童生一級 | 文 (147)

佐竹日本料理|中科商圈 西屯美食.全新推出海味雙蟹散壽司.開了近十年的老品牌.價格上還是一樣親民!

商家名稱: 佐竹日本料理

發表日期:2018-08-03 12:08:48

同步發表: http://h22547890.pixnet.net/blog/post/44123253

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

佐竹日本料理:佐竹日本料理|中科商圈 西屯美食.全新推出海味雙蟹散壽司.開了近十年的老品牌.價格上還是一樣親民!

待在市區久了,都不知道西屯這邊變得這麼多,中科商圈的繁華實在是日新月異阿!

自從蓋了星巴克之後,餐廳慢慢的越來越多,在不久前,就連屋馬也看上這裡的市場

雖然【 佐竹日本料理 】才剛進駐到中科商圈這戰場,但他其實已經是近十年的老店了呢!

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他們的位置還蠻好找的,就位於西屯路上富士山55的斜對面,

雖然地點不錯,但這邊的招牌真的是琳瑯滿目,一個不注意就會開過頭XD

他們FB粉絲專頁上的Google地圖是東海舊的位置唷!

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現在餐廳的裝潢一間比一間還誇張,但他們沒有太多的裝潢,

卻是一點一滴的點綴,營造出日式料理店且輕鬆用餐的感覺

點我可以看菜單

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【 招待小菜 】海帶微酸微甜的味道,還有點脆脆的口感,這小菜可以

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【 佐竹三品盛造姿(7片) 】不得不說,他們真的是把裝潢費用都回饋在消費者身上了,

這樣一大盤在外面隨隨便便都要個3百起跳,但他們只要198$,怎樣都划算阿...

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他們的生魚片都切得非常厚實,不會像外面那種薄薄的一小塊這樣,

放入口中直接滿足口慾,特別的是鮭魚拿洋蔥來配,紅甘則是拿薄切檸檬片

新鮮的程度不在話下,還有特別的配料調味,有種新奇的口感~

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【 鹽烤松坂豚肉烤的恰到好處的松阪豬,再沾上一點點的胡椒鹽,味道上更是迷人,

粉嫩的肉質,漂出淡淡的焦香,不禁讓人口水差點流了下來,

入口中Q彈清脆的口感,一直都是他風靡市場最大的特色

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【 炙燒握壽司7貫+味噌湯要我說的話,以日式料理來講,他們家的CP值真的蠻高的~

7貫炙燒握壽司再加上一碗味噌湯,這樣才330$,這食材也不是隨隨便便挑選的

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【 炙燒鮭魚鮭魚算是我用來評斷一間壽司店的基本,份量上不會少,切的有厚度,價格超便宜!

炙燒料理永遠是讓人這樣的愛不釋手,炙燒鮭魚入口即化,油脂在嘴裡竄流真的很幸福

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【 炙燒花枝他們的花枝炙燒的時間剛好,不會太多也不會太少,

吃起來軟嫩有嚼勁,重點是把本身的鮮甜滋味都鎖在裡面,飽滿多汁

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  【 炙燒干貝干貝本身柔軟的口感,咬下去滿滿的鮮味在嘴裡炸開,還瀰漫著炙燒的油香味~

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【 炙燒比目魚鰭邊 炙燒比目魚鰭邊算是唯一一道能夠在我心目中贏過鮭魚的料理了

大家不用擔心,雖然這一貫120$,我已經幫大家測試過了!!份量真的沒有在少給的啊啊!

幾乎是完全嚐不到任何口感,碰到舌尖的瞬間直接化開,這不就是他一直最犯規的地方嗎

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【 香酥蝦頭手卷 通常日式料理店都會問說要不要吃蝦頭,幾乎都是裡面塞飯下去做炙燒,

但他們卻是有另一種蝦頭料理,拿去酥炸做成手捲,還注入了一點美乃滋,

炸得酥酥脆脆的蝦頭與美乃滋相輔相臣,實在不誇張,一試成主顧...

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【 海味雙蟹散壽司|388$ 這大概算是今天的重頭戲了,我就是看到他們FB的特別企劃而前往的

散壽司的份量真的非常豐富,而且那蟹肉真的沒有在跟你客氣的,鮮甜的味道完全融入在醋飯中

個人是覺得這組合非常的適合來做商業午餐,就算是學生也能夠接受的價位

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不只是散壽司而已,還有他們附的蟹湯,利用螃蟹熬煮出來的湯頭,還沒喝之前就能先聞到那股濃郁的香味

本身的味噌湯適合台灣人的口味,不會有那種死鹹的口感,反而還有一種回甘,而且更是融入了螃蟹的鮮甜

 


 

【 佐竹日本料理 】

電話:   04-2462-8682

地址:     台中市西屯區西屯路三段166-49號

Facebook:點我唷!

營業時間:

週一 ~ 週日  11:15 - 14:30 、 17:00 - 21:30

 


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最愛吃的那種 Just Do Eat

最愛吃的那種的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
日本料理 日式料理 西屯美食 中科商圈
喜歡的菜:
生魚片 散壽司 鹽烤松阪豬 炙燒比目魚

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