貢士一級 | 文 (328)

【網購/宅配肉品】覓食良品 一隻雞丼系列-- 全雞丼 & 雞翅丼 ★ 中秋節烤肉推薦★ 優質分切全雞低溫宅配新鮮送到家,吃的澎湃又滿意! 實用

商家名稱: 覓食良品

發表日期:2018-09-07 00:18:38

同步發表: http://sunnygo1798.pixnet.net/blog/post/403342634

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
份量:
非常超值
包裝:
非常好

中元節剛過,再來就中秋節了耶! (時間怎麼過那麼快啦….)

好媳婦除了開始物色秋節伴手禮,一年一度的「烤肉盛事」也要開始張羅了

以往為了要準備烤肉食材,總是讓人傷腦筋,最重要的當然少不了『肉』!

購買生鮮肉品一直都是我的罩門,幸好這次我先找到了【覓食一隻雞丼系列】

中秋烤肉可以”涼涼阿夯、爽爽阿呷”了啦!覓食良品:【網購/宅配肉品】覓食良品 一隻雞丼系列-- 全雞丼 & 雞翅丼 ★ 中秋節烤肉推薦★ 優質分切全雞低溫宅配新鮮送到家,吃的澎湃又滿意!

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【覓食良品】~上次吃過他們家的  香酥無骨雞排,很好吃耶!

兒子還經常思思念念的說想吃那個香香的肉~

這次又新推出的 【覓食一隻雞丼系列】

肉品是採用 當日新鮮合格屠宰廠屠宰的『氣冷雞』

由專業的CAS優質分切廠全程低溫分切後立刻冷凍保持鮮度,減少細菌孳生

是值得信賴安心又安全的雞肉!!

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『氣冷雞』顧名思義,也就是「吹冷氣的雞」

屠體在宰殺後立即進入冷卻階段、降低屠體內微生物滋生,除此之外,也讓美味雞汁不流失!

這點是傳統市場的肉品很難比得上的

說真的,SUNNY也經常跑傳統市場買肉

有時候多觀察,會發覺肉品的衛生安全真的要多加強啊!覓食良品:【網購/宅配肉品】覓食良品 一隻雞丼系列-- 全雞丼 & 雞翅丼 ★ 中秋節烤肉推薦★ 優質分切全雞低溫宅配新鮮送到家,吃的澎湃又滿意!

 

【覓食一隻雞丼系列】總共有分成三種~

全雞丼、雞腿丼、雞翅丼

我這邊兩盒分別是 全雞丼 & 雞翅丼

一隻雞丼系列 的包裝,真的好像超商賣的丼飯

(其實我一開始也誤以為裡面是不是真的有飯XD)

圓形厚實的PP容器裝著,還有提把可握提

中秋節到朋友家烤肉,直接提個兩盒去,現醃現烤現吃也挺棒的!

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裡面的雞肉裝好裝滿~

先來看看~一隻雞丼系列的【全雞丼】,一盒是750g

大約是適合2-3人小家庭食用

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共有:

去骨雞腿2支、去皮雞胸肉2片、里肌肉2條、2節翅2支、翅小腿2支

另外附上一份醃製醬料

醬料可選:紐奧良辣醬 或是 照燒醬

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去傳統市場買雞肉,我都會請老闆幫我把頭、尾、腳都切掉(因為沒人要吃)

再來有時候想炸雞排或是做咖哩雞,就會叫老闆幫我取雞胸

老闆不忙的時候就會幫我處理,如果遇到過年過節客人多,他不太願意幫我切~覓食良品:【網購/宅配肉品】覓食良品 一隻雞丼系列-- 全雞丼 & 雞翅丼 ★ 中秋節烤肉推薦★ 優質分切全雞低溫宅配新鮮送到家,吃的澎湃又滿意!

 

沒想到~【覓食一隻雞丼系列】這麼貼心,全部處理得好”酥西”!

裡面的雞肉已經是切好的,而且每個部位都分得一清二楚

胸是胸、腿是腿、翅是翅~ 雞腿還去骨了,直接火烤更方便

解凍後的肉質,看起來很新鮮呢!

底部沒有滲出太多的血水,肉色均勻,摸起來也沒有黏液滲出,聞起來更沒有可怕的腥臭味!

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【覓食一隻雞丼系列】主打『一雞兩吃 新鮮看的見』

盒子上有詳細的食用方法,有兩種吃法

一種是吃原味,直接料理

另外就是 自己DIY醃製後再來煎煮烤炸~

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SUNNY覺得賣場賣的醃肉,肉品來源、放幾天了也不知道,新鮮度肯定大打折扣!

自己要吃的肉自己醃,真的比較安心啦!!!

鹹淡口味都可以自型調配,美食就是這樣啊~隨著心情去搭配就是簡單的美味~

 

不過SUNNY很遜啊~醃肉只會加醬油蒜頭而已

還好它有附上專業級的醬料,這樣更省事囉!

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平常這樣一盒的肉量,對我們家2大2小是有點多

所以我把雞胸肉跟雞肋條取出來,改天再來料理

直接把照燒醬倒入雞肉內醃製,順便用手”馬殺雞”一下,幫助醃料入味

放冰箱3~4小時就可以放入烤箱烤了

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這次我打算做洋蔥照燒雞,洋蔥是家裡的常備品,孩子們也很喜愛的食材

在底層鋪了一層洋蔥,接著再放入醃好的雞肉,放入烤箱火力全開

超級方便的~烤40分鐘,鹹甜下飯的照燒洋蔥雞腿就可以上桌

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雞腿已經去骨,用烤箱就可以很快烤熟了

因為我烤的時候兩個孩子在一旁等著吃了

不然可以再稍微烤焦一點,微酥帶有炭烤香氣會更棒

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烤好的雞肉,醬香縈繞又不失雞肉本身的香嫩

底層的洋蔥吸附著滿的照燒醬汁,也是讓人扒光整碗飯的好滋味

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一上桌,兩個孩子就忍不住立刻挾兩塊肉大口嗑

一咬下去雞肉湯汁和微甜鹹香的醬汁真的是超級美味呀!

沒一會兒整盤馬上掃光,我又會覺得這次又煮太少了

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另外的雞胸肉與雞肋條,我就用胡椒、醬油稍微醃製一下,用煎的

這是我蠻常做的雞肉料理,平常自己一個人就當作減肥餐來吃

兩面油煎至雞排變色,就可以起鍋了

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肉質鮮嫩不乾柴,雞胸肉也可以吃得很美味!

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雞翅丼,重量500g

內有6支兩節翅+6支翅小腿

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放假在家嘴巴很容易無聊,烤了紐奧良雞翅來滿足一下口腹!

雞肉解凍後,醬料倒入後醃製3~4小時,放烤箱烘烤約20分鐘

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這個紐澳良辣雞翅在外面餐廳吃都好貴啊~ 而且沒幾支

在家自己烤就吃個過癮吧!

剛烤好出爐雞翅熱騰騰,不用叫,孩子們就自己過來搶食了(因為實在太香了~)

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妳看看妳看看~就是這麼柔軟多汁的口感

咬下去滿口鮮香, 配上酸甜微辣的醬汁讓人忍不住食慾大開、吮指回味啊!

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孩子們邊吃邊喊辣,但還是一支接一支吃不停!

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覓食一隻雞,優質分切全雞低溫宅配新鮮送到家

平常用來做雞肉料理超方便的

吃過之後~

我決定了今年中秋節一定要多準備幾盒覓食全雞丼與雞翅丼來『夯』

一定可以讓家人吃的澎湃又滿意!

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覓食良品最近推出的新品除了覓食一隻雞丼系列

還有加熱即食的鮮嫩雞胸 和 水牛城辣雞翅 

更有各式口味雞腿排可以做中秋烤肉選擇唷!!

 

愛吃雞肉的朋友,自己上網選購一下吧~

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評分: 50 / 50

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分類標籤:
宅配美食 覓食良品 冷凍食品 烤雞 紐奧良二節翅 覓食一隻雞丼
推薦口味:
全雞丼

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