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來一杯嗎?雨夜裡的微醺。Addicition癮餐酒館。 實用

商家名稱: Addicition癮餐酒館

發表日期:2018-06-28 23:31:45

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評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

愛評體驗券:台北【Addicition 癮餐酒館】雙人免費體驗!

Addicition癮餐酒館:來一杯嗎?雨夜裡的微醺。Addicition癮餐酒館。
 
來一杯嗎?
 
窗外下著零星的雨,昏暗的小酒館,耳邊傳來慵懶的音樂。是還無法習慣的都會女子的模樣。
還記得喝著氣泡酒裝起大人的小時候,曾跟誰說起嚮往的未來的模樣,也不過如此,可真正長成大人時卻還活得像個小孩。
 
到Addicition癮餐酒館的那天是端午連假的周五,天空在陰晴不定的任性了一周之後終於下起了綿綿細雨,趕著在五點左右就收拾了回台北,還是遇上了連假前的大塞車,花足了快兩倍的時間才回到台北,提前在中山國小站下車轉搭捷運,才勉強在8點前到達。
 
Addicition癮餐酒館地處南京三民站附近,就在中崙高中側邊,雨夜裡的小酒館,安安靜靜,比起狂歡還更適合一個人獨處或者閨蜜間的Women's Talk
 
在澳洲的日子裡,過慣了微醺的夜,即使自己並不喝酒,卻總見持著酒杯狂歡的身影。也許是受到《孤單心事》的影響,台北的雨夜總會讓我想起失焦的光暈,像是隔著玻璃窗透著雨滴,看像繁華的街景,絢麗又寂寞。到了南崁後,才覺得台北的夜色迷人,不會因夜深而失色,反而更絢麗。
 
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Addicition癮餐酒館有一隻貓,親人愛好自由,會蹭著人腿邊討摸摸,但一下子又消失貓影,還會偷偷跑出店門,打了一架才回家。
 
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以茶代替酒,有茶香回甘,也能呈現美麗的漸層,底下的杯墊放上杯子時會發亮,照著球型的冰塊,映出漂亮的色調,像星球。
 
Addicition癮餐酒館:來一杯嗎?雨夜裡的微醺。Addicition癮餐酒館。
Addicition癮餐酒館沒有酒單,調酒師本身就是熟悉各種調酒與創意調酒的酒單,這裡調酒的八字箴言:「酸甜苦辣,濃烈清淡」。
以吸血鬼杯裝盛的調酒,帶著美麗的漸層色,有淡淡的水果香味,半酸帶甜,酒味淡淡的,很讓人舒服。
 
Addicition癮餐酒館:來一杯嗎?雨夜裡的微醺。Addicition癮餐酒館。
 
 
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海陸小點,有三款小點,分別是鮮蝦佐芝麻葉、番茄、炙烤淡菜佐莎莎醬、沙朗骰牛塊
蝦子很新鮮、彈牙,還帶點半熟的骰子牛也不錯吃但記憶點稍微不足,而最讓我喜歡的是淡菜佐莎莎醬,甜鹹辣交織的莎莎醬搭配新鮮的淡菜,美味。
 
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干貝佐鹹蛋
拿台灣味的鹹蛋與干貝做結合的創意料理,鹹蛋炒得又酥又香,而干貝本身沒有太多的調味,就是很自然的海鮮味與鹹蛋的提味。
 
Addicition癮餐酒館:來一杯嗎?雨夜裡的微醺。Addicition癮餐酒館。
 
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紅酒燉牛肉-牛肋條、牛頰肉
紅酒燉牛肉源自於勃根地,一個以美食與美酒聲名遠播的地方,是當地農家的家常燉菜,沒有法式料理漂亮的外貌,卻總是香氣四溢,不過台灣的紅酒燉牛肉大多做法以Julia Child引進美國時的做法相同,將牛肉切成小塊再去燉煮,而非勃根地傳統以大塊牛肉烹調。
 
無論烹調方法為何,這道菜就是我們這次最喜歡的一道料理!讓人很印象深刻,像是走出了小酒館來到法國鄉村。
香濃的醬汁用來沾附贈的麵包就很美味,感覺非常下飯但又不會讓人覺得很鹹很渴,即使是單吃也可以。
牛肉燉的軟軟爛爛,但又不會覺得失去牛肉味,入口,牛肉就跟著吸飽了的醬汁一起化在了嘴裡
 
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辛香蘑菇番茄燉飯,加了白蝦、干貝、雞腿,聽起來有些違和但吃起來卻不會,配料撲滿了飯的外層,十分澎派,米粒也是米芯偏硬的義大利米。
 
Addicition癮餐酒館:來一杯嗎?雨夜裡的微醺。Addicition癮餐酒館。
松露奶油燉雞排
雞排沒有骨頭雖然已經是餐廳必備,但看到還是會覺得加分,松露奶油的味道很香,但整體感覺是中規中矩的味道,對比前一道紅酒燉牛肉,會覺得相形失色。
 
「愛評體驗券特別邀約體驗活動」
 
【Info】
Addicition 癮 餐酒
地址:台北市松山區光復北路11巷97號
營業時間:周一-周日:18:00-02:00
電話:(02)2528-2003

 

  • 分類:異國料理  / 美式料理
  • 電話:02-2528-2003
  • 地址: 台北市松山區光復北路11巷97號1樓 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~02:00、18:00~02:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週二 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週三 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週四 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週五 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週六 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週日 00:00~02:00
    18:00~24:00

Fei♥的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
紅酒燉牛肉
喜歡的菜:
紅酒燉牛肉

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