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台南安平區 可立嘉嫩骨飯 實用

商家名稱: 可立嘉嫩骨飯

發表日期:2018-08-26 17:29:42

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評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
一般

可立嘉嫩骨飯:台南安平區 可立嘉嫩骨飯  

今天有事要來安平一趟,且又遇到難得一見的突發性暴雨,雨下個不停之外還四處淹水,所以只好開車出門才比較保險。然後適逢用餐時段就先跑來這間嫩骨飯用餐,雖然是處在狂風暴雨當中,但外帶客人還是不間斷地上門來,可想而知沒有下雨的話,生意會有多麼火熱。

可立嘉嫩骨飯:台南安平區 可立嘉嫩骨飯  

店內有紙本菜單可以填寫,嫩骨飯還分成原味和紅燒,若想全吃到的話可以點個綜合的,雖然貴了點但肉也較多。

可立嘉嫩骨飯:台南安平區 可立嘉嫩骨飯  

若是選擇便當的話前面櫃台有不少菜色可以挑選。

可立嘉嫩骨飯:台南安平區 可立嘉嫩骨飯  

招牌高麗菜,店家使用了沙茶下去調味,且高麗菜煮得非常熟爛,味道不油膩又很入味,蠻好吃的。

可立嘉嫩骨飯:台南安平區 可立嘉嫩骨飯  

日式炸豬排,豬排外層炸粉有酥脆顆粒感,而肉質咬起來很實在,但個體不大,價格稍貴些。

可立嘉嫩骨飯:台南安平區 可立嘉嫩骨飯  

綜合養生嫩骨粥,首先湯頭很鮮美,蔬菜味夾雜著豬肉鮮。然後米飯口感熟爛,給了不少波菜和嫩骨肉,其中嫩骨肉肉質一夾就散,咬起來頗為軟嫩,軟骨部分則是有點微Q,只是豬肉鮮味太過濃厚,不習慣的人還是加點調味料下去壓味比較好。

可立嘉嫩骨飯:台南安平區 可立嘉嫩骨飯  

可立嘉嫩骨飯:台南安平區 可立嘉嫩骨飯  

嫩骨飯(原味),忘了嫩骨粥也是原味的,所以味道就有點重複了。然後我選擇了三樣便當菜,菜色都是家常味。而主角嫩骨飯底層白飯頗為濕潤,但吃起來沒什麼味道,完全要靠配菜的支援才會有滋味。可是嫩骨肉鮮嫩有嚼勁,且骨肉易分離,我想選擇紅燒口味的或許會比較恰當,這樣整個調味就會顯得較為平衡了。

用餐時間:2018/08

地址:台南市安平區永華路二段746號

電話:06-2983518

營業時間:10:30~14:00/16:30~20:30/周六10:30~14:00(每周日公休)

 

 

創作者介紹
可立嘉嫩骨飯:台南安平區 可立嘉嫩骨飯
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志仔&玲妹的隨便食記

  • 分類:中式料理  / 其它中式料理
  • 電話:06-298-3518
  • 地址: 台南市安平區永華路二段746號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 10:30~14:00  (顯示全部 )
    週一 10:30~14:00
    16:30~20:30
    週二 10:30~14:00
    16:30~20:30
    週三 10:30~14:00
    16:30~20:30
    週四 10:30~14:00
    16:30~20:30
    週五 10:30~14:00
    16:30~20:30
    週六 10:30~14:00
    週日 公休

愛吃鬼志仔的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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