貢士一級 | 文 (330)

❤️美食❤️【台北。大安】徠一咖啡★ 天然健康無添加/重量級牛魔王套餐 /愛評體驗券 實用

商家名稱: 徠一咖啡

發表日期:2018-07-21 00:42:33

同步發表: http://m3fu6s06.pixnet.net/blog/post/222228726

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

愛評體驗券:台北 精緻港點套餐【徠一咖啡】2至4人免費體驗!

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徠一咖啡

 

 

今天晚上剛好颱風過境,遠離暴風圈後鬆了一口氣

決定要和媽咪及男孩出門覓食

 

 

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好一陣子沒來到仁愛路四段這的巷弄中

這一帶附近藏有不少美食,包括女孩老爸最愛吃的鬆餅也在這

 

 

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散發著溫暖黃光的徠一咖啡立馬吸引我們的目光

這天已經算過了用餐時間

店內依然有好幾組客人

 

 

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這兒用餐的環境女孩相當喜歡

溫馨、舒適、居家

甚至老闆和老闆娘熱情到一個完全像是好久不見的朋友一般!

 

 

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小聊了一下之後才發現

老闆及老闆娘是香港人,現在定居在台灣,徠一咖啡已經開業4年囉~

老闆及老闆娘對於食材相當有要求!從和老闆的談天過程當中,可以發現他們對食物的尊重

菜單上菜色相當多~也都是香港的道地滋味

 

 

MENU

 

 

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拜託~女孩可是六個胃來著

當然要來點個重量級牛魔王套餐~~~

這天我和男孩實在都太餓,我們決定各來一份

(店內需收10%服務費)

 

 

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菜單上的這一欄字吸引著女孩的目光

除了不用味精味素是基本要求之外

徠一咖啡使用的油竟然是高檔餐廳才比較容易使用的好油---橄欖油

比起一般低成本的沙拉油、大豆油來的好上許多

 

 

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清燉16盎司美國安格斯蘿蔔牛腩湯麵/飯  $598

 

 

這是一道非常費工費時的料理,每日僅限量十份

可以事先預定或是來碰碰運氣

 

 

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為什麼會是限量呢?

原因是這整塊牛腩以及副餐的湯品

都是以牛骨下去燉煮多時

過程當中除了鹽巴之外沒有家其它調味

 

 

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牛腩已被燉煮的相當軟爛

入口即化

 

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清甜的蘿蔔湯

甜味來自於白蘿蔔本身

喝起來非常清爽

 

 

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從香港帶回來的蝦卵麵

仔細看的話還可以看到麵上有一點點的小黑點,那個就是蝦卵喔~

女孩喜歡吃乾麵的口感

老媽則是喜歡加入清甜的蘿蔔湯一起吃

 

 

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招牌重量級16盎司美國安格斯牛肋條炒飯

 

+ 冰滴咖啡  $598

 

一上桌便受大家驚呼的重量級炒飯登場!!!

完全是色香味俱全的代表

 

 

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有別於燉的相當軟爛,並入口即化的牛腩

牛肋條則是嚼勁十足

老闆娘還會貼心附上刀叉讓客人切小塊分食,彷彿在吃牛排一樣

別看這肉裡面紅紅的,熟度可是恰到好處,完全展現出牛肋條的香氣!

令人欲罷不能

 

 

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煎的焦香的荷包蛋

蛋黃為7分熟,可以拌飯一起享用

下方的炒飯也不是省油的登

先用大蒜爆香、而後奶油香煎,蓋上蓋子後將牛肋條肉汁完整逼出

每一口都吃得到蒜香、奶油香及鮮甜的肉汁

超級好吃!

 

 

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海南雞飯  $280

 

 

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這樣一大盤的海南雞飯竟然只要$280+10%

女孩覺得非常划算

海南雞要做的好吃,每個步驟也都是相當要求,不得馬虎

 

 

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無敵嫩口的海南雞使用的是土雞腿肉

先以黃薑粉、小黃瓜、薑等食材熬成湯,放入雞腿後以小火低溫泡熟

怪不得肉質既香、又甜,還非常嫩

 

 

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老闆強調海南雞一定要是冷的

並且將小黃瓜當作佐料絕對少不得

另外黃薑飯充滿著誘人的黃薑氣味,以往女孩在外頭吃的黃薑飯香氣都不夠足

徠一咖啡的黃薑飯粒粒分明,氣味也夠,兩者搭配非常棒

 

 

 

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蘆筍松阪豬  $380

 

 

老闆娘看女孩像餓死鬼一樣,於是又幫我們送上了另一份驚喜 徠一咖啡:❤️美食❤️【台北。大安】徠一咖啡★ 天然健康無添加/重量級牛魔王套餐 /愛評體驗券

天啊~~~超及好吃的松阪豬

 

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有看過這麼大根的蘆筍嗎?

這可是莫斯科蘆筍,處理起來以也挺費工

要先削皮、切開、燙過、沖冷水

才會有這樣脆口的迷人口感

 

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各位有在外面吃過這麼粗、這麼厚的松阪豬嗎?

以往我們吃的松阪豬都是薄片

徠一咖啡老闆完全薑松阪豬霸氣呈現

這道料理除了食材本身厲害之外,調味也令女孩難以忘懷

以黑胡椒、蒜、鹽和義式香草下去搭配

既開胃又下飯!什麼時候松阪豬也能變得那麼好吃~~~(女孩平時愛吃牛大於豬)

 

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港式手工蛋塔(兩個)  $48

 

 

這份出自於老闆娘巧手的港式手工蛋塔

絕對是當成飯後小點的最好選擇

 

 

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由於是老闆娘自行製作

外皮酥脆,內餡滑順帶濃郁奶香

而且老闆娘平時不吃太甜的東西,所以蛋塔吃起來並不會過於甜膩

尤其是剛烤好的送上桌,香氣更是逼人

 

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氣泡水果汁  $138

 

 

隨著季節挑選的有機水果搭配上氣泡水

女孩這天喝到的是綜合莓果

最讓女孩開心的是,裡頭完全沒有加一滴糖!

甜度就是來自於莓果本身的酸甜滋味,非常清爽也解膩

 

 

 

今日的用餐實在是非常愉快

好喜歡老闆及老闆娘的待客之道

以及他們對於『美食』的堅持

讓女孩吃的超及安心及放鬆

文章寫到這,女孩肚子又餓了,一定會再去光顧的好店家!

推薦給大家

 

 

店家資訊

 

 

 

 

 

徠一咖啡

 

 

 

 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/leicafe898/

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號

電話:02-2706-1008

營業時間:週二~週五14:00~21:00、週六~週日12:00~21:00|最後點餐時間20:30|※週一公休

 

 

 

 

 

 

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女孩原文連結:http://m3fu6s06.pixnet.net/blog/post/222228726

 

創作者介紹
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六個胃大的瘦女孩

六個胃大的瘦女孩

  • 分類:異國料理  / 其他異國料理
  • 電話:02-2706-1008
  • 地址: 台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~21:00  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 11:00~21:00
    週三 11:00~21:00
    週四 11:00~21:00
    週五 11:00~21:00
    週六 11:00~21:00
    週日 11:00~21:00

六個胃大的瘦女孩的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
徠一咖啡 港式 安和路 信義安和站 港式炒飯 港式料理 創意料理 無菜單料理 道地 平價 捷運美食 仁愛路 港式茶餐廳 港點 清燉16安士美國安格斯蘿蔔麵 老火煲湯 重量級16安士亂切美國安格斯牛肋條炒飯 咖啡 蘆筍松阪豬 香港人 複合式
喜歡的菜:
冰滴咖啡 重量級16盎司亂切美國安格斯牛肋條炒飯 蛋塔 清燉16盎司美國安格斯蘿蔔牛腩湯麵 氣泡水果汁 蘆筍松阪豬 海南雞飯 港式手工蛋撻 松阪豬

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