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台南旅遊必買必看|好書推薦:臺南享食慢旅,精選台南老店/經典小吃/特色旅宿,台南必吃必玩都在書中!書末有折價卷 實用

書名: 臺南享食慢旅

發表日期:2018-08-26 01:30:52

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評分: 50 / 50  

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非常實用
臺南享食慢旅:台南旅遊必買必看|好書推薦:臺南享食慢旅,精選台南老店/經典小吃/特色旅宿,台南必吃必玩都在書中!書末有折價卷

台南旅遊美食好書推薦,書名:臺南享食慢旅

歷時一年多,巨鼠的第一本著作終於在2018/07 正式出版發售了!

經歷了三位編輯和主編,一度以為此本書『臺南 享食 慢旅』會難產,可能無法讓它與大家見面了…

真的非常感謝 我的主編-王國華先生 & 我的責任編輯-蔡明娟小姐,在一接手我此本書的審閱和編輯工作時,立馬快速著手進行內容確認和排版.校稿,大家才能在2018年暑假時看到這本書。

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近幾年台南旅遊風靡全台,幾乎可說是一到假日,全台各地的人們便蜂擁而至台南!台南的美食,更是享譽國際,讓各大國際媒體輪番報導。

來到台南,務必帶著 巨鼠的 『臺南 享食 慢旅』一起享受台南美食,慢遊台南。

 

關於『臺南 享食 慢旅』的創作談

1.關於『臺南 享食 慢旅』,最一開始的設定是“跟著巨鼠輕鬆玩台南”的概念,想要偏向一個人也能來輕鬆遊玩的台南輕旅行。所以,裡面的店家大多都是台南的老店,不一定是知名的!但一定 是有些年紀 或 從開業至今已經很穩定的營業(不是突然倒掉的一次店或一年店)!(畢竟要在挑嘴台南人中生存很久的店家,一定要具備特別吸引人的特色^^)

2.關於台南店家的選擇

最初的想法,還希望…最好還是不用排隊的店家!畢竟如果你難得來台南,還要花一兩小時排隊,反而是浪費時間的行為,也會錯過很多值得一遊的景點或美食店家。

3.這本書,我把焦點放在 台南舊市區,因為整個大台南地區太過廣泛

4.住宿的部分,特別精選七家特色旅宿,唯一的共同點是平價(低價~中價)。雖然沒一一試躺過,但是我都有走逛過。大家能放心^^

5.從開始撰寫,到最後的定稿。中間內容和架構變更,我都數不清次數了…最後,刪除了 三分之二的內容,才正式出版。

綜合以上,雖然這本『臺南 享食 慢旅』不是照片最美/內容最豐富的旅遊書,但我傾盡心血,非常用心完成了!希望能帶大家認識 台南 這個好地方,我從小成長的城市!

 

 

 

臺南 享食 慢旅』內容簡介

沒有去過臺南,就不算到過臺灣

臺南是一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。——葉石濤

古都臺南是個耐人尋味的慢活城市,除了擁有豐富的歷史人文、生態地景,此外,更有享譽國際的特色小吃,不妨帶著一顆輕鬆的心,跟著巨鼠小姐一起感受這座城市的呼吸,進行一趟文藝、美食兼具的小旅行。

★『臺南 享食 慢旅』-本書特色:

※伴手禮推薦,隨書附贈〈獨家優惠券〉開啟味蕾冒險的藏寶圖。
※分區(臺南中西區、東區、北區、南區)以及分商圈(新美街、民權路、中正銀座、保安路)收錄臺南在地精選經典小吃,讓讀者可以按文索驥,找到自己喜歡吃的美食。
※特色旅宿,在城市的角落,愛上臺南的生活步調。

 

★『臺南 享食 慢旅』-名人推薦:

不藏私推薦-1

臺南擁有豐富的文化及美食,每個人心裡都有專屬的臺南旅遊與美食地圖。土生土長的臺南女兒瑋婷,結合在地生活經驗,描繪出最詳盡的臺南行旅地圖,要帶領大家品味最道地的私房美味。
旅行臺南,除了一顆期待的心,另外需要的就是這本《臺南 享食 慢旅》!
〈行政院院長.賴清德〉

 

不藏私推薦-2

臺南府城是文化古都,城市的特色就是古蹟和美食,華爾街日報甚至以「世界的美食博物館」讚揚臺南小吃,這樣的形容並非溢美或恭維,確實「吃在臺南」是聞名遐邇,甚至連國外旅客都知曉:沒有去過臺南,就不算到過臺灣。
臺南的特色很多,相關的旅遊指南更是普遍,但能夠讓遊客得以按文索驥、又不至掛一漏萬的書籍刊物並不多,《臺南 享食 慢旅》這本書相當適合來臺南自助旅行的背包客參考,書中有最新的美食、旅宿、商圈等資訊,瑋婷以活潑具時尚的筆觸呈現臺南的魅力,別說外地人看過這本書必定動心想來臺南一遊,連在地人看了也能再發掘府城的生活之美。
臺南將屆滿建城300年,舊城區有許多故事,近年來歷史街區的營造和散步路線的串聯是文化觀光的重點,我非常推薦有興趣一窺臺南特色的朋友來看這本書,漫步在臺南將會更有滋味。
〈臺南市議員.邱莉莉〉

 

不藏私推薦-3

「富至三代,方知飲食」,這句話更純粹的意涵在於,只有富足的文化傳承,才能孕育出美好的飲食風貌。而臺南,正是如此!豐富的古都底蘊,讓臺南的美食景點更加的去蕪存菁,甚至在深厚的文化基礎上,揉合更多元素,呈現出嶄新與傳統並陳的多元風貌。進食的巨鼠,以臺南在地人的視角,在古都文化的滋養中,進行著日常的享食慢旅。因此,她不僅拘泥於知名小吃,而是展現出臺南更多元的美食文化。她筆下的臺南,並非只是靜止於過去的臺南,而是在時間軸上自在跳躍的臺南。有著傳統老店,也有嶄新創意的美食。相信進食的巨鼠在本書裡的娓娓述說,將會為您帶來截然不同的臺南風貌。
〈台灣角川窩客島 營運經理:林志豪〉

 

不藏私推薦-4

透過在地臺南人的角度來書寫這本書,無疑是巨鼠小姐對家鄉的一個紀錄,但同時間也是最想給予讀者們的一種溫度,透過這本書你會發現原來臺南更不一樣了,新與舊的交替呈現出的新臺南,值得細細品味、慢慢研磨,就讓巨鼠小姐帶著大家一起住好宿,吃好味吧!
〈人氣部落客.熱血玩臺南〉

 

不藏私推薦-5

跟著巨鼠小姐的文字,堆砌起臺南小吃的記憶。
〈人氣部落客.花露露〉

 

不藏私推薦-6

字裡行間可以感受到巨鼠小姐對於故鄉臺南的熱愛,用淺顯易懂的字句,將臺南的人文風情表現無遺,此書將是您遊玩臺南的最佳索引。
〈臺南美食地圖。創辦人.吳沅鑫Jack〉

 

不藏私推薦-7

 

我喜歡葉老說的「臺南是一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方」,我都會開玩笑說:「想認識臺南就交臺南的男(女)朋友」,或者把臺南當成迷宮去探索,古蹟、文化、美食、陽光、親切感,都是讓人放假想來臺南的原因。
接到巨鼠小姐的推薦序邀請,二話不說就答應了!曾經我覺得臺南是一個很無聊的地方,上班、下課都是那幾條路,而朋友的一句話,才讓我旅行臺南,就這樣玩出興趣。旅行可以漫無目的隨意逛,也可以順著旅遊書的步伐,我想你會發現:來臺南一次之後,你就不想走了,超想在這裡定居。
這本書+快樂的心,就是來臺南最好的工具,因為來臺南不需要做太多的功課,在書中找幾個想去的地點和美食,其餘就是期待不期而遇的美好。
〈美食、旅遊、生活、攝影。南人幫-Life in Tainan〉

 

不藏私推薦-8

美食的悸動時刻在於舌尖觸碰與自身合而為一時,身體的每一細胞因雀躍及感動而活躍起來,作者進食的巨鼠就是一步一腳印的探索出府城好味道,此書將激發你身體尚未開發的美食細胞因子,準備好進行美食細胞蛻變重生了嗎?
每一個人都有其背後的故事,好味道也是如此,一字一句感動呈現於此書,當中有許多樂棧哥最愛的美食回憶,以及傳統古早味,透過圖文的點滴堆砌,不管是誰閱讀,都可以更清楚明白在地美味。
期待讀者透過閱讀,找尋到屬於自己的藏寶圖,展開美味探險之旅。
〈臺南玩樂棧。樂棧哥〉

 

 

『臺南 享食 慢旅』書籍導讀

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特色:精選台南老店,經典小吃,特色旅宿,台南必吃必玩都在這。

書本末頁 還有精選書內15店家的優惠卷!

讓大家能跟著 豐富的圖文 一起漫遊台南!

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臺南 享食 慢旅』目錄:

Part 1 中西區藝文美食之旅

廟口美食:老鄭菜粽
臺式早餐:無名大勇街鹹粥
府城傳奇老店:祿記
宵夜場水果冰:裕成水果店
家傳秘方溫火嚴滷:松村煙燻滷味專賣
在地家鄉味:進福大灣花生糖
日式古早味:民族鍋燒老店
咖啡拉花冠軍:艾咖啡Alfee Coffee
臺灣四大名園:吳園藝文中心
日式生活食器:餐桌上的鹿早
老師傅的技藝傳承:全美戲院

新美街巷藝遊趣
懷舊街區新樣貌:米街
生活美學輕食主義:小草堂
探索巷弄之美:米街樂
古城老街新活力:抽籤巷
千帆聚集泊船港:帆寮街

民權路美食商圈
60年老字號冰店:太陽牌冰品
代代相傳的人情味:再發號肉粽
飄香40年好味道:阿銘牛肉麵
早鳥限定懷舊甜品:宮後街無名愛玉冰
臺南人的廚房:水仙宮市場
兒時的甜蜜回憶:進興糖果行
隱身巷弄的美味:亞義號無名早餐店

中正銀座商圈
西市場的老字號 :鄭記土魠魚
幸福滋味專賣店:亞米甜甜圈
古早味零嘴:美勝珍蜜餞【人氣伴手禮】
季節限定彩色地瓜:鴨米鴨米脆皮薯條專賣店
懷舊小吃:國華街老攤
自製在地果醬:佛都愛玉
泡沫紅茶創始店:雙全紅茶
對茶葉的堅持:茶經 異國紅茶
假日手創市集:淺草青春新天地
摔不壞的燈:愛迪生工業

保安路商圈
傳承三代的甜蜜滋味:八寶彬圓仔惠
府城傳統飯桌仔:阿娟咖哩飯
均一價黑白切:阿龍香腸熟肉
收服臺南人的愛呷魂:阿鳳浮水虱目魚
府城傳統甜品:阿卿傳統飲品冰品
在地人氣美食:阿川紅燒土魠魚
半熟鴨蛋的美味境界:集品蝦仁飯

 

Part 2 東區美食之旅

銅板價手工甜品:黑工號嫩仙草
元氣飽滿的人生勝利組:勝利早點
萌貓與你有約:貓吐司堡專賣店
小店大人氣:冰ㄉ‧
復古日系洋果子:Kadoya喫茶店
自助點餐樂趣多:天滿橋洋食專賣店
低調的火紅甜點 :狸小路手作烘焙【人氣伴手禮】
在鐵道邊大啖小酌:府城騷烤家

 

Part 3 北區美食之旅

每日限量現做:生哥豆漿店
古法夯烤超人氣:福州香胡椒餅
百年煎餅老店:連德堂餅家【人氣伴手禮】
一出爐就秒殺:葡吉麵包店【人氣伴手禮】
超可愛拉花飲品:性格
成大師生的最愛 :老友小吃店
沁涼消暑古早味:石家阿美綠豆湯

 

Part 4 南區美食之旅

溫暖手作古早味:大成路177巷早餐店
老臺南人的美好回憶:阿地牛排館
一吃就上癮:美都麵食
臺式午茶點心:張家烙餅
在地人的口袋店家:施家小卷米粉

 

Part 5 特色旅宿

中西區和風洋宅:一緒二咖啡
中西區百年老屋:窩。好宅
東區日式町屋:小京都|聿晴町
北區老旅店新生命:FUNDI
北區設計夢想家:4 Design Inn
北區繽紛童趣:Rainbow Island B&B
北區物超所值:DiDi House

 

 

『臺南 享食 慢旅』書籍試閱

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『臺南 享食 慢旅』購買連結

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『臺南 享食 慢旅』作者推薦

關於巨鼠的第一本著作『臺南 享食 慢旅』,首刷只有1500本,想收藏或送禮,都非常適合!

自己跟著這本書,吃喝台南,住台南,也很棒!

臺南 享食 慢旅』是一本 超實用的旅遊美食書,因為他滿重的,拿到手實際很有份量,可以用來K頭(而且是會很痛的那種磚塊),無論要找台南美食 或 當磚塊打人 或當枕頭來睡,都很適合哦 XD

最後一頁,還有我明知道版面不夠了,(威脅利誘加拜託)強力要求出版社一定要幫我加上的 店家優惠卷
住宿九折,消費折扣或送美食⋯通通有,拿著這本玩台南就對了!

跟我同期出版的,還有 蘇玉守作者的『費城饗宴:美國最古老的都市巡禮』。想要更深了解美國城市,可以參考這本^^

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大家快來找巨鼠玩吧!



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