探花四級 | 文 (418)

★宅配美食★【龐家肉粽】獨家配方/手工製作/網路團購/送禮自用皆宜。 實用

商家名稱: 龐家肉粽

發表日期:2018-08-23 14:49:12

同步發表: http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403324610

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
份量:
非常超值
包裝:
非常好

龐家肉粽:★宅配美食★【龐家肉粽】獨家配方/手工製作/網路團購/送禮自用皆宜。

終於收到在網路上口碑火熱的「龐家肉粽」,這可是遵循龐奶奶傳承60年的好吃手工肉粽喔!現在就跟著我的攝影眼Let's go~
 

原文網址:

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403324610

先說說龐家肉粽的小故事~

龐奶奶是金門人,在823炮戰時逃難來到台灣,與廣東來的爺爺相遇!兩人四處為家,搬家了好幾次,從南到北都住過了一輪,最後在高雄岡山定居!奶奶的廚藝非常好,將家鄉金門肉粽的口味,結合南部粽、北部粽的優點,孕育出龐家肉粽這份獨特的好味道!起初只是鄰居、親戚會請奶奶包粽子,買回去自己吃甚至是送禮,漸漸的一傳十,十傳百,龐家肉粽也越來越多人知曉。(引自龐家肉粽官網)

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宅配禮盒包裝的非常精美,可手提,全程冷藏配送,Keavy收到的時候還冷冰冰的,看拍的照片就可得知。

一收到禮盒就馬上開箱分享,迫不及待想馬上吃上一口龐家肉粽。

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開盒後內附店家的卡片,上面有龐家肉粽的小簡介、建議加熱方式等。

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龐家肉粽總共推出「龐家古早味肉粽」、「養生紅蔾黑米粽」以及「栗香櫻花蝦大干貝粽」這三種口味的肉粽。

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禮盒內的肉粽還有封上一層透明密封袋,上面標示了哪種口味的肉粽和內容物、營養成分說明。

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按照卡片的建議加熱方式,Keavy選擇用家裡的電鍋加熱。

加入大約250cc的水,粽葉不需拆掉放入鍋內,按下開關,等跳至保溫,再悶個5分鐘就可以吃囉!

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「龐家古早味肉粽」就是一般在外面吃到的原味肉粽,內餡有花生、油蔥酥、豬肉、香菇、蝦米、魷魚、鹹蛋黃。

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皆嚴選在地食材,自製豬油、自製油蔥酥,不添加味精、防腐劑,讓人吃的安心,最愛的鹹蛋黃超大塊。

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「養生紅蔾黑米粽」的內餡除了一樣有花生、油蔥酥、豬肉、香菇、蝦米、魷魚、鹹蛋黃,還多了紅蔾、黑糯米、栗子喔!注重養生的人可試試。

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「栗香櫻花蝦大干貝粽」內餡也是有花生、油蔥酥、豬肉、香菇、蝦米、魷魚、鹹蛋黃,再加上干貝、櫻花蝦、栗子。

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櫻花蝦隻隻分明。

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龐家肉粽標榜純手工製作,而且又有國家級肉粽食材SGS合格檢驗,流程公開透明,衛生無慮。

不同於南部粽、北部粽的肉粽做法,又加上獨門醬汁入味,料多味美,想吃肉粽的或喜歡網路團購的可別錯過喔!

《關於龐家肉粽》

官網:龐家肉粽
臉書:https://www.facebook.com/pangdumpling/
電話/簡訊:0915-327589
Line ID:@epz8092k
工作室地址(僅供預約取貨):
高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號

 

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