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家咖哩-安和店__新鮮唯一指標!原住民咖哩有機食材|愛評體驗券 / 國泰醫院美食 / 東區咖哩飯推薦「台北大安 · 捷運信義安和」 實用

商家名稱: 家咖哩(安和店)

發表日期:2018-09-17 14:19:08

同步發表: http://jop6404.pixnet.net/blog/post/348671014-%E5%AE%B6%E5%92%96%E5%93%A9-%E5%AE%89%E5%92%8C%E5%BA%97__%E6%84%9B%E8%A9%95%E9%AB%94%E9%A9%97%E5%88%B8

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好

愛評體驗券:台北【家咖哩-安和店】雙人套餐免費體驗

家咖哩(安和店):家咖哩-安和店__新鮮唯一指標!原住民咖哩有機食材|愛評體驗券 / 國泰醫院美食 / 東區咖哩飯推薦「台北大安 · 捷運信義安和」家咖哩(安和店):家咖哩-安和店__新鮮唯一指標!原住民咖哩有機食材|愛評體驗券 / 國泰醫院美食 / 東區咖哩飯推薦「台北大安 · 捷運信義安和」

 

每每想吃咖哩,總會想到日系品牌、厚實的豬排再來份可樂餅就很絕配,

但對於注重健康養生的族群可能就NG,國內這家咖哩專賣店2006年創立於花蓮,

家咖哩 餐點食材多選用於花蓮本地有機食材,小農以自然農法手法栽種,也更佳讓人安心。

 

 

 

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店家外觀 · 交通位置

家咖哩 安和店於國泰醫院後方的住宅社區,雖說是住宅區、

但這裡的好餐廳可是相當多、且戰鬥持久力十足!

 

像是徠一咖啡、露璐野與F&F,都是我們走訪過水準之上的好餐廳。

下信義安和站走過來約莫上下十分鐘,懶得走就建議轉搭公車。

 

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用餐空間

相當偌大的空間、以半自助的點取餐方式經營。        選好座位後就可到櫃台點餐,這也讓用餐氛圍變得有些西化。

用餐座位相當寬敞、藍綠原木大地色讓人十分舒坦放鬆,且空調溫度偏低十分給力,吃個咖哩也不會滿身大汗。

 

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在地食材

現場放置一台輾米機、也提供販售服務

而冰櫃裡頭也盡是讓人心安的馬修嚴選優格、以及豆花甜品等。

 

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▲供應飲料

拿起托盤、發現相當可愛的設計上餐點擺放圖,而取完餐後就可到自助區選擇熱茶、咖啡,

茶包則來自Dilmah 100%有機錫蘭紅茶,以上皆可自取相當大方啊。

 

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▲90元升級套餐5選2:老鼠麵包

以全麥為基底,麵包微微的咬勁有著單純麵香、口味平凡卻倍感手作溫度。

 

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▲90元升級套餐5選2:紅藜鮮蔬輕沙拉

沙拉口味路線相當相當清爽,藜麥烹煮的已近軟口、而葉菜的甜度脆度就像活得,完全以新鮮制霸!

醬汁以紅藜麥甜水淋浴、剛開始吃有些不慣,但幾口後發現反而能凸顯蔬菜的品質、不稱美味但很耐味!

 

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▲90元升級套餐5選2:主廚湯品

湯品也是相當家常的口味,將南瓜燉至細碎、與冬瓜甜度融合,

並帶入薑絲提味,板豆腐的加入更添飽足感、整碗湯既清爽又份量十足。

 

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新推出的「招牌香酥漁夫雙拼組」點主餐加購價$149

從花蓮七星潭產地直送的野生鬼頭刀魚,以微炸料理方式料理呈現,

彈牙的魚柳帶著彈韌性,甜味鮮度滋味鮮美;

另一頭則是豆腐條、應出自於湯品中的板豆腐。

兩款沾醬則令人驚艷!紅為帶辣尾韻卻不嫌厚重、豆腐沾取些就變得十分涮嘴,

而綠沾醬相當泰風、與檸檬魚青醬異曲同工之妙,兩款沾醬口味皆驚艷!

 

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▲邦查綠咖哩豬$268

雖然很像,但這不是泰式綠咖哩。

邦查可具有濃濃原住民特色,使用山茼蒿搭配馬告作成青醬,帶有舒服的青草香氣、

雖是一小盅可裡頭的豬肉又多又軟嫩、且沒有多餘的油脂,

馬鈴薯與蘿蔔也同樣大塊燉的軟綿,整碗咖哩清爽不膩口。

 

 

 

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咖哩醬與飯食皆可續點,烹煮出偏軟Q的紫米飯、一旁附上梅漬蘿蔔、木耳,還有大黃瓜解膩。

 

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▲樹豆紅牛$288

乍看之下這碗咖哩好像拉麵、麻辣燙?

咖哩上頭灑滿青蔥,對我們蔥控來說無疑是超加分!實際的咖哩醬汁較厚重、也更濃稠,又有些錯覺像是麻醬,

實際上是咖啡與番茄的結合、所以雖覺得較厚重卻不會太膩口,

將玉子蛋黃劃破融入醬汁與紫米同時送入,不會驚艷卻同樣耐味

且牛肉片給的相當多,完全可以滿足滿足貪婪的肉慾。

 

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 ▲90元升級套餐5選2:特製有機豆花

豆花體不是極為軟綿的那種、豆香與綿密度稍嫌一般,糖水獨立包裝相當貼心。

 

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家咖哩 不是那種一口驚艷型的菜,但是以家的幸福感出發,應該不難知道口味走向。

選用的食材、烹煮方式更健康、讓人可以更安心品嚐原住民風味的家咖哩

 

【感謝愛評體驗券特別邀約體驗活動】

 

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《 INFO 》

店名:家咖哩

電話:02 2709 0058

地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄13號

粉絲專頁:家咖哩

營業時間週一~週五11:45~14:30、17:30~21:00,週六日11:30~21:00| ※ 閉店前30分不再供餐 ※

 

 
Dustin貪食嗑 |
 
 
創作者介紹

  • 分類:亞洲料理  / 綜合南洋料理
  • 電話:02-2709-0058
  • 地址: 台北市大安區安和路一段127巷29弄13號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、17:30~21:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週二 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週三 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週四 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週五 11:30~14:30
    17:30~21:00
    週六 11:30~21:00
    週日 11:30~21:00

Dustin貪食嗑的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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