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新竹東區|LALA Kitchen新美式餐廳~愜意校園中的美式南方菜!多樣化私房餐點任你選擇~

商家名稱: lala kitchen(交大店)

發表日期:2018-07-04 14:44:43

同步發表: http://breakfastgirl.pixnet.net/blog/post/222124203

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

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LALA Kitchen新美式餐廳|愜意校園中的美式南方菜!多樣化私房餐點任你選擇

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LALA Kitchen新美式餐廳坐落於交大愜意優美的校園中,

地點在圖書館後方,附近是第一學生餐廳、活動中心與竹湖,

在一片綠意與庭園造景中獨立的美式餐廳,融合古典與創新,

從美國南方菜為出發點,變化出不同菜色,

從沙拉、前菜、炸物、燉菜、排餐、義大利麵、燉飯、早午餐、甜點到酒飲。

到底滋味如何?就讓我們一探究竟!

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一進門的美式工業風格給人全然不同的感官衝擊

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木製的裝潢、酒瓶與斑駁地板營造懷舊的氛圍

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店內唯一的沙發座位,適合下午茶的聊天聚餐

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店內的小電視正播放世足的精彩比賽,球迷們在追賽的同時也可以小酌一番!

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MENU

主餐可搭配A、B、C三種套餐,

A套餐+80元附上飲料及湯,

B套餐+120元附上沙拉、湯或飲料,

C套餐+180元附上飲料、湯、沙拉、薯角或手工甜點。

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C套餐的沙拉與湯

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蘑菇濃湯

清爽的濃湯奶味不重,擁有樸實蘑菇與馬鈴薯的氣息,

再佐點洋蔥與高湯的清甜,滋味單純,順口不膩。

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沙拉

沙拉包含小黃瓜、蘿美心、培根、麵包丁、葡萄乾與小番茄,

配上店家特製的凱薩沙拉醬,甜中帶點微微芥末籽的嗆味,挺開胃。

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主餐很快上桌!

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香煎鮭魚菲力 NT.480

北歐海釣鮭魚乾煎後上桌,外皮酥脆、表面擁有美麗的鐵板痕,

內行人都知道如此厚切的鮭魚菲力價格不便宜!

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附餐是黃金薯塊、烤蒜頭與時蔬,其中還有女孩最愛的櫛瓜,

沾醬分別是帶有蜂蜜甜味的塔塔醬與莎莎醬,前甜中帶酸、後微辣清爽,

與鮭魚、薯塊都很合拍,交互搭配著吃,別富趣味。

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鮭魚新鮮無腥味、脂豐不膩,單吃有海味的鮮甜。

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小戰斧豬排 NT.430

戰斧豬排包含大里肌肉與五花肉兩部位,外層帶油脂而內緊實,

這道餐點使用宜蘭的特級黑毛豬, 入醃後先經舒肥法烹調鎖住肉汁,

再用奶油將表皮煎至微焦,呈現迷人的、香酥的金黃。

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沾醬以豬排肉汁做為基底,擁有黑胡椒的香氣,

不僅沾肉合適,搭配真材實料的香脆薯角,非常澳式。

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小戰斧豬排厚實,斷面呈現柔和的粉色,

焦脆的油脂與肉汁融合,紮實的口感帶中有豐腴,

記得要趁熱食用最能品嘗食物的美味!

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菊苣咖啡(熱)NT.140

菊苣跟擁有豐富纖維,具有降血糖、抗癌等功效,

菊苣咖啡則是將菊苣根烘烤、研磨製成的飲料,

可以代替咖啡飲用,在咖啡禁運時被稱作"窮人的咖啡"。

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將菊苣咖啡與法式重度咖啡混合,

菊苣根緩和了咖啡的苦味,增添一股醇厚的、近似巧克力的香氣,

不酸不苦不澀,剛開始喝會覺得有些淡口,隨後愈來愈香醇,頗特別。

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蔓越莓氣泡飲  NT.140

氣泡水加入蔓越莓原汁與新鮮水果,酸酸甜甜很夏

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手工布朗尼

紮實的布朗尼包裹核桃,質地偏乾些,

滋味甜得很孩子氣,喜歡吃甜食的朋友們應該會喜歡!

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地址:新竹市東區大學路1001號

電話:035737162

營業時間:周一~周五 11:30~21:00、週六~周日 10:00~21:00

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breakfastgirl

朝食女孩 & Lady L

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分類標籤:
交大 校園餐廳 oldstyle lalakitchen 交通大學 聚會餐廳

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