貢士三級 | 文 (259)

<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔! 實用

商家名稱: 二月牌沙茶爐

發表日期:2018-08-30 15:06:14

同步發表: http://bettina213.pixnet.net/blog/post/463771778

評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

託格友沙拉的福

纖茹終於在可以吃到夢魅以求的海鮮塔囉!二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

店家沒有美麗的裝潢、只有美麗的食物~

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

海鮮塔小層一層330、大層一層650

底下的湯是不算錢

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

餐具、醬料、碗盤、湯

皆採自助式

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

一開始纖茹還在想會用到剪刀嗎?

等海鮮塔上桌後,發現剪刀不可少!

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

店家的沙茶醬可好吃了!

也非一般市面所售的沙茶醬

是店家自製「櫻花蝦沙茶醬」喔~

多了一份蝦子的香氣和海味

一定要沾來吃,一吃就愛上囉~

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

火鍋料都後方的冰箱裡

想吃什麼自己拿

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

依盤子不同來收費

這個道理就像迴轉壽司一樣

價錢透明,吃起來就很安心

不用擔心被當冤大頭

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

雙人份5層海鮮塔

哇~哇~哇~~

這、這、這也太多、太豐富了吧?!

這、這、這兩個人真的吃的完嗎?

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

第一層:貝類

這一層是固定無法更換的

不止有蛤蜊還有鳳螺、生蠔、海瓜子等

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生蠔雖然小顆

鮮度很夠喔!

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蛤蜊肉肥嘟嘟

蛤蜊的肉會噴汁的喔!

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三點蟹

吃這個海鮮塔一定要先吃原味

再沾醬吃

這螃蟹的肉真的是細甜無比!

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魚可不是每天都一樣

依季節和當天捕貨魚貨來決定

唯一不變的就是「新鮮」

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蝦子併花枝

有白蝦、泰國蝦2種

2款蝦都是殼薄好扒、肉Q彈

至於這個花枝嘛~~~

大隻到讓我們吃手手

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

看看這個花枝的厚度

有夠厚的啦!

約有1元硬幣的厚度

最可惡的是...

吃起來還軟Q呀~軟Q(台)

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

這是小卷嗎?

算是中卷了吧?!

那~~~~麼大一隻啊?

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

此時就會發現剪刀完全派上用場

這麼大一隻,沒有用剪刀稍為剪一下

咬到最後嘴巴可是很容易痠的...

肉質甜、Q、脆,小口小口品嚐真享受!

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這湯可是集5層海鮮精華於一身

在沒有煮任何東西之前

建議大家先喝一口,你會如同置身在大海裡一般

海味鮮甜十足濃郁喔!

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

湯是純湯沒有任何東西

吃魚吃肉也要菜來配,拿份高麗菜放在高湯中滾煮

高麗菜無須沾醬,它能吸飽海鮮湯的鮮甜喔~

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綜合丸子

就是很普通的火鍋料,隨個人喜愛拿取

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香菇虱目魚丸漿

(名字不太確定~~~)

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

漿類是店家的強項

像纖茹用湯匙挖一小球,放入火鍋煮

一盤可以用10來顆左右

量非常的足!

二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!

魚漿類纖茹大推它們家的花枝漿

每一口都可以吃到整塊的花枝肉喔!

2個人吃那麼多真的是超級飽到撐

海鮮塔那麼吸引人不是沒有道理的~

蒸海鮮可以保留海鮮原本的鮮甜不破壞

一級讚!

要來用餐的朋友記得預約喔~

店家生意很好的喔~

沒有訂位可能吃不到喔!

店址:新北市新莊區中華路二段103號

電話: 02-2997-1316

創作者介紹
二月牌沙茶爐:<新北市新莊食記>二月牌沙茶爐~澎湃海鮮塔!
纖茹

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纖茹的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
二月牌沙茶爐
喜歡的菜:
貝類料理 蝦子

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