童生一級 | 文 (191)

【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足

商家名稱: 食藝鍋

發表日期:2018-08-26 16:40:40

同步發表: http://ally701.pixnet.net/blog/post/463891223

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足

食藝鍋

電話:(02)2271-0858

地址:新北市板橋區文化路一段71號

交通:捷運板橋站1號出口,步行約3分鐘

停車資訊:民權停車場、板橋車站停車場

營業時間:11:30-15:00/17:00-22:00

網站http://gfoodpot.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/gfoodpot/

線上訂位:請點

 

 

食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足

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浩浩蕩蕩的就這樣聳立在車來攘往的板橋文化路上,

位於板橋車站附近,搭乘捷運步行只要3分鐘,

外觀招牌非常醒目,走過路過很難不注意到。

食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足

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室內空間非常寬敞,

整片的落地玻璃讓室內顯得格外明亮,

以木質擺設為主軸,

簡約乾淨的感覺讓人感到十分舒適。

整整兩層樓加上座位都保持適當的距離,

一點都不擁擠之餘,更能保有自在的用餐時光。

食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足

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食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足

店內更設置了幾個拍照區域,

連花牆和小道具都出動了,

想必在等待上菜之餘,

不但不會無聊,還讓人快門停不下來。

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醬料區就是基本款都很齊全,

周遭也保持得非常乾淨。

湯底部分也方便大家自行取用。

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飲料區和冰品都是無限享用,

大家可以依照喜好和胃容量自行拿取。

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點餐前大致上先看一下用餐須知,

再來就是選擇湯底。

(詳細菜單請參考-->菜單

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當天鴛鴦鍋的部分,

首先是牛奶起司鍋登場,

使用整瓶鮮乳坊的鮮乳,

光是濃郁度和香氣就讓人倍感期待。

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四川麻辣鍋的香氣也是一加熱就毫不客氣的漫延開來,

香料味十分有深度,

麻的滋味比辣更加顯著,

不過於刺激的口味,接受度高,

沒負擔的湯頭,直接喝完全沒問題。

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菜盤的部分則是蔬菜為主,

搭配少量火鍋料,

五顏六色是健康取向。

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用餐之前,

店家貼心的提供小撇步,

控制好每種食材的涮煮時間,

好讓每一口都維持在最佳狀態。

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食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足波士頓龍王鍋(雙人)$2380

滿載著來自大海的珍貴寶物,

波士頓龍蝦、天使紅蝦、野生海草蝦

野生大干貝、生蠔、鮭魚、鱸魚和蛤蜊

眼睛一亮的雀躍 ,讓人不經心花怒放。

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波士頓龍蝦不僅份量十足,

肉質飽滿無法一口把它消滅,

而且蝦膏的濃郁程度非常倉狂,

大口吃下就是讓人忍不住眉開眼笑。

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讓蝦子倒立一下才整尾放進鍋裡,

才能讓他均勻受熱,熟得剛剛好。

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野生海草蝦的肉質十分有彈性,

鮮甜程度完全無庸置疑,

新鮮的滋味果然藏不住。

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天使紅蝦肉質較為軟嫩,

蝦頭的繽紛滋味讓人很滿足。

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同為生食等級的加拿大野生大干貝生蠔

可依照自己喜愛的生熟度,下鍋輕涮一下,

干貝的柔軟細緻和生蠔的爆漿口感,

喜愛海鮮的朋友絕對會愛不釋口。

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飽滿的蛤蜊絕對是讓湯頭更鮮甜的大功臣之一。

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雪花牛(16 oz)

波士頓龍王鍋套餐中還包含了16oz的雪花牛肉

堆疊起來的肉片不夠震憾,

感受到肉片的厚度才真的被震懾住,

大口滿足的爽快,就是要一口咬下才夠幸福,

在鍋中微微燙個幾秒鐘,帶著粉紅的色澤就足以勾起食慾,

肉汁在入口瞬間擴散開來,品嚐過後仍舊餘溫盪漾。

食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足

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現在只要臉書打卡按讚,就贈送一盤雪花牛或是黑豚五花

當天的黑豚五花雖說是贈送但卻絲毫不馬虎,

肉質的鮮度和厚實度都可圈可點,

完全沒有腥味,吃完真有點意猶未盡。

食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足

菜盤的表現基本上都沒什麼可挑惕,

蔬菜的清新就是新鮮的呈現。

當中芋頭可是特別值得一提,

從一開鍋就丟進去煮,大約煮了將近一小時,

煮到我差點忘了它的存在,

但他竟然沒有化掉,恰到好處的綿密,

就連不特別愛吃芋頭的我都一口接著一口吃光光。

食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足  

海鮮們徜徉在牛奶起司鍋中,

經過了無數的洗禮,

湯底成功結合為海鮮牛奶濃湯,

(喜歡濃郁滋味的朋友,品嚐過程中不要加太多高湯喔)

肚子雖然已經很飽,仍然把減肥一事拋到腦後,

大口喝湯劃下完美句點。

 

食藝鍋:【新北市 板橋區/捷運板橋站】食藝鍋-鮮甜滋味波士頓龍王鍋+厚實肉片大口滿足現在店內除了打卡按讚送小鮮肉的活動,

還有在官方粉絲團按讚留言可獲得『雙人波士頓海龍王鍋』的抽獎機會,

詳細資訊請參照-->食藝鍋官方粉絲團

 

食藝鍋

電話:(02)2271-0858

地址:新北市板橋區文化路一段71號

交通:捷運板橋站1號出口,步行約3分鐘

停車資訊:民權停車場、板橋車站停車場

營業時間:11:30-15:00/17:00-22:00

網站http://gfoodpot.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/gfoodpot/

線上訂位:請點

 

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Ally愛玩樂

★Ally愛玩樂★

  • 分類:鍋類  / 麻辣火鍋
  • 電話:02-2271-0858
  • 地址: 新北市板橋區文化路一段71號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~15:00、17:30~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週二 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週三 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週四 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週五 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週六 11:30~15:00
    17:30~22:00
    週日 11:30~15:00
    17:30~22:00

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