舉人一級 | 文 (167)

【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區 實用

商家名稱: 喨場炭燒•酒饌 未滿18歲請勿飲酒

發表日期:2018-08-30 18:42:43

同步發表: http://hobandnob.pixnet.net/blog/post/66049095

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

台灣人情味讓不少外國人讚不絕口,
身為台灣人的Bunny當然也覺得處處有溫情,
初訪位在中山區林森北路的『喨場炭燒酒饌』,
店內熱絡的氣氛,讓Bunny完全感受到熱情,
尤其老闆娘與客人間的互動,
讓人能很自然的就放下心房暢談

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
搭乘捷運至中山國小站,
由二號出口步行約2-4分鐘即可抵達,
昏暗的巷弄,
讓店面明亮的燈光及招牌格外顯眼

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
看似為居酒屋形式,
依老闆娘的說法,
卻非以居酒屋為主打,
傾向適合聚餐、包場的深夜食堂,
店內深長型的空間規劃得宜,
一點也不會顯得擁擠,
不過桌數不多,以四人座為主,
加上幾個吧檯座位可以選擇

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
店內僅老闆及老闆娘兩位,
老闆負責料理,
老闆娘則負責接待,
協力互助得宜

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
尤其店內周邊裝飾,
都是老闆及老闆娘精心設計,
一旁照片牆,
貼著不少用餐客人的留影,
很有愉悅的溫馨氣氛

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
另外最吸睛的為店內的飛鏢機,
Bunny前往的當天還有鳳凰鏢機聯賽活動
越晚越能感受到店內熱鬧喧嘩的氣氛,
不過人多也讓Bunny不好意思多拍攝,
若有興趣,也可以跟老闆借飛鏢,切磋一番,
不過有其他寄放的私標,可別拿錯了

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
在娛樂同時,當然不可錯過的美食,
老闆堅持使用傳統炭火的燒烤方式,
讓食物保有水份,
還能多添淡淡的炭香,
除了菜單上現有的品項,
牆面上還有不定期會更新的限量餐點,
若有其他想品嚐的菜色,還能事先預約

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
飲品部分,老闆娘特別精選了不少日式清酒、燒酎,
貼心提醒:飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
當然不嗜酒的也可以和Bunny一樣選擇其他無酒精飲料,
蘋果西打 $50(左)可爾必思 $50(右)
冰涼的喝讓人覺得暢快

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
接著餐點一上桌香氣逼人,
讓人忍不住被味道吸引,
還要強忍先餵飽相機

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
和風炒時蔬 $100
當天炒的是Bunny最愛的高麗菜,
外觀看似樸素,
簡單卻很有爽脆口感

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
明太子炒烏龍麵 $120
每條麵均勻沾附明太子,
醬料的味道不會太過厚重,
搭配些許時蔬,相當爽口

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
麵條口感滑Q且彈牙,
完全不會感到油膩,
越吃越順口

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
香烤 深海魷魚串 $100
肉質厚實有嚼勁,
吃起來不僅脆口,
不用額外搭配調味,
直接吃就很有鮮美甘甜的滋味

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
鹽烤牛肋 肉串 $140
一口咬下,
溢出鮮美的肉汁,
不僅肉質相當飽水,
軟嫩中還帶有嚼勁,
風味實在迷人,
再搭配些許蒜片更對味

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
醬烤 雞心串 $100
表面酥脆,
不會偏硬,
也不會太過乾柴,
且沒有腥味,
吃來口感鹹香有味,
越吃越涮嘴

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
限量 雞頸肉串 $100
相當費工的一道料理,
Q韌有嚼勁的肉質,
彈性十足還帶有爽脆的FU,
口感極佳

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
帶皮玉米筍 $80(份)
脆口多汁的清甜滋味,
完全不失水分,
沾上些許椒鹽,
更可以帶出甜味

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
整體料理熟度及香氣掌握的恰如其分,
且老闆及老闆娘的熱情招呼,
及真材實料的美味佳餚,
很能讓人恣意享受這美味

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區


『資訊揭露:本篇為廠商邀約文 無酬參與合作』


店  名:喨場炭燒.酒饌 | Facebook
店家地址:台北市中山區民權東路一段70巷12號1樓
聯絡電話:02-2562-3822
營業時間:17:30-1:00(週日休)

喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區

創作者介紹
喨場炭燒•酒饌:【台北美食】喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 / 台北中山區
Bunny

Hobandnob-Bunny :: 隨意窩

  • 分類:主題特色餐廳  / 啤酒屋
  • 電話:02-2562-3822
  • 地址: 台北市中山區民權東路一段70巷12號1樓 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~01:00、17:30~01:00  (顯示全部 )
    週一 17:30~24:00
    週二 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週三 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週四 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週五 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週六 00:00~01:00
    17:30~24:00
    週日 00:00~01:00
  • 未滿18歲請勿飲酒

SweetBunny的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

看完文章給個回應吧!目前有3篇回應

想要留言嗎?登入

送出