探花五級 | 文 (360)

焙福Baffery Cafe & Bistro__|台北小巨蛋早午餐推薦 / 完整MENU菜單 / 慶城街咖啡廳『台北小巨蛋 · 捷運南京復興』 實用

商家名稱: 焙福Baffery Cafe & Bistro

發表日期:2018-05-19 09:31:56

同步發表: http://jop6404.pixnet.net/blog/post/347612738

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好

愛評體驗券:【焙福BafferyCafe&Bisto】雙人免費體驗

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​就像 焙福Baffery Cafe & Bistro 所說:「人生很趕,也許努力後的終點,是幸福的原點。」

早上為了提神喝的咖啡不是享受、中午匆忙扒完飯趕著拜訪客戶是種無奈。

每到下班後或者假日,才能擁有屬於自己的空間,所以來杯咖啡或是酒精、短暫的將世俗拋到九霄雲外吧。

 

 

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▲店家外觀
焙福Baffery Cafe & Bistro 正對面有座公園,正好給自己一個吃飽喝足後的運動動力。

而在南京東路三段303巷這帶,也有多家的咖啡廳可選擇,像是維圖斯咖啡、光合箱子不等。
焙福Baffery Cafe & Bistro  位於三角窗的地理優勢,原是販售麵包的咖啡廳,今年才轉型為餐酒館。

 

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▲用餐空間
空間比想像中大上許多,透過運用大量玻璃面積,讓空間與視覺變得更加分

而靠近大門的座位則以高腳、獨食者為主。

 

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▲用餐空間
在店中央則有投影設備,不斷播映著Tasty tast的美食輪播,

營造出的氛圍倒是挺好、所以我們一起好好吃飯吧。

 

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​▲用餐空間
最愛的還是沙發座位,慵懶慵懶不斷發出放鬆訊息

不過饕客們也別忘記,座位數量有限、可得趁早預約阿。

 

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▲MENU / 菜單 (點擊連結至官方粉絲專頁)

 

 

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▲布朗雷蒙冰咖啡$120
近期有許多餐酒館hen厲害,飲料與調酒讓人傻分不出,像這杯雷蒙外觀又有幾分黑麥啤酒的影子
實際上口味細膩,咖啡口感清澈、鮮榨的檸檬是關鍵,讓人有種在喝凍檸茶的錯覺
但實際則是少了茶葉的苦澀、且尾韻的咖啡香可真的是好啊。

 

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▲西班牙 麥佬草莓蘋果酒$190
包裝好看先贏一半。
草莓與蘋果總和出玫瑰紅的酒液,氣泡不嗆,蘋果負責供給酸度
而草莓的香甜則鮮明的在口中翩舞起來,但尾韻卻有種說不上來的陌生藥味。

 

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▲ 前菜 大火快炒痛風海鮮$230
顏色真的是菜餚一大視覺重點,好看繽紛的五顏六色,先將檸檬通通擠入微微冒煙的熱海鮮與蔬菜們。

 

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▲ 前菜 大火快炒痛風海鮮$230

清炒中撒入點墨西哥風味的肯瓊粉,香料微微不超過,而淡菜的個頭相當大、實際視覺贏過味覺。

而尾蝦貼心去除蝦腸、但也可惜肉質過老。
另外還有透抽、大量玉米塊與高麗菜苗等,整盤沙拉誠意份量十足。

 

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▲焙福經典青醬松阪豬義大利麵$250
青醬由 
焙福Baffery Cafe & Bistro 內廚自行打造,擁有大量的堅果油脂,

屬於油炒作法、青醬滋味也不過濃郁、爽朗中帶滿飽和。
松阪豬則煎逼出豚油香氣、並裹上胡椒醒味,這盤義麵除了稍油外實在沒什麼好挑剔了。

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▲美國CHOICE特選肋眼牛排$550
其實我們原本猶豫德國豬腳、或者豬肋排,結果用猜拳決勝後、居然選了這客牛排。
先將Prime冷藏肉、乾式熟成肉忘記,畢竟這是CHOICE等級,與兩者相比也太不公平。
這塊肉可以滿足蛋白質的攝取、畢竟10盎司的單位可豪邁大方啊。

 

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▲美國CHOICE特選肋眼牛排$550

肉排的熟度掌握相當純熟、外皮焦脆,肌紅蛋白也成功鎖在裡頭、
而筋絡經過軟化、在切斷與口感的表現也相當不錯,不枉費肋眼美名。
但若要說可惜之處、就是肉甜味明顯不足。

​附上的軟法無敵美味,不愧對前身為烘焙業者的 焙福Baffery Cafe & Bistro
另外附上的德腸一樣彈口多汁、再佐著水煮蔬菜,表現是合格之上的。

 

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儘管 焙福Baffery Cafe & Bistro 身處於多家名店周圍,卻能培養出固定死忠的客群
而今年悄悄更動的餐酒館模式、相信又能激起另一波的熱情。
所以...今晚想喝酒,還是咖啡呢?

感謝愛評體驗券特別邀約體驗活動

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《 INFO 》

店名:焙福Baffery Cafe & Bistro

電話:02-2718-9900

地址:台北市松山區南京東路三段303巷24號

粉絲專頁:焙福Baffery Cafe & Bistro

營業時間: 週一至週四11:00-21:00,最後點餐時間20:00|週五11:00-21:30,最後點餐時間:20:30|週六、週日10:00-21:30,最後點餐時間:20:30

 

基本消費金額:$150 /人

Wifi:有

插座:有

服務費:8%

 

 
Dustin貪食嗑 |
 
 

  • 分類:咖啡、簡餐、茶  / 複合式
  • 電話:02-2718-9900
  • 地址: 台北市松山區南京東路三段303巷24號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 08:00~21:00  (顯示全部 )
    週一 08:00~21:00
    週二 08:00~21:00
    週三 08:00~21:00
    週四 08:00~21:00
    週五 08:00~21:00
    週六 08:00~21:00
    週日 08:00~21:00

Dustin貪食嗑的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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