靜寂

童生一級 | 文 (3)

田季發爺 教學式燒肉

商家名稱: 田季發爺(京華店)

發表日期:2011-03-27 17:19:38

整體滿意度: 50 / 60  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
1 人回應 共 10397 次瀏覽
在京華城旁,中崙高中對面新開了間田季發爺.
原本上週就想去吃看看,不過沒想到人還蠻多的,
因為沒訂位要還要等兩個小時後才有位置..所以就先放棄了.

這週就先訂了週六中午的時間,來去嘗嘗看..
當天12點過後就到了,算是第一組客人,之後十分鐘不到就陸續來了許多人,
店內馬上就坐滿了..
田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

 
他有兩種價位可選 399 跟 499.
499是額外有多一些食材可以點..
不過 因為是第一次到田季發爺 ,所以就先用399的試試看就好了..
第一次點餐也先由店家配菜就好...之後再看想吃什麼再加點就好.

不久 菜送來了,

田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

 
服務員也到桌邊 準備開始教學式燒肉的介紹了...

桌上一堆調味罐..
田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

檸檬水 醬油 跟 味增醬
 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

 
服務員一邊說明一邊示範怎麼烤..
 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

 
看著別人烤肉教學 然後就有得吃,還真是不錯..
之後 服務員就交給我們自己烤,他還要轉到別桌去服務了...

自己烤也蠻有趣的,只是就烤得沒那麼漂亮了.
田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉


後來把柳葉魚放上去烤時,被路過的服務員看到.他請我們先拿下來先別烤.
等等會來幫我們烤..我還想說難不成有什麼特別烤法不成??

果然我見識太少了...
他們把魚固定後,架高先烤一面...
 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

等烤一陣子後,把整個網子翻面直接烤另一面....
 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

 烤好的成品.
田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

最後用餐時間快結束時,他們就會上甜點...
日式麻糬.. 一樣是由服務員來服務...
 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉
沾煉乳
 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

沾花生粉
 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

 

 田季發爺(京華店):田季發爺 教學式燒肉

 
吃完後覺得有吃飽 但不算撐...

另外就是這次肉片 大部份都是油脂很多的,
雖然很香也不錯吃,不過吃起來口味還是不太習慣
下次再來吃應該就自己點些比較少油脂的來烤就好了.

 
  整體來說 有人可以烤給你吃, 也可以自己烤幾片肉玩玩. 感覺還蠻不錯的.
   

田季發爺(京華店)

靜寂的消費資訊

整體滿意度 50 / 60

本次消費:NT 439 元 / 1人 = NT 439 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
朋友聚會 中價位 吃吃喝喝 家庭聚會 燒肉

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  • 檢舉 回應

    甜心小可人 2012-05-10 10:24:39

    田季發爺真的是一間很好吃的燒肉店耶!yes而且店員都會教怎麼烤,說明必須搭配什麼醬料,整個變化度滿大的。幸運一點,訂早一點或晚一點,比較沒有客人,店員都還可以烤完全程,當天的烤肉味道真是一級棒阿!吃起來總算有感受到"創意料理"的Fu啦~~~最近他們也換全新菜單了...還有厚切牛排,超讚!下次如果要再吃燒肉,這還會是我的首選! cheeky

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