童生一級 | 文 (194)

FOOD|台北大安—dé PLACE 德普雷斯|隱身於東區巷弄間的迷幻餐酒館

商家名稱: de PLACE

發表日期:2018-08-24 16:09:42

同步發表: http://shinyban.pixnet.net/blog/post/463331798

評分: 25 / 50  

美味度:
一般
服務品質:
滿意
環境氣氛:
很好

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在燈光美氣氛佳的餐酒館喝喝小酒、暢聊心事,是許多閨密間聚會的好場所

有別於熱炒店或是一般餐廳,許多餐酒館的裝潢及酒類選擇更為別出心裁

不管是拍照打卡或是在美酒下肚後吐露不快,都是近期餐酒館如雨後春筍般冒出的原因

 

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「déPLACE德普雷斯」位於161巷接近巷底的位置

我到東區不下數十次,倒是第一次走進這條巷弄中,可見有多隱密,但也算是鬧中取靜

門口是以深色的木材及鐵桿為主,帶點沉穩又神秘的氛圍

 

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店外也有座位,如果是微風徐徐的微涼天氣,想必喝著酒聊聊天會十分愜意

但在這炎熱的夏天還是窩在室內吹冷氣比較舒適

 

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店裡的風格我也說不上來,充滿著各種元素,木桌、鐵椅、水泥牆、海洋擺飾

配上昏黃又偶爾霓虹的燈光,有點迷幻的感覺

最吸引我的是有一面櫥櫃都是滿滿的小小兵收藏,各種不同造型的爆米花筒真的快萌翻我

不過座位間的距離過近,坐靠牆的座位會比較難移動

 

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店裡一角有稍微區隔出來的開放式包廂,店家提供了大投影幕可以觀看運動賽事

 

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▲奶油海膽蟹肉義大利寬麵 $380

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黃澄澄的醬汁是海膽的呈色,雖然已經完全看不見它的原型了

寬麵的口感有點像刀削麵或是麵疙瘩,很Q很有口感,我個人非常喜歡

而裏頭的材料有蟹腳肉跟明太子,搭著上頭的海苔絲,吃起來濃郁,帶有海鮮的鮮味及甜味

 

▲炸物拼盤 $420

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炸物拼盤的內容物有:薯條、洋蔥圈、起司條、雞翅還有玉米脆片

以份量跟價格來說,CP值有點低,每樣表現都是一般般,沒有太令人印象深刻之處,不過很下酒倒是

 

▲SPICY NUTS $250

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飲酒過量,有害健康】

這杯是店員推薦給我接受度比較高的特色調酒

主要是以琴酒為基底,加上榛果、鳳梨及胡椒

看似衝突,喝起來甜味帶點胡椒粒的微辣,味道滿和諧

上面有一層以蛋白製成的泡沫,喝到最後其實有點腥

 

▲Sangria $250

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飲酒過量,有害健康】

Sangria是杯傳統的葡萄酒調酒,但如同照片所呈現,冰塊滿滿一杯,所以味道很淡

一杯基本的調酒要價$250,老實說真的價格不斐

 

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「déPLACE德普雷斯」出乎意料的不合我意,除了義大利麵比較和我胃口之外,調酒跟炸物表現都不如預期

在我印象中,餐酒館通常是以調酒為重,餐點為輔,但在這好像不是有點顛倒

除此之外,用餐當天隔壁國外客人等候餐點超過半小時以上,也反映出人手不足的狀況

在這競爭激烈的東區戰區中,是否能脫穎而出,就要看店家的用心程度了

 

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déPLACE 德普雷斯

地址 : 台北市大安區敦化南路一段161巷69弄5號

電話 : 02-2711-0611

營業時間 : 周一至周四14:00-23:30;週五14:00-1:30;週六12:00-1:30;週日12:00-23:30

 

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Shinyban小班的消費資訊

評分: 25 / 50

本次消費:NT 500 元 / 1人 = NT 500 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
調酒 餐酒館 東區 台北 氣氛餐廳 義大利麵

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