童生一級 | 文 (13)

【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房

商家名稱: 紅巢燒肉工房(公益旗艦店)

發表日期:2018-04-14 22:53:37

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好
四月,正值我女朋友生日的月份
因此就有一個合理的原因
可以讓我們對自己好一點
 
這次我們選擇的是一間位於台中市區
美食一級戰區公益路上的燒肉店
 
紅巢燒肉工房
 
因為店面不在市區中間
所以不用擔心交通塞車和難停車的問題
 
店家外觀以紅色為主體
相當的顯眼
很難不注意到它
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
走進室內之後
整體環境相當舒適
空間的安排不會有壓迫的感覺
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
入座之後
服務生會很貼心的為客人倒柴魚湯
而且湯的鹹度還可以依照客人口味作調整
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
至於桌面上所提供的包含有碟子、筷子、烤肉夾以及調味盤
且在桌子的抽屜裡有濕紙巾和衛生紙供客人使用
不用擔心會佔據桌面上的空間
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
隨後服務生就會詢問客人所需要的調味料
可以將喜歡的調味料倒至調味盤中
這次我挑選了玫瑰鹽、特製椒鹽粉以及檸檬汁
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
既然都已經來燒肉店
當然就是要大口吃肉
所以我們選擇沒有海鮮的套餐
 
紅巢牛饗宴
 
餐點包含了
澳洲和牛羽下、安格斯牛肩里肌、安格斯大腹牛、肩小排
安格斯黑毛牛角切、厚切西班牙伊比利豚、極上松阪豚
此外
我們還加點安格斯無骨牛小排和服務生推薦的本日限量日本和牛雙拼
 
日本和牛雙拼 NT$399
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
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安格斯大腹牛/安格斯黑毛牛角切
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
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澳洲和牛羽下
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
 
肩小排
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
 
安格斯牛肩里肌
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
 
安格斯無骨牛小排 NT$280
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
 
厚切西班牙伊比利豚/極上松阪豚
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
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澱粉的主食
可以透過升等的方式
將原先的越光米飯改成其他品項
 
炙燒鮭魚起士飯 NT$58
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
海苔鮭魚烤飯糰 NT$38
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
而飲品也依樣可以透過升等的方式
有更多種選擇
 
富士山泡泡飲 NT$38
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
雪山奶泡綠茶 NT$28
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
原先認為店家應該不會提供這項服務項目
但想不到服務生相當的貼心
還會協助燒烤
相信專業果然是對的
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
如果有當月壽星一同用餐
可以在電話預約時告知店員
現場將會準備生日蛋糕
並且還有現場快洗照片的服務
紅巢燒肉工房(公益旗艦店):【台中南屯】蛋白質與火焰的邂逅-紅巢燒肉工房
 
整體而言
食材的新鮮程度、擺盤、服務生的服務態度以及環境各個方面
都是相當用心的一家餐廳

  • 分類:燒烤類  / 日式燒肉
  • 電話:04-2255-9258
  • 地址: 台中市南屯區公益路二段836號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:00、17:30~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:00
    17:30~22:00
    週二 11:30~14:00
    17:30~22:00
    週三 11:30~14:00
    17:30~22:00
    週四 11:30~14:00
    17:30~22:00
    週五 11:30~14:00
    17:30~22:00
    週六 11:00~22:00
    週日 11:00~22:00

口吉的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 2554 元 / 2人 = NT 1277 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
燒肉
喜歡的菜:
日本和牛雙拼 安格斯無骨牛小排 厚切西班牙伊比利豚

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