童生一級 | 文 (45)

【台南美食】Sensory 68 沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

商家名稱: Sensory 68

發表日期:2018-08-30 11:13:55

同步發表: http://xiaochoc.pixnet.net/blog/post/212011005

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好

Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

 

Sensory68位在人來人往的正興街上

當外面的觀光客熙來攘往的時候

店內的靜謐氛圍從一打開門就能讓人沉靜下來

樸質的裝潢加上綠色森林氣息的植栽

讓人能享受不被喧鬧街道打擾的用餐時光

Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

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店名:Sensory68

電話:06-2228805

營業時間:11:00-20:00 (周四公休)

用餐時間:100分鐘

地址:台南市正興街68號

FACEBOOK粉絲專頁

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Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

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原本這邊的前身是魷樂園

經過一番的裝修材變身為現在的Sensory68

用餐前上網看過老闆經營的Facebook

看到店內不論是餐具或是空間規畫都很有想法

餐具採用工藝家創作的特色作品

香料是自己栽種,食材也是採購無毒小農生產的蔬菜

每一項都是讓客人能夠放鬆心情享受綠蔭環境的細心

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每一個座位的光線都很充足

而且四周圍繞著綠意盎然的植栽

讓人感覺空氣中有一股森林傳來的幽靜

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座位旁不加修飾的紅磚牆

保留了老屋的樸拙和懷舊

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點完餐,走到門口旁的大落地窗

陳列了許多餐具用品

偶爾也會舉辦小市集活動

這些都是工藝的作品,喜歡也能選購帶走

每一項都具有獨特的風格和特色

Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

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菜單在粉絲專頁上面也都有詳細列上

Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光菜單點這邊

隨著季節變化也會有不同的菜單

不定時都會在粉絲專頁上做公告

Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光墨西哥塔可塔可

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每一道料理都放上色彩繽紛的蔬果

每一口吃下都能感受到五色食物的營養健康

蔬菜帶有一點烤過的香氣

沒有多餘的調味,吃得到蔬果天然的甜味

Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

墨西哥口味的辣刺激味蕾

微辣的雞絞肉配上有Q度的米飯

挾著半熟的溫泉蛋多了濃郁的滋味

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Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光匈牙利紅椒炸雞

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雞肉醃漬的味道並不辣

帶點微微的甜,不會過鹹

炸雞吃起來像是唐揚雞的口感

雞皮酥酥脆脆,裡面依然保有肉汁

搭配旁邊點綴的青辣椒

更能提出紅椒粉的甜味Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光
Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光貴妃丹荔氣泡飲 

Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

氣泡飲的杯底是店家自己熬煮的果醬

第一次吃到荔枝做成的果醬

比起直接吃荔枝,這果醬反而沒那麼過甜

攪散之後荔枝的香氣充滿整個氣泡水

上頭還放了整顆的荔枝與薄荷葉作點綴

氣泡的刺激碰上甜度剛剛好的荔枝醬

清爽的甘甜,喝完一整杯也不膩口

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Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光莓果の森

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莓果の森是當日限量甜點

雖然是輕乳酪蛋糕

口感卻像是慕斯一樣綿密

莓果的酸味中和了乳酪的重奶味

上頭的奶油也不會厚重

酸甜的滋味吃起來完全沒有負擔

 

Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

喜歡這種鬧中取靜的恬靜

看著外頭人來人往

獨自享受慢食的美食時間

推薦給喜歡享受美食不受打擾的每個你們Sensory 68:【台南美食】Sensory 68  沉浸在都市內的一座溫式森林 ❘❘ 享受鬧中取靜的優雅用餐時光

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Ariel

艾莉兒的日常雜話 Ariel's Daily Diary

  • 分類:異國料理  / 法式料理
  • 電話:06-222-8805
  • 地址: 台南市中西區正興街68號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~20:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~20:00
    週二 11:00~20:00
    週三 11:00~20:00
    週四 11:00~20:00
    週五 11:00~20:00
    週六 11:00~20:00
    週日 11:00~20:00

許小巧的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 732 元 / 2人 = NT 366 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

分類標籤:
台南 中西區 早午餐 正興街 網美餐廳 森林系餐廳 sensory68 台南美食
喜歡的菜:
匈牙利紅椒炸雞 墨西哥塔可塔可 貴妃丹荔氣泡飲 莓果の森

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