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本場香川 宮武讃岐烏龍麵@來自日本香川 飄香70年的好味道 實用

商家名稱: 宮武讃岐烏龍麵

發表日期:2018-09-23 00:21:41

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評分: 25 / 50  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:
在文新秀泰逛了一大圈之後
走累了 肚子也餓了
趕緊找些能讓人開心地食物吧!
剛好逛到B1F美食街區域
這裡還蠻多美食可以選擇
Cherry喜愛烏龍麵
所以午餐我們選擇了宮武讚岐烏龍麵
 
宮武讚岐烏龍麵來自日本香川
在日本擁有了70多年的資歷唷!
目前全台有8家分店
文心秀泰初開幕期間 美食街是滿滿人潮
每一個美食櫃位都大排長龍
開放座位區也是一位難求呀!
宮武讃岐烏龍麵:本場香川 宮武讃岐烏龍麵@來自日本香川 飄香70年的好味道
 
MENU
宮武讃岐烏龍麵:本場香川 宮武讃岐烏龍麵@來自日本香川 飄香70年的好味道
 
依著排隊動線陸續往前點餐
服務人員忙著煮麵/炸物 熱鬧滾滾
宮武讃岐烏龍麵:本場香川 宮武讃岐烏龍麵@來自日本香川 飄香70年的好味道
 
{明太子乾拌烏龍麵   $125}
明太子乾拌麵有加入一顆生蛋黃
若是對雞蛋過敏或是不敢生食的請自行斟酌
明太子醬有加入奶油調和
口感和一般常吃到的明太子口味不太一樣
多了奶油的香氣
烏龍麵條和明太子醬與蛋黃拌勻 口感咕溜咕溜
麵條表較偏軟一些 沒有那麼Q
不過明太子醬味道因為比較淡了一些
吃沒幾口後就顯得非常膩口
Cherry點的是鯷魚高湯烏龍麵
鯷魚湯頭的烏龍麵非常死鹹
Cherry完全沒有喝湯 只把麵條吃完
宮武讃岐烏龍麵:本場香川 宮武讃岐烏龍麵@來自日本香川 飄香70年的好味道
 
點的炸物有玉米筍/地瓜/炸蝦/炸雞等
炸物的麵衣不夠酥 顯得濕軟
地瓜的纖維很多 不夠鬆甜
炸雞塊的部分還算蠻入味
宮武讃岐烏龍麵:本場香川 宮武讃岐烏龍麵@來自日本香川 飄香70年的好味道
 
用餐後的整體心得
烏龍麵的口感偏軟 不夠Q
明太子口味拉麵吃的很膩口 
味道不夠重 且明太子醬味道不凸顯
為了不浪費食物 還是勉強吃完
Cherry點的鯷魚高湯拉麵湯頭完全鹹到爆表
完全沒辦法喝下口
炸物口味中規中矩 麵衣比較軟 不夠酥脆
 
店家資訊

  • 分類:日式料理  / 日式麵食專賣
  • 電話:04-2472-5505
  • 地址: 台中市南屯區文心南路289號B1F (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~22:00
    週二 11:00~22:00
    週三 11:00~22:00
    週四 11:00~22:00
    週五 11:00~22:00
    週六 10:30~22:00
    週日 10:30~22:00

櫻桃甜的消費資訊

評分: 25 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
台中市 南屯區 文心秀泰 本場香川宮武讃岐烏龍麵 宮武讃岐烏龍麵 本場香川 烏龍麵 讚岐烏龍麵 拉麵專賣店

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