童生一級 | 文 (69)

我流精緻烤物,全台獨創八色串燒拼盤任你搭配,還有運動賽事轉播看到飽!

商家名稱: 我流精緻烤物餐廳

發表日期:2018-07-18 10:24:10

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

我流精緻烤物餐廳:我流精緻烤物,全台獨創八色串燒拼盤任你搭配,還有運動賽事轉播看到飽!

之前就有看到朋友介紹這間位在南屯的「我流精緻烤物餐廳」,除了有著豐富繽紛的各式烤物與炸物、招牌人氣牛丼,甚至還有獨創八色串燒的拼盤!最棒的是竟然營業至半夜一點,不時還會轉播各項運動賽事的節目,特別適合下班小酌與家庭聚餐!

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我流精緻烤物餐廳有著黑色低調的外觀,加上有路樹遮蔽,讓我們差點不小心就要錯過連網友也好評不斷的美食啦!店門口可以停放機車,汽車則可以停放在對面的大晉汽車,還蠻方便的!

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其實這裡是由一群特別熱愛運動賽事的朋友們所開設的,在提供賽事轉播的服務之餘,也希望同時也能讓大家享用到豐富的美食,還有供應多款酒類與調酒,平實的價格就能讓人輕鬆融入這裡的自在氛圍~(開車不喝酒,喝酒不開車)

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整面大片的投影布幕就設置在吧台區域上方,坐在吧台就可關注各項運動賽事,在世足轉播期間同樣也吸引了不少朋友前來包場、觀戰,點些下酒美食就超對味 XD

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真心覺得這裡不僅是主打賽事轉播的特色,就連餐點的美味度也值得推荐!如果對運動賽事沒興趣的朋友,想要單純用餐也很OK!

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店內的品項多元豐富,不論是基本的烤物、炸物、串燒,還有主食能夠增加飽足感,生啤、調酒與多款飲品也能滿足各種聚會氛圍的需求。

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田園龐克夏200元,有別於一般常見的生菜沙拉,店家別有巧思地加入了盤克夏黑豚豬五花,油脂均勻分布、肉質格外細緻,使得沙拉整體的口感層次更加豐富,搭配各式烤物、炸物都很爽口。

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松阪豬排(小)130元,以水果木炭烤至金黃上色,單吃除了能夠吃到豬肉的原味,還帶有淡淡的果香,另外附有油醋醬、烤肉醬可以沾取。

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松阪豬排肉質富有Q彈帶勁,嫩中帶脆而不顯柴澀;不論是搭配蘋果醋的酸甜清爽,或是烤肉醬的鹹香入味,兩種截然不同的風味,都很耐吃~

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碳烤鴨胸(小)150元,選用宜蘭櫻桃鴨,一次可品嚐鴨胸原味、玫瑰鹽、金桔美乃滋,以及丁香肉桂蘋果等四種風味;特別推荐金桔美乃滋與丁香肉蜜蘋果,酸甜的滋味除可中和鴨胸的油膩,在炎炎夏日也更加開胃!

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鴨胸與松阪豬排同樣是以水果木炭烤製上色,美麗如荔枝果皮般的外表色澤,與粉嫩欲滴的肉質,建議務必要趁熱享用,才能嚐到香酥多汁、油脂溫潤飽滿的極致口感!

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明太子花枝丸130元,以多顆大顆飽滿的酥炸花枝丸,擠上微鹹微甜的明太子醬,再灑上滿滿柴魚片;每口都吃得到花枝Q彈的飽嘴感,不同層次的風味與口感讓人覺得特別滿足~

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明太子干貝130元,選用日本生食級干貝,外表經過炙燒後,再加上美乃滋與充滿鮮味的魚子醬,宛如一枚精緻的珠寶。干貝本身的鮮甜度很不錯,不過美乃滋的份量較多,稍嫌掩蓋了干貝的鮮美,有點可惜。

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我流丼飯120元,這道可是眾多網友好評的牛丼!選用美國Choice嫩肩肉,15片五分熟的牛肉舖滿整碗丼飯,完全看不到白飯,肉量非常有誠意!強烈建議要趁熱享用,與上頭的蔥鹽與水煮蛋一同拌飯,溫潤鹹甜的風味當中,吃得到牛肉的厚度與彈性,讓人一吃就上癮!

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如果想吃串燒,從不知道該從何點起,可以試試串燒拼盤299元,分別有豬五花2串、雞肉串2串、牛肉串、櫛瓜與彩椒,直接幫你們搭配到好!而且這道獨創八色串燒的拼盤,有蒜味辣椒油、青辣醬、泰式醬、韓式醬、蜂蜜芥末、明太子美乃滋、以及炸蒜片和蔥花,每個人都不怕找不到自己喜歡的沾醬!

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特別推荐店家自製的青辣醬,微辣當中混合多種香料的香氣,不論搭配蔬菜肉串都很合拍~加上小巧爐具的保溫效果,即使是觀看球賽或與友人聊天,也能吃到熱騰騰的串燒。

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除了串燒之外,烤串也是下酒好物!這裡將近有二十幾種烤物可以選擇,我們與朋友一起點了明太子雞肉串、醬燒雞心串、烤大蔥肥腸、鹽烤草蝦與黑胡椒牛肉串來吃。

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明太子雞肉串70元,乍看差點以為是起司焗烤雞肉串,沒想到竟然是鮮味十足的明太子美乃滋!雞肉本質的肉質不會烤得太乾,嚼勁不錯,整體風味擁有不同的層次感。

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醬燒雞心串40元,不僅是每日限量供應,選用的還是當日新鮮溫體雞心,吃來醬香入味而不死鹹,軟嫩當中帶點脆度的口感,愛吃內臟的朋友可以試試!

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烤大蔥肥腸50元,以大蔥搭配肥嫩Q彈的大腸頭,鹹香入味的風味中吃得到蔥段的清香,單吃下酒都合適!

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鹽烤草蝦100元,選用根島生態草蝦,個頭不會太小,肉質新鮮好剝殼。

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黑胡椒牛肉串70元,很少看到如此繽紛的烤串!原來選用的是美國choice牛肉,另外再撒上粗粒黑胡椒、紫洋蔥與蔥花調味與綴飾;肉質紮實有嚼勁,胡椒辛香讓人愈吃愈涮嘴~

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香橙莓果冰沙150元,是以藍莓茶、可爾必思與柳橙汁調製而成,看似調酒的美麗水色,其實並未含有任何酒精的成份;酸甜之中喝得到冰沙清涼的顆粒感,特別爽口。

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奇異凍飲150元,整杯滿滿的奇異果十分濃郁,幾近果泥的稠度,趁著冰涼飲用超過癮~

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葡萄柚伯爵蘇打150元,季節限定款飲品,以鮮榨葡萄柚汁,再加入伯爵紅茶與蘇打水,喝得到果香與茶香;建議要儘快飲用,葡萄柚的苦味才不會慢慢滲透出來。

整體來說,我們推荐招牌人氣牛丼必點!獨創的八色串燒拼盤也很有巧思,師傅的烤功水準還不錯,以新鮮的食材搭配各式不同醬料,讓每個人都能享用自己喜愛的口味!分享給你們囉!

♥ 追蹤粉絲團:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳

 Instagram:https://www.instagram.com/chevigal/

我流精緻烤物餐廳
營業時間:11:30-14:00、17:30-01:00

電話:04 2380 3166
地址:台中市南屯區永春東路898-3號
粉絲專頁:我流精緻烤物餐廳
(世足期間6/14-7/15週六午間暫停營業,週六日晚間延長營業至02:00)

 

 

  • 分類:燒烤類  / 炭烤串燒
  • 電話:04-2380-3166
  • 地址: 台中市南屯區永春東路898-3號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~01:00、17:30~01:00  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週三 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週四 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週五 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週六 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週日 00:00~01:00
    17:30~24:00

chevigal的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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