童生一級 | 文 (23)

紅豆小館~台北市南港車站CITYLINK美食小吃推薦

商家名稱: 紅豆小館(Citylink 南港店)

發表日期:2018-06-14 12:01:20

同步發表: https://ryanheartlife.com/taiwan-food/taipei-food/204/

評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
一般
環境氣氛:
非常好
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※原文出處:https://ryanheartlife.com/taiwan-food/taipei-food/204/


營業時間:

週一至週四 11:00-14:30 (L.O. 14:00)、17:00-21:30 (L.O. 21:00) 週五 11:00-14:30(L.O. 14:00)、17:00-22:00(L.O. 21:00) 週六 11:00- 22:00(L.O. 21:00) 週日 11:00- 21:30(L.O. 21:00)

電話:

02-2785-6628

地址:

台北市南港區忠孝東路七段369號8樓 (Citylink 南港店C1棟)

美食心得:

趁著週末連假,我們又再度來到南港車站CITYLINK的購物商場,時間接近中午時分,是時候又該找間美食餐廳來好好裹腹了,而今天我們所選擇的就是這間位於C棟的紅豆小館,主打的是上海菜色,而這間餐廳其實正是老牌的上海菜餐廳紅豆食府的關係企業,將老品牌重新注入新穎、新潮、新鮮的元素,從品牌設計,到店內、店外的裝潢設計等等,全都走一種既年輕又時髦的品味風格,用餐環境乾淨、舒服、寬敞、優雅,給人一種非常印象深刻的視覺感受和用餐體驗,因此,當然也就對於裡頭所提供的各道菜色口味更是期待了。
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而這次我們一行共四人,因此就直接選擇了店家所推薦的四人套餐,一共NT$ 2,088元,還要另外加10%手續費,雖然不算便宜,不過倒也還能接受,菜色一共包含:兩道小菜(烤麩和紅油小黃瓜)、水煮魚、紅燒獅子頭、東坡肉握壽司、乾煸四季豆、元盅雞湯、黃金流沙球、和四杯飲品等菜色,接著廢話就不多說,馬上為各位分享一下這次我們的用餐心得:
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草莓思慕昔:
在主菜上桌前,服務人員會先上飲料,這次我們所選擇的是這杯草莓思慕昔,香濃的草莓風味,以及濃郁的奶香味,冰冰涼涼的滋味,在面對重口味的菜色時實在是非常解膩、非常解辣、又非常開胃~
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小菜:烤麩、紅油小黃瓜
緊接著上桌的是兩道小菜:烤麩和紅油小黃瓜,吃起來其實和一般常吃的小菜沒什麼兩樣,唯一特別的是紅油口味的小黃瓜,加了紅油,讓小黃瓜多了點辣口香氣,吃起來非常過癮,至於烤麩的味道則就一般般,沒什麼太特別的地方~
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水煮魚:
紅通通的水煮魚,花椒香氣十足,又麻又辣,不過麻又更勝於辣,吃起來非常過癮,此外,魚肉新鮮滑嫩又扎實,連一根刺也沒有,底下還有大把清爽的豆芽菜,實在是又好吃又下飯,不過這道菜的辣味後勁很強,吃到最後整張嘴都麻了,但口腔內卻充滿了花椒香,如此獨特的味覺感受,是來到這裡必點的經典美味之一。
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紅燒獅子頭:
獅子頭十分入味,外皮越嚼越香,裡頭肉餡吃起來扎實又軟嫩,滿滿的濃郁湯汁,搭配上同樣熬煮到軟爛入味的白菜和香菇,實在非常好吃~
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東坡肉握壽司:
煎烤過的東坡肉扎實有咬勁,而不如想像中的軟爛油膩,裡面帶有芥末,連同紮實的壽司飯和鹹甜的美乃滋日式醬汁一起下肚,非常美味,只不過分量稍嫌少了點就是了~
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乾煸四季豆:
這道乾煸四季豆吃起來有濃濃的醬燒焦香味,上面還灑滿了許多豆酥,更增添風味,不過吃起來的口感雖然還保有一點脆度,但卻是屬於比較軟爛一點的口感,鹹香的滋味,很適合配飯吃~
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元盅雞湯:
這道元盅雞湯是一人一盅的湯品,份量剛剛好,裡面有雞腿肉、白菜和香菇,湯頭熬煮得非常入味,不只濃郁,而且又不會死鹹,此外,雞腿肉和白菜一夾就散,非常軟爛,也非常美味,一口雞肉、一口白菜、再一口雞湯,實在是非常享受~
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黃金流沙球:
最後這道甜品「黃金流沙球」,外層就像芝麻球一樣,又硬、又脆、又像麻糬一樣QQ的口感,咀嚼時除了有濃濃的芝麻香,還有油炸的香氣,至於裡面的流沙內餡則非常燙口,鹹鹹甜甜的滋味,非常好吃,絕非一般紅豆餡口味的芝麻球所能夠比擬~
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補充說明:這次的四人套餐並沒有附白飯,而要另外點,一碗20元。

總結:

整體而言,這間紅豆小館的上海菜色的確非常美味,用餐環境也非常舒適,雖然有些菜色的份量看起來並不多,不過實際吃完之後,肚子有的是剛剛好的飽足感,不會太撐也不會不夠吃,算是一間非常值得推薦的美味餐廳,不論是家庭聚餐、情人用餐、或是慶生等場合,其實都非常適合,不過如果真要給建議的話,個人認為乾煸四季豆的口感如果可以再清脆一點,我覺得應該會更美味,因為我實在不太喜歡口感有點軟爛的豆類,不過這點倒是見仁見智,另外則是補充說明的部分,偏重口味的上海菜色,十分下飯,但套餐卻沒附上白飯,實在有點讓人傻眼,雖然一碗不過二十元,不過卻還是會讓人覺得實在有點不夠貼心,實在可惜了點,不過若是摒除這兩個問題不談,其他部分倒是無可挑惕,還是非常值得來這裡享用一次餐點、感受一下這裡的用餐氛圍,相信絕對是不會讓你失望的,以上心得分享,希望大家會喜歡~

獅子心的吃喝玩樂的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:NT 2088 元 / 4人 = NT 522 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
紅豆小館 上海菜 南港餐廳 南港CityLink

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