貢士四級 | 文 (224)

【台北松山】焙福Baffery Cafe & Bistro - 高CP悠閒餐酒館、單品手沖咖啡、8%服務費 實用

商家名稱: 焙福Baffery Cafe & Bistro

發表日期:2018-06-13 19:32:39

同步發表: http://mandytsai844045.pixnet.net/blog/post/463245602

評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:

愛評體驗券:【焙福BafferyCafe&Bisto】雙人免費體驗

 

上月和好友去了趟南半球的中土大陸紐西蘭,壯闊的大山大水著實震攝了我的視野與靈魂

到現在心思依舊停留在美麗的紐西蘭不肯回神,擺在眼前又熱又忙的台北都市叢林肯定是場夢啊!!!!

還有老王時不時放冷箭的眼神,好像在無言抗議著我拋棄他去逍遙玩樂是多麼的冷血 (╭ ̄3 ̄)╭ 

說什麼也要趕緊帶他來餐酒館9453一下,好好安撫他失落空虛的心靈

今天美味的食物與靜謐環境終於讓他笑顏逐開,用美食收買人心最簡單了對吧 ( ̄▽ ̄) 哈哈哈!!!

焙福Baffery Cafe & Bistro:【台北松山】焙福Baffery Cafe & Bistro - 高CP悠閒餐酒館、單品手沖咖啡、8%服務費

焙福Baffery Cafe & Bistro:【台北松山】焙福Baffery Cafe & Bistro - 高CP悠閒餐酒館、單品手沖咖啡、8%服務費  原文網址 :  http://mandytsai844045.pixnet.net/blog/post/463245602  焙福Baffery Cafe & Bistro:【台北松山】焙福Baffery Cafe & Bistro - 高CP悠閒餐酒館、單品手沖咖啡、8%服務費

 

焙福Baffery Cafe & Bistro:【台北松山】焙福Baffery Cafe & Bistro - 高CP悠閒餐酒館、單品手沖咖啡、8%服務費 焙福Baffery Cafe & Bistro  焙福Baffery Cafe & Bistro:【台北松山】焙福Baffery Cafe & Bistro - 高CP悠閒餐酒館、單品手沖咖啡、8%服務費

地址:台北市松山區南京東路三段303巷24

電話: 02-2718-9900

營業時間: 週一~週四 11:00~21:00

                 週五        11:00~21:30

                 週六~週日 10:00~21:30

官方臉書: 焙福Baffery Cafe & Bistro

 

 

南京東路兄弟飯店這一帶真的很熱鬧,很多的辦公大樓很多的上班族,豐富多樣化的美食當然應運而生

想當然爾咖啡館一定隨處林立,如果想喝特別一點的咖啡何不來附近的焙福Baffery Cafe & Bistro試試

不只有高質感精選單品咖啡,最近還新加入多道精緻晚餐,再挑一支紅白酒或啤酒佐餐

讓營運快3年以早午餐為主的焙福Baffery Cafe & Bistro多了悠閒的餐酒館氛圍,從早到晚享受不一樣的風格與情調喔

焙福Baffery Cafe & Bistro:【台北松山】焙福Baffery Cafe & Bistro - 高CP悠閒餐酒館、單品手沖咖啡、8%服務費

 

 

說到有名的慶城海南雞飯大家就知道了吧,焙福Baffery Cafe & Bistro就在海南雞飯旁邊的慶城公園旁

在敦化南路與南京東路交叉的捷運南京復興站商圈,離大馬路很近交通非常便利

轉進小巷弄中的焙福Baffery Cafe & Bistro鬧中取靜外還享有都市裡難得的一片公園綠地

下了班就近喝杯單品咖啡或來份美味精緻晚餐,為繁忙腳步取得喘息,好好放鬆緩解一天的疲憊感覺還不錯

突然發現隔壁一家叫春美冰菓室的人潮很紅火,吃完焙福直接來排春美將將好,話說附近好多排隊美食啊 ( ̄▽ ̄)

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茉莉從極冷紐西蘭剛回台灣的時候真的很難適應,氣溫每天飆高37度都快融化了!!!

所以看到Menu上有啤酒時眼睛瞬間發亮啊 (✪ω✪)  夏天就是要喝啤酒才叫人蔘啊是不是~~~

挑了支德國福倫斯堡金黃啤酒,瓶身不斷冒出冰涼水珠,那才叫透心涼啊 ( ̄▽ ̄)

除了精選的多國啤酒、另外還有氣泡酒、烈酒、紅白酒;店家精挑細選,應該適合國人的口味與喜好才是

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德國福倫斯堡金黃啤酒,抓起啤酒豪邁的灌入杯子,瞬間沖出好多綿密細致的泡泡,不過消散的也很快

趁著泡泡還在趕緊來上一口,ㄚ~~~好冰涼啊   ╭(′▽`)╯ 

比一般啤酒泡泡來得大顆,卻相當細緻輕盈而飽滿,喝起來非常順口,有一種啊的清涼暢快感 ╭(′▽`)╯

甚至沒有一絲絲苦味,入喉柔和回甘,淡淡啤酒花與焦糖香氣

4.8%的暢快清涼與醇厚香氣讓我蠻喜愛的,尤其它不苦更是讓人訝異,不愛苦啤酒的簡直會愛死它真的 ♥´◡`♥ 

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大火快炒痛風海鮮

冰涼微醺的福倫斯堡金黃啤酒讓人很舒服,這時沒了辣辣下酒菜總覺得少一味

尋尋菜單幾道比較西式的沙拉前菜外,就屬大火快炒痛風海鮮跟啤酒最搭啦!!

海鮮+啤酒是夏天不成文的規定請一定愛遵守,怎麼忍心將它們拆散嘛 ( ̄▽ ̄) 

而且這分量真是過分,簡直沒吃到痛風不讓你出門一樣,好大一盆 (⊙ω⊙)

沒胃口的夏天只要這一盆+啤酒就飽到不行,因為盆底藏一大堆蔬菜啊 !!

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大火痛風快炒海鮮屬於近年很夯的熱沙拉,吃起來微熱,以美國南方風味肯瓊醬調味,果然香辣得好迷人!!!

大大的蝦子調味熱煎過,單吃就很鮮香;花枝圈、淡菜、玉米和下方肯瓊醬汁拌一拌讓整體更入味

別忘了擠上一旁檸檬汁增添風味,入口酸酸辣辣的滋味,帶有淡淡咖哩香,夏天吃整個好開脾啊  ̄﹃ ̄

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相當彈牙新鮮又大隻的蝦子,還有不少花枝圈、淡菜,果然不痛風不罷休  ( ̄▽ ̄) 

還好盆底鋪上好多清炒高麗菜、加上番茄塊、玉米塊,滿滿蔬菜纖維莫名就覺得很均衡很健康 XDD

茉莉第一次吃肯瓊醬,是南美海鮮料理的經典調料,其實不會很辣,濃郁的香料氣味與微辣感大大提升了海鮮的鮮美

在冰涼香醇啤酒後微微蕩漾的心中,再點上一把熱辣南美火苗,心情瞬間好嗨森啊 ╭(′▽`)╯

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美國CHOICE特選肋眼牛排

光色澤就幾霸昏啦,推薦的七分熟幾乎不帶血,粉嫩到讓人春心蕩漾 (✪ω✪) 

調味上應該脫離不了迷迭香與黑胡椒粒(看圖說故事XD),首先聞到一股淡雅馨香,細緻的氣味很撩人鼻息

入口第一感覺,鮮嫩甜美到讓人抓狂啊,怎麼大勝我在紐西蘭超市買的牛肉捏(難道是我廚藝差XDD)

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適量海鹽調味(建議店家不用灑太多),提出滿滿牛肉甜味,而且肉質油花都好吃

幾乎無須太咀嚼,就能感受肋眼帶來極嫩的舒服質感,與令人滿意的油脂香氣

你看看這邪惡的切面,要不嫩也難啊,忍不住又吞了好幾次口水  ̄﹃ ̄

價格實在,配上超有誠意讓我吃得滿足份量,這道美國CHOICE特選肋眼牛排我覺得很值得 ♥´◡`♥

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又甜又嫩的肋眼單吃就很棒,佐上芥末子醬,多了微酸辛香氣與獨特顆粒嚼感,讓甜嫩牛肉多了層次感,甜美爽口又解膩

另外彈脆的德國香腸,不過鹹也讓我喜愛

沾過蛋汁熱煎的法國麵包,表面微焦脆甜甜的,中間麵包孔洞吸飽了蛋液,吃來香嫩軟滑還不賴~

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如果有重要聚餐約會又卡在預算,茉莉相當推薦焙福Baffery Cafe & Bistro的排餐

小資族第一個現實考量就是錢,這裡不只吃得有質感、吃得飽、服務費只收8%、還不減食材品質、重點是東西好吃(真的是重點嘛)

在現今強調打卡美拍吃氣氛的台北餐飲,要符合上面幾點實屬不容易啊!!

雖然環境偏休閒風(之後介紹),不如你想要的文青夢幻,但食材品質味道絕對沒話說,今日餐點我們都掃盤致上最高敬意 ( ̄▽ ̄)

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香濃海膽燉飯

不只是主廚大力推薦,連我也忍不住要豎起大拇指,不推薦不行啊

剛剛好又符合了小資茉莉的第一要件,俗又大盤,這燉飯份量足足是外面一般早午餐廳的1.5倍不誇張,吃到爽勘可比擬XDDD

連盤邊畫上的香草料,都能感受主廚滿滿的用心與細心,備受呵護的餐點怎能不喜愛呢 ♥´◡`♥

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默默覺得焙福Baffery Cafe & Bistro真的是來餵飽大家的,從前菜、排餐、燉飯都好大一盤

如果前菜那盆我一個人吃差不多就被KO了,還好帶了主力幫手老王,不然我真的吃不完啊 ( ̄▽ ̄)

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有隻大蝦坐鎮的香濃海膽燉飯,還放了蛤蜊、花枝、海膽,滿滿的海鮮,我覺得也是這次新推出一系列晚餐中的亮點

話說海膽,那豐腴的質感與甘甜鮮味為大眾所喜愛,但質量稀少價格昂貴,一直名列日本料理中的高端品項

是放了多少海膽才會這般金黃耀眼  ( ゚д゚)  金光閃閃的模樣超吸睛啊  (✪ω✪) 

特別以海膽入菜,又以台票290如此吸引人的價格示人,怎麼也要大力點來感恩讚嘆一下seafood ( ̄▽ ̄)

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原以為海膽會帶來不習慣的濃重氣味,其實不然,反而鮮甜還是入口的第一港覺

不少的蛤蜊、洋蔥、花椰菜、番茄讓燉飯甜得清爽,甜得味美,之後濃郁醇厚的海膽奶香才慢慢疊了上來 ♥´◡`♥ 

燉飯的濕度剛剛好,些微咬感的米粒與醬汁入口幾乎化為一體,濃潤爽滑,鮮甜而不膩口

類似明太子還蝦卵的啵啵啵顆粒夾在其中,更添咀嚼樂趣

雖說好大一盆卻濃美涮嘴的讓人超尬意,吃一匙少一匙的掙扎,竟讓我捨不得吃它耶,媽呀 ( ̄▽ ̄) 

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蜜桃玫果茶

店家在飲料品項選擇豐富多樣,單品咖啡、調味咖啡、紅白酒、烈酒、啤酒、氣泡飲、無咖啡因茶飲

還有不在菜單中,高高掛在店裡扛棒的單品沖泡茶葉,另外還有甜點做搭配,感覺坐一整天很可以 XDD

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也別於一般以酸取勝的玫果茶,入口先感受甜甜的香氣是蜜桃玫果茶的特色

甜甜的、香香的、帶著若有似無的玫果酸,讓甜味更有層次

菜單上這麼寫著 「 以富含果膠的蘋果、蜜桃為主體,佐以養顏的玫瑰果與柑橘皮 」

難怪甜美微酸的讓人不自覺甜笑了起來,甜甜的香氣完美大勝,恰如一顆糖果化在口中般迷人

飯後來杯熱熱的蜜桃玫果茶,暖胃又消食感覺好舒服呢 ♥´◡`♥

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帶大家瞧瞧焙福Baffery Cafe & Bistro的菜單

老實說除了飲料品項比較多外,提供西式的前菜、炸物、燉飯、義麵、排餐,一些很基本種類,選擇也不算多

但神奇的是今日每一道我都很喜愛耶,像不像去蕪存菁,把精華端上桌的感覺,道道經典隨便點都好吃 ( ̄▽ ̄)

人家說好吃的一兩樣就打遍天下無敵手了,我猜是這種港覺吧~

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每一道價格都可愛,就算排餐類價格落在稍高檔的500大洋左右,我也覺得值得重點節日好好奢侈一下

以美國CHOICE特選肋眼牛排來說,佐以海鹽、迷迭香、黑胡椒,調味上盡量簡單,帶出原本牛肉的鮮嫩滋味

想來其他排餐表現應該也不俗,真心覺得好吃而且分量誠意十足,大大有別於吃氣氛的高檔餐廳

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這是菜單上看得到的飲料,但掛在店家扛棒上的單品咖啡也是隱藏版的強項耶

很多客人直接進來外帶咖啡,好像有推出會員優惠,買咖啡還可以打折

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帶大家來瞧瞧環境吧,整體以輕工業休閒風為主,簡單明亮不複雜,享受單純而美好的食物與咖啡

一開始入門這區以高腳椅搭配木棧桌面,年輕活潑的風格,讓人覺得輕鬆沒有拘束感,桌子下方貼心備有置物袋

隨興點杯咖啡跨上高腳椅,就可以來場大吉大利今晚吃雞,自由自在盡情廝殺 ( ̄▽ ̄)

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另一側磚牆妝點極簡工業風,高質感木桌就很適合商務人士品嘗叫做質感的單品咖啡

從淺焙、中焙、到深焙,從肯亞喝到哥斯大黎加,單品或調味咖啡應有盡有,是焙福Baffery Cafe & Bistro的一大特色

不愛咖啡因的有沖泡茶香可選,一杯茶、一杯咖啡,香味的陪伴讓靈魂更有味道,享受幸福其實很簡單對吧♥´◡`♥

內用餐點搭配飲品,享飲品5折優惠;會員外帶飲品還有8折的優惠,絕對是咖啡因重度上癮者的福音呢

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雖然不似大家搶打卡的夢幻假掰風格XD  (原諒我這麼直白)  但悠閒輕簡的環境讓人除去許多煩憂

畢竟開餐廳就是要好吃,美味新鮮的食物才是重點,環境再美再夢幻也是曇花

每每看到店員仔細量測熱水溫度,慢慢灌沖咖啡的認真模樣,咖啡就不只是咖啡,還有認真生活追求完美的謹慎態度 ( ̄▽ ̄)

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後方這區像家一樣舒適的沙發長桌,粗曠水泥牆與石地板,帶點清爽的工業風色彩

不管三五好友或單身貴族都能找到屬於自己的角落,享受難得的片刻寧靜

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真是好巧,牆上播放的影片竟然和我臉書收藏的影片是同一支耶!!

影片示範如何輕鬆煮出美味的4種義大利麵 Spaghetti Four Ways

我還特地買了青醬罐頭學著煮,無奈就是不成氣候啊XDD

倒是這影片還真擺對地方了,看著烹調過程與食材激盪的美味氛圍,增添空間裡的溫度與色彩,趣味橫生妙不可言啊( ̄▽ ̄) 

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南京復興捷運站商圈果然深藏美味,有排隊美食,也有提供高品質單品咖啡與餐飲默默經營的餐酒館

以中價位與低服務費,提供高CP精緻排餐,享受食材原汁原味的料理,還有多樣化佐餐酒

咖啡也是焙福Baffery Cafe & Bistro的強項之一,自選自烘的4支豆子,表現出咖啡的不同層次,喜歡咖啡的一定不能錯過

交通便利,份量大價格美,食材簡單美味不可多得,推薦給大家囉 \(^o^)/

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《愛評體驗券特別邀約體驗活動》內文為真心食用後感,請安心享用^^ 

 

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  • 分類:咖啡、簡餐、茶  / 複合式
  • 電話:02-2718-9900
  • 地址: 台北市松山區南京東路三段303巷24號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 08:00~21:00  (顯示全部 )
    週一 08:00~21:00
    週二 08:00~21:00
    週三 08:00~21:00
    週四 08:00~21:00
    週五 08:00~21:00
    週六 08:00~21:00
    週日 08:00~21:00

茉莉。輕生活的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
Baffery 焙福 南京復興咖啡館 小巨蛋附近美食 餐酒館 松山區
喜歡的菜:
美國CHOICE特選肋眼牛排 大火快炒痛風海鮮 香濃海膽燉飯

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