探花二級 | 文 (490)

板橋黃石市場銅板價人氣小吃~炸蘿蔔糕/糯米腸/芋粿Q/生炒魷魚 實用

商家名稱: 黃石市場生炒魷魚

發表日期:2018-07-23 13:26:13

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評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
一般

黃石市場生炒魷魚:板橋黃石市場銅板價人氣小吃~炸蘿蔔糕/糯米腸/芋粿Q/生炒魷魚

  本來是要到黃石市場生炒魷魚:板橋黃石市場銅板價人氣小吃~炸蘿蔔糕/糯米腸/芋粿Q/生炒魷魚全家板橋板農店購買韓式炸雞,不過到場後發現營業時間已做了變更=..=,因為離變更後的營業時間還很久所以決定離開,想說在附近晃晃吃點東西再回家,突然想到之前丫母說同事在府中站附近買了頗受好評的炸物小吃,不過我不知道確切地點在哪~哈

  先到板橋知名的慈惠宮參拜後從正門走出,赫然看到對街有市場!走進市場沒多久就發現了賣炸蘿蔔糕/糯米腸/芋粿Q及生炒魷魚的攤販,有好幾個人在排隊等候購買,應該就是這裡了.

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  蘿蔔糕20元.糯米腸10元.芋粿Q15元,這價格實在是親民,全都各來1款,走進攤位時同一攤的生炒魷魚工作人員問要不要一碗魷魚?我:好丫!

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  三款炸物端上桌,整盤堆滿滿看起來量好多,芋粿Q與糯米腸是一般正常大小,蘿蔔糕則是特別厚切好大一塊.

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  三種都是以炸物方式處理,外層皆帶有微微脆的口感,除了芋粿Q裡有些許細小芋塊外蘿蔔糕跟糯米腸都是最原味的做法,店家在上頭淋了加有蒜頭的微鹹醬汁.

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  生炒魷魚,雖然裝盛的容器是偏小的淺碗,但給的魷魚份量實在超乎想像,這樣一碗竟然只賣45元!

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  魷魚咬起來脆脆的,比較特別的是湯頭喝起來有點甜也有點酸,湯裡加了高麗菜,高麗菜沒有拌煮太久所以還維持著爽脆口感,微酸微甜的湯加上爽脆高麗菜,滋味跟搭配炸臭豆腐的那種台式泡菜頗為相似.

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  花不到100元吃的如此豐富實在物超所值,不過個人吃這樣全套感覺有點撐,下回再訪會選擇炸物三選二加一碗生炒魷魚就足夠^^

 

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黃石市場生炒魷魚:板橋黃石市場銅板價人氣小吃~炸蘿蔔糕/糯米腸/芋粿Q/生炒魷魚高記生炒魷魚(炸蘿蔔糕/糯米腸/芋粿Q)

地址:新北市板橋區宮口街28號

週一公休

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