童生三級 | 文 (5)

[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味

商家名稱: 空也蔬食鍋物

發表日期:2018-08-21 21:00:11

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
       聽說 8/3 試營運,才不到2週,友人已經吃三次了, 這忠實度... 真是太令人佩服~空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
       能被逢人就推薦的餐廳,怎能錯過,臨時約了一行九人,來嘗鮮~ 也剛好過立秋了~ 火鍋聚 Part 1
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
       從名字、用餐空間...都可看到輕井澤的風格
       深淺木質搭配 營造簡約低調的外觀,外面有簡單的候位座椅,門口可停機車       
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
       空也對面是一般民宅, 龍門路&朝富五街口 ↓ 就有一個收費停車場,算好停車
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
    用餐環境:整體淺木色調,加上柔和的燈光,給人恬靜自然的放鬆感~  

    走道還蠻寬敞,分單人座位區約20個,及8個半開放小包廂(六爐具) ,木座椅上崁草蓆,坐起來較不悶熱.
 
    我們有九位,2男7女,被安排在最內側的小包廂,一邊坐4位還不會擠,等菜全部上完,服務生幫我們
    加了張椅子,較方便用餐,這樣坐起來還算舒適。
    
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
     
       應該是因假日,中午用餐人數較多些,小包廂全坐滿
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
      桌上有服務鈴,提供快速的服務~ 我們只要坐著負責吃即可~空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
       
      餐桌兩側抽屜備有 面紙,濕紙巾,牙線
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
  共有六種湯底可選,價位從298~435,提供20多種單點可選,2種熟食 及4種飲品,蛋奶素還有不同顏色標示
  +39元 有 石蓮蜜冰沙及桂花銀耳
  共鍋+60元清潔費  (目前是消費可抵)
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
     我們九人 點了5鍋 :和風麻油藥膳番茄
             熟食:醬滷豆乾川味涼粉 ( 現有半價優惠 )
 
        空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
      入座後,服務生就迅速提供餐前飲:熱乎乎的黑豆茶  微甜
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
  點餐後不久,服務人員就幫大家上鍋,小包廂只有單邊出入口,服務人員在為最裡面上鍋時,我們得先離開座位 ~
 
   和風昆布鍋   
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
  田野番茄鍋   顏色很美,看起來有辣,其實不辣
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
    藥膳鍋     淡淡的藥膳味,有要進補的Fu 
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
  麻油風味鍋   些許薑片,這很香, 雖然 這照片看起來像喝醉的視角  ^^  ,但這 沒加酒... 
                  湯喝起來香味鹹度都很足,適合冬天
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
      每鍋都有一菜盤,有層次的擺盤,看起來顏色很繽紛,上菜時,服務人員會仔細解說,食材烹煮時間
   
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
     大概是用餐人數較多,吃了一輪後,服務人員幫大家上  每鍋都有的主食,(除了昆布鍋)
    (黑葉白菜,菇類,底下還有一小份高麗菜)  猴頭菇已切小塊
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
       和風昆布鍋的主食,猴頭菇加帶殼的玉米筍,帶殼的玉米筍煮後再去殼,甜味都鎖在裡面
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
      昆布鍋附 的 豆腐,切成片狀,較容易入味
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
   大家的米食,除了飯,還有冬粉,烏龍麵 可選
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
和風昆布鍋   清新樸素,較能吃到食材的原味
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
   田野番茄鍋   有淡淡奶油味,微酸微甜口感,適合夏天
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
  
    平常不會拿來煮火鍋的食材:右下角是 櫻桃蘿蔔,很可愛,顏色也很好看,有蘿蔔的特性,適合久煮
    迷你胡蘿蔔,較沒有傳統紅蘿蔔的味道,口感甜脆,可依自己喜好軟硬程度,決定烹煮時間
    ◎地瓜、南瓜類 熟了就要撈起,不然就溶在湯裡,紫皮栗香地瓜吃起來很甜.
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
     現在還有送每人一份小菜-台式泡菜,酸酸甜甜,很開味
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
      醬滷豆乾  (微辣)  豆乾蠻入味,也好吃
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
   川味涼粉  (五辛素)  (辣)  涼粉份量不多,但麻辣醬給的不手軟,淡淡花椒香,微酸小辣 很夠味
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
      昆布鍋煮完的烏龍麵,拌上川味涼粉的麻辣醬 ,看起來也蠻有樣子的,也很好吃 .
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
      +39元甜點   桂花銀耳     及    石蓮蜜冰沙   冰沙不大杯,味道還不錯 
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
         拍了一下用餐盛況,蠻豐盛~ 
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
   
               看起來也蠻澎湃,難怪大家愛圍爐 空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
           
      空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
           ↑ 藥膳鍋煮的王子麵,味道也不錯~  又加上 川味麻辣醬 再加分~
 
  整體還不錯,每個湯底都有特色,且續加的湯是點什麼湯底就續加什麼湯,所以湯味道不會變淡~
  根本就忘了要沾醬這事~
 
  多人一起吃,一次就吃了很多種湯底~空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
  因為是吃午餐,怕上火,沒點麻辣鍋,有機會再試。
 
  吃火鍋有這樣獨立小包廂,可一次這麼多人一起用餐,跟鄰桌又不會互相影響的用餐空間~蠻好的
 
  ◎店家採瓦斯式爐火,火候自己可控制,基本上滾熟了就熄火。
 
  我們倆兩共鍋,再加點個米食~ 還是吃很飽~ (撫凸肚)
 
 
      餐廳 距離老虎城不遠,離74號快速道路,台灣大道也不遠,蠻好找的~ 
 
空也蔬食鍋物:[台中西屯]蔬食推薦-空也蔬食鍋物 / 輕井澤新品牌 不沾醬就很夠味
 
 
  

  • 分類:鍋類  / 其他鍋類
  • 電話:04-2252-3722
  • 地址: 台中市西屯區朝富五街10號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~15:00、17:30~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週二 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週三 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週四 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週五 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週六 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週日 11:30~15:00
    17:30~22:00

wendy愛嘗鮮的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 240 元 / 1人 = NT 240 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 50 分鐘

分類標籤:
火鍋 蔬食
喜歡的菜:
火鍋

看完文章給個回應吧!目前有0篇回應

  • 成為第一個留言的人吧!

想要留言嗎?登入

送出