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吉圓品鮮餅舖-清水拌手禮 中秋禮盒新選擇 兼具傳統口味與創新風貌 送禮自用兩相宜 實用

商家名稱: 吉圓品鮮餅舖

發表日期:2018-09-08 15:49:15

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好
中秋節將至  近期陸續收到一些月餅禮盒
 
其中“ 吉圓品伴手禮鮮餅舖 ”的禮盒雖然不是最華麗、搶眼  但內容物卻最吸睛
 
外包裝走古典風  用傳統的剪紙當封面  喜氣的大紅色  用來送禮最適合
 
老闆篤信媽祖  加上阿嬤會買餅去拜拜  讓他對餅產生一種特殊連結
 
因此赴大甲拜師學藝  希望能將記憶中的好味道帶回家鄉  與大家一起分享
 
在老闆將老技術與新創意結合後  就製造出許多特有的點心
 
因此成為台中清水必買的拌手禮  也成為台中美食團購的常客
 
吉圓品鮮餅舖:吉圓品鮮餅舖-清水拌手禮  中秋禮盒新選擇  兼具傳統口味與創新風貌  送禮自用兩相宜
 
禮盒沉甸甸的  裡面點心的種類相當豐富
 
包含招財金元寶、檸檬小元寶、杏仁牛軋薄燒、招牌奶油小酥餅等等  份量十足

雖然點心的口味都很傳統  但是外型挺有趣  讓人很好奇究竟味道如何
 
小提醒 → 因為"招財金元寶"不像其他種點心是密封的
 
所以記得在拿到禮盒後要盡快食用完畢  不然可是壞得很快
 
靜香拍完照之後  留了一半要給家人享用  結果他們忘記吃 放了幾天  那一半就發霉了吉圓品鮮餅舖:吉圓品鮮餅舖-清水拌手禮  中秋禮盒新選擇  兼具傳統口味與創新風貌  送禮自用兩相宜
 
雖然知道店家沒有使用化學添加物  但是還是替那一半感到可惜
 
吉圓品鮮餅舖:吉圓品鮮餅舖-清水拌手禮  中秋禮盒新選擇  兼具傳統口味與創新風貌  送禮自用兩相宜
 
禮盒內有店家比較具特色的幾款點心介紹
 
靜香對於紫薯芋頭酥紫酥地瓜牛軋糖超有興趣  下次可能要直接到店家掃貨了
 
吉圓品鮮餅舖:吉圓品鮮餅舖-清水拌手禮  中秋禮盒新選擇  兼具傳統口味與創新風貌  送禮自用兩相宜
吉圓品鮮餅舖:吉圓品鮮餅舖-清水拌手禮  中秋禮盒新選擇  兼具傳統口味與創新風貌  送禮自用兩相宜
 
禮盒內的點心種類眾多  我慢慢吃快快分享
 
檸檬小元寶
 
靜香從小就好愛檸檬派  以前放學回家經過市場  都忍不住去夾一個當下午茶
 
最喜歡上頭脆脆的檸檬巧克力  還會特別把巧克力剝下來最後再吃
 
吉圓品將記憶中的檸檬派作成元寶造型  相當有趣
 
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黃澄澄的檸檬派搭配這個外型  跟電視劇裡面的黃金還真有幾分相似
 
最大的差別在這個黃金一咬就吃掉  而且還會一口接一口停不下來
 
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小元寶吃起來淡淡檸檬香氣  雖然不是非常濃郁  但很順口
 
麵包體夠濕潤  吃起來不會太乾
 
上頭的檸檬巧克力因為室溫較高而稍微有點變軟  少了記憶中脆脆的口感
 
不過吃起來味道和口感都不賴
 
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日式芝士煎餅
 
煎餅是塑膠罐子裝著  所以稍微碰撞也不會讓餅乾碎掉  保存相當好
 
煎餅一共有兩種造型  挺小巧可愛  還可以拿來玩九宮格
 
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起司煎餅好酥脆  很香濃的起司餅乾風味  靜香超喜歡
 
非常涮嘴  一片接著一片入口  沒有要停手的意思
 
突然很想來杯熱茶  搭配著享用立刻開啟午茶模式
 
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杏仁牛軋薄燒
 
靜香是堅果控  看到堅果系列的點心一定立刻被擄獲
 
薄燒的外型就是縮小版的杏仁瓦片  上頭滿滿杏仁片  看到想立刻咬一口
 
吃起來微偏軟脆  不若剛出爐的那麼酥脆
 
雖然靜香喜歡卡滋卡滋的餅乾  但這個口感我可以接受
 
咀嚼中  能品嘗到杏仁片的香氣以及脆度  很喜歡
 
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令人驚奇的地方是  杏仁瓦片中間還夾著牛軋糖
 
很特別的組合  同時將我愛的兩個小點心巧妙結合  蹦出新滋味
 
牛軋糖用海藻糖取代砂糖  甜度大大降低  幾乎可以說完全不甜膩  僅保留香氣
 
牛軋糖吃起來不黏牙  對於討厭被糖黏住牙齒的人來說  這點太加分
 
整體搭配起來  外脆內軟  口感和味道都令人喜歡
 
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禮盒內當然少不了傳統的老味道
 
其中包含古早味冬瓜肉餅、招牌奶油小酥餅、紅豆Q燒餅各兩包
 
包裝背後還有這種餅的小故事  滿滿歷史在裡面
 
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其實靜香以前很討厭吃這種中式的餅  因為裡面的餡都好甜或好膩
 
慢慢的  店家因應現代人飲食習慣改變  將傳統的餅運用新配方或是改變裡面的餡料
 
後來靜香才比較喜歡吃這類的中式禮餅
 
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古早味冬瓜肉餅
 
這種肉餅極傳統  是農業社會嫁娶時選用的大餅
 
 
上頭依舊印著大紅字象徵喜氣的延續和分享
 
雖然現在很多人的喜餅都改成西式的餅乾
 
但仍有不少新婚的男女  希望能延續傳統  將這種喜悅寄託在中式肉餅上
 
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裡面包入冬瓜、豬肉餡以及炒過的油蔥酥  所以吃起來香氣非常充足
 
餅皮不會太乾  底部裹了滿滿芝麻  入口咀嚼越吃越香
 
餡填得還挺扎實  滿滿餡料咬下立刻見分曉
 
調味不過重  油蔥的香氣很加分
 
咬下沒有滿口油真的好險((揮汗~  之前有過不好的經驗  所以靜香對於肉餅有點抗拒
 
店家的肉餅吃起來仍然有豬油的味道  但不至於吃得整嘴油膩膩  還可以接受
 
不過就三款餅來比較  靜香還是對這款沒有愛
 
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紅豆Q燒餅
 
紅豆和麻糬一直是中式禮盒內餡的常客  只要紅豆不要太甜  基本上都是安全牌
 
這款Q燒餅外層沾附滿滿芝麻  咬的時候芝麻香氣撲鼻而來  也增添不少口感
 
如果你以為內餡只有紅豆和麻糬  那就太小看了
 
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Q餅的餡超豐富  裡面包含黑豬肉製的肉鬆、濁水溪米搗的麻糬萬丹盛產紅豆
 
雖然看起來並不如冬瓜肉餅的餡厚實  但味到超棒
 
內餡有鹹有甜  但比例抓得很剛好  搭配起來超合拍
 
肉鬆鹹香且口感細緻  麻糬Q彈不黏牙  紅豆香甜不膩口  三者毫無違合感
 
餅皮酥香不硬  而且又有芝麻加乘  來五個我都可以秒殺
 
這款在入口的那一霎那  立刻晉升為心目中的第一名  真的超好吃
 
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看到麻糬就像看到起司一樣  都會忍不住測試其彈性以及伸展度
 
麻糬剝開之後可以延展開來  瞬間牽成麻糬絲
 
可見口感有多Q彈
 
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奶油酥餅
 
這個一直是靜香很喜歡的中式點心
 
雖然靜香對奶油沒有特別的喜好  不過就是很難逃離對奶油酥餅的熱愛
 
靜香有看過超大size的奶油酥餅  感覺吃完很膩  還是這個大小比較剛好
 
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奶油酥餅沒有非常厚實  但餅皮很酥  只是外圍的餅有一點乾硬
 
中間的奶油餡不會太甜也不黏牙  相當耐吃  算是靜香吃過比較不甜的奶油酥餅
 
倒杯茶搭配著享用  就是很棒的午茶點心
 
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招財金元寶
 
這個超大SIZE的金元寶是整盒最吸睛的一款
 
外型很別緻  而且又黃澄澄  如果古代人在路上看到肯定搶破頭
 
這個造型非常討喜  逢年過節都很適合拿來送禮
 
而且中間很有料  大人小孩都會喜歡
 
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金元寶的蛋糕體非常厚實  切的時候就能感受到蛋糕的扎實感
 
中間塞了滿滿的夏威夷豆蔓越莓果乾  最讓人驚艷的是奶酥  讓更個蛋糕濕潤度稍微提升
 
夏威夷豆很脆  蔓越莓果乾酸甜搭配奶酥的濕香  內餡超豐富
 
只是蛋糕本身稍厚  所以單吃覺得有點偏乾  還是搭配著餡料一起享用比較剛好
 
吉圓品鮮餅舖:吉圓品鮮餅舖-清水拌手禮  中秋禮盒新選擇  兼具傳統口味與創新風貌  送禮自用兩相宜
 
很有趣的禮餅  台中伴手禮推薦選項之一  如果有機會到清水玩耍可以順路去逛逛
 
中秋節快到了  在這邊介紹給大家
 
如果有興趣的人可以自行上網搜尋
 
 
吉圓品鮮餅舖
 
地址:台中市清水區中山路32號
 
電話:04-2623-3818
 
營業時間:週日公休
 
週一~週六09:00~18:00
 
 
 
蝦皮購物:吉圓品鮮餅舖

靜香兒的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
吉圓品鮮餅舖 吉圓品 台中美食 台中禮盒 台中伴手禮 清水美食 清水禮盒 清水伴手禮 創新禮盒

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