貢士三級 | 文 (264)

十字軒糕餅舖-臺北大同-台北名店十字軒糕餅舖-中秋月餅禮盒,傳承三代的老店,想吃傳統糕點這邊請『愛評體驗券』 實用

商家名稱: 十字軒糕餅舖

發表日期:2018-08-26 20:58:37

同步發表: https://eatx8.blogspot.com/2018/08/tencake.html

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

愛評體驗券:大稻埕的糕餅世家【十字軒糕餅舖】自取免費體驗!

十字軒糕餅舖:十字軒糕餅舖-臺北大同-台北名店十字軒糕餅舖-中秋月餅禮盒,傳承三代的老店,想吃傳統糕點這邊請『愛評體驗券』
平常就蠻喜歡到大稻埕(請點我)來溜達
都搭民生幹線(518公車)
在南京西路(鈕扣街)下站
但每次都往前走,到永樂市場方向XD
這次專程來十字軒糕餅舖
探訪古早味糕點的美味

十字軒糕餅舖:十字軒糕餅舖-臺北大同-台北名店十字軒糕餅舖-中秋月餅禮盒,傳承三代的老店,想吃傳統糕點這邊請『愛評體驗券』
從招牌上面就可以看到
是一家從1930年代至今
已經有88年歷史
傳承三代的老店
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從日據時代就有
以前主要是賣西點麵包
後來開始轉往中式糕餅
牆上日據時代的照片
還是日本人依圖尋找到十字軒
從他手上獲得的珍貴照片呀!
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十字軒在中式糕點販售種類相當多
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滿月、收涎到求姻緣都有

(感覺店家對於這種傳統習俗相當瞭解,有需要的朋友可以來逛逛
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還包括訂婚、結婚、歸寧和祝壽
(爸媽60大壽應該要來訂個壽桃~
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櫃台後面的牆可是很有歷史意義
其實店家建築都是古蹟,舊時代建築
店家幾年前重新翻修
特地把以前的建材把留下來
據說牆面使用的磚牆跟北門使用的是類似材質
但已不可考了~
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蛋糕貴好多點心
竟然還有生乳捲雪媚娘
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有別於髒髒包~傳統造型的蒙古包好可愛
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也有古早味的鹹蛋糕
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離中秋節近了
店家中秋禮盒種類很多
也可以客製化搭配
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再一次讚嘆
店家販售的糕餅真的很多樣化
念國小的時候旁邊是媽祖廟
看過各種大拜拜小拜拜
說實在很多傳統點心
在這邊都是第一次看到
有點像劉姥姥進大觀園
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黑豆沙蛋黃酥、金黃蛋黃酥、小禮餅
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一口酥也是店家招牌
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收涎用的鹹光餅
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剛好也離中元普渡很近
超多普渡用的供品
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第一次看到中元節用的裂(必)桃
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中元節用裂(必)菓
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紅龜、紅圓和紅錢(主要用於天公生)
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祝壽不可缺少的壽桃
(剛好遇到有人來買了20個以上)
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還有特別的佛手和佛圓
這也是中元普渡祭品用
來這邊一次長了好多知識
家裡拜拜都沒有準備過這些傳統供品
新手媳婦如果不知道要準備什麼
建議可以來一趟
店家超熟悉各種禮俗
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西式點心餅乾
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最特別的是蓮花發財餅感覺好酥脆
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店家有特地將古代文物保留下來
用復古風格重現以前的店貌
旁邊超亮的燈
就是特地跟台電購買舊時代用的電線杆
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以前使用的糕餅模具展示
上面很店家LOGO是舊版的
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以前年代用的電話
(第一次看到很新奇~
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以前用的郵筒
用一比一仿真打造
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咖哩餡餅NT45
這款喜歡吃鹹口味月餅
非常推薦
一直以為豆沙只能吃甜的
沒想到弄成咖哩口味鹹香鹹香
還咬得到香菇塊很真材實料
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黑豆沙蛋黃酥(烏豆沙蛋黃酥)
就是一般常吃的蛋黃酥
紅豆內餡適中很綿密
跟蛋黃比例很剛好
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三陽開泰禮盒-中秋禮盒組
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禮盒很喜氣
上面十方聚福、字傳餅藝蠻有意思的
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這樣一組三種口味12入NT485
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有綠豆餡餅、金黃蛋黃酥、夏威夷豆塔
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綠豆餡餅
其實就是大家常見的綠豆椪
上面印著綠豆兩個字好可愛
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很喜歡他們家的綠豆沙餡
家裡附近餅店做的綠豆椪
都會加入滷肉餡
所以一直都不是很愛綠豆椪
(可是我爸外公好愛吃~果然拿回家我爸馬上嗑掉兩顆
在這邊遇到我喜歡的綠豆椪
外皮不會過於油膩感
薄薄的很有層次感(中式糕點的必備功夫~
內餡綠豆沙餡非常綿密好吃
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綠豆蓉蛋黃酥(金黃蛋黃酥)
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這款表皮應該是有塗蛋黃液下去烤的關係
外皮吃起來比較有嚼勁
內餡也是綠豆沙餡
平常比較常吃紅豆沙餡
偶爾吃吃綠豆沙餡也不錯
而且他們家鹹蛋黃好好吃
口感很綿密
顏色也很美
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夏威夷豆塔
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夏威夷豆蠻大顆的
搭配酸甜的蔓越莓
在加上好吃的塔皮
覺得他們家的外皮都不會過於油膩
而且甜度適中
吃得到堅果和蔓越莓的原味
配個茶或黑咖啡一下子可以嗑掉兩個
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逛了一圈失心瘋
買了弟妹喜歡吃的蜂蜜蛋糕

打開蜜香味散發出來

味道比較像古早味蛋糕蜂蜜版

結果是阿公阿嬤的最愛款
爸爸喜歡吃的麵龜
媽媽養生吃夏威夷豆塔
我很好奇的鹹光餅和大理石巧克力蛋糕
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鹹光餅吃起來鹹甜鹹甜

味道很簡單

但卻讓人會想再多拿一塊來吃
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吃素食的朋友
店家會在商品上面標示是否素食
發現素食的傳統糕餅還不少
年年有餘
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素食芝麻禮餅
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綠豆祈福龜
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除了祝壽、收涎外
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生日蛋糕
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還有訂婚或結婚喜餅可挑選
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當天介紹員店家歷史解說很詳細

感覺閱覽了糕點大全

獲得好多傳統點心的知識

真心覺得增廣見聞

過程中感受到對自家產品的自豪

還有堅固品質的堅持

而且看到客人感覺都是熟客

進來熟門熟路的挑選自己要的東西

也會依據客人需求提出最適的搭配組合

不愧是傳承三代的老店

本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動

文章同步發表於https://eatx8.blogspot.com/2018/08/tencake.html
店名:十字軒糕餅鋪(粉絲專頁)
             十字軒糕餅鋪(官方網站)
電話:02-2558-0989 
地址:臺北市大同區延平北路二段68號 
營業時間:週一~週六08:00~21:30、週日09:00~18:00

  • 分類:烘焙、甜點、零食  / 中式糕餅
  • 電話:02-2558-0989
  • 地址: 台北市大同區延平北路二段68號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 08:00~21:30  (顯示全部 )
    週一 08:00~21:30
    週二 08:00~21:30
    週三 08:00~21:30
    週四 08:00~21:30
    週五 08:00~21:30
    週六 08:00~21:30
    週日 09:00~18:00

大小貪吃遊世界的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
大稻埕的糕餅世家 中秋月餅禮盒 台北名店十字軒糕餅舖 大同區糕餅 伴手禮 傳統老店 糕餅店 近永樂市場 十字軒糕餅舖 十字軒 台北伴手禮 台北美食 中秋禮盒 伴手禮推薦 大稻埕 大同區美食
喜歡的菜:
夏威夷豆塔 烏豆沙蛋黃酥 綠豆餡餅 金黃蛋黃酥 鹹光餅 蜂蜜蛋糕 咖哩餡餅

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