童生一級 | 文 (561)

尋覓巷弄美食好方便,超讚折扣優惠立馬用、省更多 X 大鍋頭 海鮮涮涮鍋、無菜單雅樂廚苑、學生最愛NICE NINE雙醬咖哩

商家名稱: 大鍋頭海鮮鍋物(美術青海店)

發表日期:2018-08-10 11:11:43

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

大鍋頭海鮮鍋物(美術青海店):尋覓巷弄美食好方便,超讚折扣優惠立馬用、省更多 X 大鍋頭 海鮮涮涮鍋、無菜單雅樂廚苑、學生最愛NICE NINE雙醬咖哩

 

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大鍋頭 海鮮涮涮鍋&小鍋飯(美術青海店)
位置:高雄市鼓山區青海路201號
營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00

 

電話: 07 552 3225
粉絲團:Facebook
美術館一級戰區最狂的圈圈肉 大鍋頭火鍋,用餐時間常常客滿阿~
肉肉堆疊一圈,很像肉肉的游泳圈阿~視覺效果一級棒的大鍋頭
門口就有肉肉游泳圈讓大朋友小朋友一起拍照玩樂,讓等候的時候也不無聊
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浮誇系肉肉 大肉圈盤雙人餐

 

最多人點的套餐,兩個人可以爽爽約會爽爽吃肉肉火鍋阿~
有多種湯頭可以選,梅花豬圈圈搭配的是招牌壽喜燒
可以再點一鍋比較爽口或者麻辣香氣的湯底來做搭配
不僅肉多多,湯頭也可以當鴛鴦鍋享用
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我個人很喜歡精緻蔬菜拼盤阿~如果不喜歡菜盤,喜歡肉更多!
可以把菜盤再換成肉盤唷~

 

還可以加碼100元升級牛五花肉圈圈,肉肉控一定要集合的大鍋頭火鍋專賣店
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沙郎牛肉9盎司
肉品帶有一定的厚薄度,涮完不會鬆散掉,肉的品質還不錯唷~
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沙郎牛肉算是油花不多,差不多涮5分熟度剛剛好
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吸附了壽喜燒的甜味香氣,肉質軟嫩帶有微微厚度~咀嚼帶有軟嫩口感
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牛肉香氣甜味還是可以吃到,不用沾醬搭配壽喜燒湯底就夠味
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黑白雙鍋 雙人套餐 海洋洋
也很推薦海陸可以一次通吃,就可以點黑白雙鍋 雙人套餐 海洋洋
有梅花豬肉圈圈搭上海洋洋海鮮盆(扇貝、鯛魚、魷魚、鮮蝦、蛤蠣)
是不是也很威阿~很適合帶家人一起來聚餐吃好料

 

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海洋洋海鮮盆(扇貝、鯛魚、魷魚、鮮蝦、蛤蠣),海鮮挺新鮮的
加上還有使用木盆冰鎮,能吃到海鮮的鮮甜味道唷~
像是蛤蠣很適合放入昆布鍋內提味,讓食材、蔬菜越熬煮越鮮甜
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不僅有白飯可選,我個人很推薦刀削麵,很Q彈好吃~
熬煮壽喜燒超搭的~唰嘴好吃!
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肉肉圈阿~~~滿滿的梅花豬肉,底下是高麗菜堆疊,可以一邊吃一邊涮肉
蔬菜也可全部熬煮到壽喜燒鍋內
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梅花豬肉口感比較扎實,不會有柴柴的口感
搭配壽喜燒的甜味甘甜香氣很順口,壽喜燒鍋熬煮蔬菜也非常適合
一整個讓我不用任何沾醬,就可以爽爽吃肉肉、爽爽吃菜菜
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花枝手工漿、墨魚手工漿也表現的不錯
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清甜和風昆布湯頭就很適合熬煮海鮮,引出本身的新鮮甜味
湯頭到後面還帶有蔬菜甜味與海鮮鮮味,滿滿的精華香氣

終於吃到我個人口袋名單的鍋物專賣店 大鍋頭,肉圈圈火鍋真的很視覺效果
肉的分量很實在,不僅推薦大胃王,也很適合跟家人朋友聚會,話題性十足
用餐時間人潮滿滿阿~~~想吃就快點來卡位
順便看巷弄APP有沒有優惠折價券可以購買來使用,好康撿便宜
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跟隨巷弄APP,還可以挖角到校園美食
Nice Nine雙醬咖哩(高大店)
位置:高雄市楠梓區大學南路581號
營業時間:11:00~20:00(周一~周五)、11:30~20:00(六日)
服務專線:07 364 3634
粉絲團:Facebook
可以免費加飯加醬,不僅學生們很喜歡
附近的居民也喜歡來Nice Nine 雙醬咖哩用餐

 

自家熬煮的咖哩,雙色交疊兼具視覺美感~
一次可以吃到兩款不同風味的咖哩醬汁,搭配現點製作的炸物主食
分量十足還有免費湯品、飲品供應,重點白飯很厲害~~~~非常好吃
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招牌起司雞排雙醬咖哩 
一端上來就聞到濃郁起司粉香氣,帶有太極的黑白醬
不僅有異國咖哩香氣,白醬帶有奶油濃湯香氣

 

白飯完全被雙醬咖哩給覆蓋,可以先各自品味不同醬汁的風味
可以在混搭一起,讓咖哩香氣帶有奶香,引出層次風味
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雞排非常大塊阿~加上有邪惡起司,讓學生們非常推薦必吃
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油炸處理的很細緻,咬下有酥脆顆粒口感,肉質還是保有軟嫩度
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雞排香氣很香,再配上特製的咖哩引出層次香氣,越吃越唰嘴
咖哩本身帶有柔和香氣甜味,搭配飽滿的米粒,真的很好吃
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大阪柴魚豬排雙醬咖哩
帶有日式和風滋味的大阪柴魚豬排雙醬咖哩,柴魚還在舞動著
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旁邊還有配菜,對學生來說真的可以吃得很滿足、很有飽足感
記得可以免費加飯、免費加醬唷~很貼心的店家
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帶有甜味香氣的濃郁咖哩,風味不卡卡很順口
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可以在混合白醬帶有奶香滋味
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白醬帶有濃湯的奶油香氣與甜味,小朋友超喜歡
大鍋頭海鮮鍋物(美術青海店):尋覓巷弄美食好方便,超讚折扣優惠立馬用、省更多 X 大鍋頭 海鮮涮涮鍋、無菜單雅樂廚苑、學生最愛NICE NINE雙醬咖哩 豬排一樣帶有酥脆口感,還有柴魚片的香氣
上面還有撒上香鬆與黃芥末醬,讓香氣整個在嘴裡交疊,還不錯ㄟ~越吃越好吃
學生喜歡的巷弄美食 Nice Nine 雙醬咖哩

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雅樂廚苑 (無菜單料理)

 

位置:高雄市前鎮區林森三路17號
服務專線:07 333 7717
營業時間:11:30 – 14:00 、 17:30 – 22:00
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外觀白皙亮眼的雅樂廚苑,將老房改建成無菜單料理餐廳
帶有老房的傳統特色,搭配新潮的設計點綴
使用當季食材搭配主廚的創意料理,能吃到新鮮滋味的特色美食
每次來都會有不一樣的驚豔餐點,高雄推薦無菜單料理 雅樂廚苑

雅樂廚苑使用當季食材料理,搭配小農契作的食材搭配
帶出有家鄉風味的餐點,在改建的老房內用餐,帶有新潮與老舊的時空交錯感

 

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多人聚餐或者商務用餐也OK~二樓還有圓桌
不僅有無菜單料理,還可以客製化、選擇高檔食材料理
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牆壁上有各式各樣的酒標籤,讓酒標籤也變成一幅幅美麗畫作

 

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好喝推薦,獨特少有的JPL氮氣咖啡
裡面有九種單品咖啡融合,直接打氣加壓帶有堆疊的浪花

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從剛加壓出來的淡雅風味,在每一個時間點都會轉換成不同的咖啡厚度香氣
越放到後面,喝進嘴會有濃郁咖啡香氣,好喝順口唷~
不喝酒的,可以嘗鮮品味JPL氮氣咖啡
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橙香鮮蚵飲

 

帶有西式風味的果香橙香蜆蠣飲(還有用白酒醃製過)
裡面有新鮮川燙過的鮮蚵,還有水果香氣顆粒的果醋
可以一口吞入,帶有雞尾酒還有海鮮的甜,很創意的開胃菜
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兩種臘腸搭配自家烘的果乾,帕馬森起司提味
帶有甜味香氣的油醋,讓生菜開胃唰嘴
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使用伊比利火腿、豬頸部火腿,帶有重口味香氣
讓爽口的生菜更加提味
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光是餐盤讓我好驚艷喔~店家特別訂製的藥膳食材餐盤
裡面有各式各樣的香料、藥膳,像是一幅作品還是一個餐盤

 

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上面是三節雞翅,去骨在塞入拌炒過的油飯
帶有檸檬清新香氣的醬汁提味,讓雞翅有清新香氣,好吃不油膩
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香氣飽滿,咬下裡面還有油飯唷~

 

搭配清脆的青木瓜,使用梅子醬帶出甘甜酸 大鍋頭海鮮鍋物(美術青海店):尋覓巷弄美食好方便,超讚折扣優惠立馬用、省更多 X 大鍋頭 海鮮涮涮鍋、無菜單雅樂廚苑、學生最愛NICE NINE雙醬咖哩
三五朋友聚餐,也很推薦小酌~
帶有花香與蜂蜜甜味的精釀啤酒
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啤酒花的香氣很清新,蜂蜜的甜味讓味道很順口

 

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使用蔬菜水果特製的彩色手工麵條,好吃大推阿~
麵條很Q,而且用天然的食材製作
店鋪內也有販售唷~吃喜歡可以買回家自己下麵
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使用新鮮鮭魚,帶有檸檬清新的奶油醬汁提味
麵條上面還有半生熟的鮭魚肉,一整盤好海洋鮮甜味,鮭魚肉好新鮮好好吃
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喝上一口,讓我覺得有阿嬤味道的小蝦米絲瓜濃湯
帶有西式作法與台式食材結合,帶有家鄉味道的小蝦米絲瓜濃湯
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使用東港蝦米,帶有絲瓜的自然鮮甜味道,柔順好喝,讓我一口接一口
喝上一口真的有浮出阿嬤幫我們料理的時光
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當日主餐終於來了~~~低溫烹調,使用甘蔗、甘蔗葉煙14小時的牛小排
一端上來帶有濃郁的炭燒滋味,非常香
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牛小排本身還帶有粉嫩的色澤
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已經手工去筋處理過,肉質軟嫩好咀嚼~炭燒香氣加上牛肉的甜味,好吃極了
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搭配雪鹽、玫瑰鹽、夏威夷火山鹽,能
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牛肉不同的層次香氣,很厲害
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一般都會把牛小排的筋丟掉,主廚特別保留了筋
帶有Q彈咀嚼口感,整個嘴裡都是炭燒香氣 大鍋頭海鮮鍋物(美術青海店):尋覓巷弄美食好方便,超讚折扣優惠立馬用、省更多 X 大鍋頭 海鮮涮涮鍋、無菜單雅樂廚苑、學生最愛NICE NINE雙醬咖哩
主餐搭配的蔬菜,也一起炭燒過
保有蔬菜本身的鮮味,搭配牛小排一起交疊吃,可以緩解膩度
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飯後還有季節性水果
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以及手工特製的重乳酪起士蛋糕,冰鎮過~
味道香濃吃起來不會過於膩,帶有冰蛋糕口感
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