手作壽司:【台中│北屯】找新鮮 找口感 喜歡日式料理的必嚐  御閣手作壽司 - 愛評體驗券特別邀約體驗活動御閣手作壽司:【台中│北屯】找新鮮 找口感 喜歡日式料理的必嚐  御閣手作壽司 - 愛評體驗券特別邀約體驗活動

 

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特選生魚片

從左到右 分別是 鮭魚-紅甘-海俐-鮪魚

吃起來很新鮮軟嫩 (而且各個稍有厚度) 給的不手軟

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鮮魚味噌湯

裡面的魚肉真的是不吝嗇

很軟 快要入口即化的口感

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握壽司

從左到右: 安格斯牛肉-比目魚-鮭魚-干貝

這道握壽司是炙燒處理過的

上面得主料給的也太大塊了吧

超出底下的飯一倍了

尤其是安格斯牛肉 竟然鋪上2片長長的肉片....

 

這四個裡面個人喜好的口味是

鮭魚>安格斯牛>比目魚>干貝

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日本北海道馬糞海膽軍艦

記得之前吃過海膽握壽司

第一印象就是...好鹹....

不過他們家的吃起來倒是不會

說不上來的感覺....

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感覺這份雙人餐的重點是最後這支波士頓龍蝦

這一大盤 大半隻的

滿滿的龍蝦肉阿....

這倒是乾煎處理的

上面調味過後 吃起來帶有鹹味 加上 肉質本身的鮮甜味

還附上一支細鉤子 讓你可以把龍蝦肉勾出來˙ 方便食用

盤子邊還有魚卵做裝飾 (一直覺得魚卵很像七龍珠..)

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最後招待了一份甜點

豆花紅豆湯

不加添加物  味道是本身紅豆熬煮的甜

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雖說是雙人套餐 

但我覺得分量是在足夠讓3個女生吃呀!!

太有飽足感了

最後他們還很貼心地準備外帶盒

整個服務很到位 御閣手作壽司:【台中│北屯】找新鮮 找口感 喜歡日式料理的必嚐  御閣手作壽司 - 愛評體驗券特別邀約體驗活動

 

(回家後又把剩下的吃光了...)

 

御閣手作壽司的餐點非常適合各種類型的人

不論是 自己一個人,上班族,情侶,家庭...等等

都有適合搭配的套餐

而且種類選擇非常多

聚會來這裡是個不錯的選擇

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御閣手作壽司

營業時間: 

假日午前:11:00-15:00
平日午前:11:30-15:00
平假午後:17:30-22:00
預約電話:04 2234-2068

地址: 台中市北屯區梅川東路四段68號


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創作者介紹
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花吃貨時代

  • 分類:日式料理  / 生魚片、壽司專賣
  • 電話:04-2234-2068
  • 地址: 台中市北屯區梅川東路四段68號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、17:30~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週二 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週三 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週四 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週五 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週六 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週日 11:30~14:30
    17:30~22:00

花吃貨時代的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
御閣手作壽司 日式料理 壽司 生魚片 梅川東路 北屯 台中美食 無菜單料理

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