童生一級 | 文 (66)

「高雄 左營」鼎泰豐

商家名稱: 鼎泰豐(高雄巨蛋分店)

發表日期:2018-04-14 12:28:16

同步發表: http://kikio717.pixnet.net/blog/post/221666544

評分: 35 / 50  

美味度:
服務品質:
很滿意
環境氣氛:

  鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

是說鼎泰豐在高雄巨蛋開幕這麼久

這次終於有機會來嚐鮮了

但因覺得要人多才可以吃這麼多道料理啊~

等排隊時可以先選菜

這樣一來,可以消磨排隊的時間

二來,上菜的速度也會變快

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

 價位真的是不便宜啊~~

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐

一就坐後,店員會送上薑絲和茉莉香片茶

即使看店員真的很忙,一直送餐或服務客人

真的是一刻不得閒!!忙的不可開交!!

但是,加茶的服務真的不會少~

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

醋&醬油

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

貼心的服務

坐外邊的椅子旁會有個置物袋專門放顧客的包包

再用布蓋起來

所謂的錢財不露白嘛!!

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

紅油抄手 (菜肉)-150元+10%

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

立馬拌一拌,一定會更好吃

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

選菜肉口味,好吃!!

還以為會很辣,可能考量到大部分的客群都會帶小朋友來吃

完全都不辣呢~

菜和肉的比例調配的剛剛好,

調味也是,不會覺得是重口味~~

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

排骨蛋炒飯-230元+10%

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

真的不得不說這排骨,完全採古早味醬油調味醃製而成

炸的外酥內軟,好好食啊~~~

一上桌,排骨的香立刻撲鼻而來

蛋炒飯,炒的粒粒分明,口味偏淡

但是跟排骨配在一起,真的是剛剛好內~~

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

小籠包- (10顆) 210元+10%

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

傳說中的18摺小籠包

今天終於可以嚐嚐看囉~~

皮薄汁多

一小口咬下外皮,立馬流湯汁出來

新鮮的絞肉

就算想吃清淡點不沾醬油

直接吃原味,也很不錯

完全沒有肉騷味~

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

絲瓜蝦仁小籠包-340元+10%

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

蝦仁和絲瓜的搭配

清淡而甘甜

蝦子的鮮美可口

絲瓜好柔又順口

我甲意!!

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

酸辣湯(小)(原味)-80元+10%

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

酸辣湯的經典不外乎口味要夠酸和夠辣,以及滿滿的豆腐絲

這邊的酸辣湯雖然辣度比不上外面賣的

但是豆腐絲的刀工,真的很厲害

裡面還有黑木耳、肉絲、蛋花....

整體吃起來挺不錯的!!

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

菠菜腐竹-240元+10%

菠菜炒功了得

炒的脆綠以外加上腐竹一起吃

口感更有層次 

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

乾煸四季豆-130元+10%

以為是熱的,結果是冰的

吃起來覺得普普

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

豆沙小籠包-80元+10%

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

快速被秒殺

作的真的很小巧精緻

適合小口品嚐

紅豆沙非常綿密,覺得偏甜一點

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

蟹粉小籠包-370+10%

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

吃到淡淡的蟹黃膏的味道

個人沒有很愛

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

蝦肉蒸餃-260元+10%

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

蝦肉蒸餃,我好愛

不管是蝦子和肉的MIX

結合起來就是一個字 "鮮"

鮮美到不加薑絲和醬油,就吃原味也OK

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

牛肝菌鮮菇盅-180元+10%

湯頭走清淡風,沒什麼特別

裡面滿滿都是杏鮑菇和鴻喜菇

一小碗,覺得好貴~

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

赤豆鬆糕 (核桃) -100元+10%

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

綿綿的鬆糕搭上微甜的紅豆泥

加上核桃咬起來三重的口感層次 軟、綿、鬆

還不錯,以這道當作鼎泰豐初體驗的結尾啦~

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐  

---------------------------------------------------------------------------

悄悄話小聲說:

鼎泰豐走的是精緻路線

雖然原味的小籠包對我來說還不夠驚豔

其他道菜卻能滿足我的味蕾

排骨蛋炒飯真的是值得回味~

整體吃起來還不錯

這次6個人一起吃平均下來也將近快500大洋

真的是貴參參啊~

---------------------------------------------------------------------------

店名:鼎泰豐

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1(漢神巨蛋內)

電話:07-5533312

創作者介紹
鼎泰豐(高雄巨蛋分店):「高雄 左營」鼎泰豐

徽徽小姐愛分享

徽徽小姐的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 2838 元 / 6人 = NT 473 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 25 分鐘

分類標籤:
鼎泰豐 小籠包 精緻料理 漢神巨蛋
喜歡的菜:
排骨蛋炒飯 絲瓜蝦仁小籠包 酸辣湯 蝦肉蒸餃

看完文章給個回應吧!目前有1篇回應

想要留言嗎?登入

送出